假如說，旋風薯塔是技難度略高，那麼麻辣燙湯底則是純粹的方難求，還有就是像周蕓蕓給三的豆腐皮和油豆腐，也跟湯底類似，只要拿到了方子，細細琢磨后，想要做個八九不離十真的一點兒也不難。

可星星糖卻是兩方面的高難度。

其一，想要呈現最終完品，起碼要試驗個上百次，乃至更多。這既算是天賦問題，又是個人的習慣問題，畢竟這年頭吃飽的人尚在數，愿意費心提高口味已是難得，至于外形自然顧不得講究了。

其二，方也是難題。別看周蕓蕓說起來簡單，可這些在上輩子隨便一百度就能出來的制作方法步驟，擱在這個年代卻是實打實的方了。在不知道配方的況下，想要研究出星星糖的做法，難于上青天。

兩下一相加，就注定星星糖的歡迎程度會遠高于麻辣燙。

周家阿告訴周蕓蕓，其實前段時間縣城里已經出現了仿冒版的麻辣燙，招牌完全一樣，里頭的配料也學了個七八像，當然像魚丸、豆腐皮、油豆腐之類實在學不了的例外。同時，湯底的滋味也不是很好。可誰人家賣得便宜呢？雖說不至于太影響周家的買賣，瞅著卻是眼睛疼。

偏生，這事兒是沒法杜絕的，幸而周家這邊以味道取勝，又占了先機，真正好吃的食客是不會去別家的，就算去了也會回頭，可一些既想嘗個鮮，又舍不得錢的人就是另外一說了。

有些人就是覺得，吃啥不是吃呢？你吃糕點跟吃餑餑有啥區別？一樣都能吃飽，還省錢呢！跟這種人是說不通道理的，也無需費心說服，只等他手頭寬裕了，自會講究起來。而在此之前，說啥都沒用。

周蕓蕓是早已習慣了仿冒這種事兒，莫說在這個年代了，上輩子也沒法杜絕這種況，誰這里是山寨大國呢？

然而，周蕓蕓是淡定得很，周家阿卻是每每想起這事兒都窩了一肚子的火。

這也難怪，從最早的糖畫糖葫蘆到五彩粽子，再到如今的麻辣燙，仿冒的就沒斷過。也就旋風薯塔仿冒難度太高了，就算真出現了一兩個，周家阿都不帶瞅一眼的。

而如今，瞅著這模樣搶眼味兒香甜的星星糖，周家阿眼底里閃爍的比星星糖更亮堂。只一瞬間，就想到了這里頭的商機，甚至于都不需要冒著寒風擺攤子，只需要拿個白瓷罐子裝著拿給縣城里糕點鋪子的掌柜瞅一眼，保準就能賣出高價，還不帶費勁兒的！

不過，有些話還是得問明白的。

在略冷靜了一會兒后，周家阿問道：“好乖乖，你說這玩意兒啥名兒？這做法真的不會人學了去？”

周蕓蕓這會兒已經心若死灰了，不過當人絕到極點后，也就無所謂了，因而只平靜的道：“這玩意兒星星糖，我自個兒起的名字，阿要是覺著不好改了就是。做法應該不容易學，要不回頭再買些白霜來，我教教阿？”

現場教學讓你知道初學者做星星糖有多。

“好，明個兒我就你大伯跑一趟府城，那里有上好的白霜。”周家阿忽的想起了甚麼，又道，“既是糖，那這玩意兒會化不？”

“不會罷。”周蕓蕓一臉無辜的指了指外頭，“阿你仔細瞅瞅，外頭都快飄雪籽了，化啥啊！”

周家阿一臉“你以為我傻”的神了過去，沒好氣的道：“我說的是往后！大夏天會不會給化了？”

原本，周蕓蕓是想回答只要好生封保存在涼，哪里就那麼容易化了？可轉念一想，這話題不對勁兒啊！！！

“阿，你的意思是……”周蕓蕓倒不懷疑阿疑心上了，這會兒擔心的是另一個更為嚴重的問題。

“我啥意思？我沒意思，就是覺得這玩意兒好得很，回頭咱們多做一些，可以天天賣著玩兒！”周家阿笑得見眉不見眼的，“好乖乖你要是能把阿教會，那倒是好辦了，不就只能累點兒了，回頭阿給你買很多很多的好吃的，存下的銀子到時候也給你當嫁妝。”

周蕓蕓登時無語凝噎。

就知道又給自己挖了坑！！！

教周家阿是沒問題，其實打從心底里就不認為星星糖有多珍貴。可惜，就算樂意全心全意的教導，也得看阿有沒有這個天賦學會。

真要說起來，周家阿一點兒也不笨，相反那是明得過了頭。可要不怎麼說，尺有所短寸有所長，人就不可能是完的。

像周家阿，興許是將心力都用在了撈錢方面，像家務活一類的，雖會做卻真的做不好。紅繡活那是純粹為難人，就連生火做飯好了，阿做出來的吃食只能人填飽肚子，真心談不上味二字。偏如今，周蕓蕓還學會何為香味俱全，這不是自尋麻煩呢？

反正毀了周家剩余的那些個白霜，周家阿也沒做出個品來。幸好，雖說模樣寒磣了點兒，味兒還勉強湊合，哪怕周蕓蕓下不了，這不還有一個不挑兒的三囡嗎？左右是甜的，三囡半點兒也不嫌棄的全端走了。

周蕓蕓原本還想安兩句，或者干脆就等明個兒采買齊全了，再教幾回唄。不曾想，周家阿回答得異常果斷。

“好乖乖，看來阿真不是這個料，沒法子喲！要不這樣好了，你也別管家里人的飯菜了，左右都是吃食，還能死他們不？只安心做糖，要是缺點兒啥，都告訴阿，回頭你大伯去府城一并買了。”

周家阿的意思很明白，旁的事都不重要，就連先前還需要熬煮湯底，這會兒也不用了。既如此，索將旁的事都推出去，只安心熬糖即可，這麼一算……貌似還是折騰人的。

這廂，周家阿還在盤算著，怎樣才能給的好乖乖減輕點兒負擔，要不索抬高價碼，人家是薄利多銷，弄個厚利銷？這法子倒是不錯，就是仍會免不了累著的好乖乖。

那廂，周蕓蕓也盤算開了，想的是旁的事兒。上次做旋風薯塔，弄得險些沒給吐了，主要還是雖刀工不錯，卻不喜歡那些事兒。換句話說，若是喜歡的事兒，即便天天做也不會嫌煩的。星星糖屬于糕點果子中的其他一類，雖不算傳統糖果，卻也是較為喜歡的一種，若非如此，也不會忽的想要做要這玩意兒。正好，阿應了隨便買食材，要不索趁機多鼓搗出幾種來？

“好乖乖……”

“阿……”

祖孫倆同時開始，又同時失笑不已。周蕓蕓示意阿先開口，只聽阿笑著道：“仔細想了想，要不你能做多就做多，累了乏了就去歇著。這錢呀，是永遠也賺不完的，累著了我的好乖乖那就不了。”

“其實也不算累。”周蕓蕓一臉的甜笑，“我只是忽的想起來，既然這星星糖可以染上橘子兒，那其他的兒呢？不說跟五彩粽子那般，有好幾個兒，起碼像多弄兩種罷？像葡萄的紫，西瓜的紅……唉，可惜我想起這事兒太晚了，也不知曉山上還有沒有野果子。”

前些日子周蕓蕓往山上去時，倒是摘了幾個野橘子回來。只是，那橘子明顯已經很老了，能摘到那幾個還是巧了，若是一心想要尋到，天知曉哪里還有。

不曾想，周家阿卻完全不擔心。

“今年是暖冬，想來不會再跟去年那般鬧狼災了，索大山他們兄弟幾個都上山，再三囡也去，那丫頭鼻子靈，聞著點兒好味道就挪不腳了，保準不會落空。”

頓了頓，周家阿又道：“好乖乖，阿問你，還缺甚麼不？”

野果子問題解決了的話，那麼就是最重要的原材料了。

“白霜呢？家里統共還剩下那麼丁點兒白霜，還都被阿你用掉了，這會兒是丁點兒都沒了。且要買的話，一定要買品質最好的那種，要不然到時候味道可難保證。對了，阿你明個兒會去府城嗎？去的話，再去買幾個模樣好一些的白瓷罐子，雖說東西都是一樣的，可放在白瓷罐子里，瞧著就上檔次，指不定還能到冤大頭，將咱們的星星糖包圓了。”

周蕓蕓又思量了一會兒，琢磨著應該沒啥被忘了的，這才點了點頭，表示先這般好了。

其實，買些模樣好的白瓷罐子一事，周家阿先前就已經想到了，只是也沒料到自家好乖乖竟那般聰明，比起底下一群兒子孫子都要來得更像。

次日一早，周家阿就喚上倆兒子四孫子，全都是強壯的漢子，一行人趕了三輛牛車，浩浩的出門去了。

直到人都走了，二伯娘才一臉茫然的走到周蕓蕓跟前，問著：“這是又要作甚？我咋總覺得阿娘就跟那戲文里唱的，山大王帶著小的們下山搶東西去。”

周蕓蕓險些笑噴出來，還真別說，若是不知曉前因，單看今個兒周家這架勢，真的像是攔路打劫的。

“二伯娘，這不是眼瞅著要過年了，許是阿打算多買些好吃好喝的，大家過個熱熱鬧鬧的大年。”

這話一出，二伯娘就跟看二傻子一眼瞅了瞅周蕓蕓，看的后者一臉茫然。

卻聽二伯娘道：“得了，都不用問了，一準又是蕓蕓你給你阿找事兒了。說罷，這回又想干啥？干多久？能留出幾日空檔，二山、二河先親嗎？”

周蕓蕓目瞪口呆。

敢整個家里就一個二傻子？先前還道二伯娘憨憨的，看著就不像是個明的，結果……該說甚麼才好？看著明的大伯娘，實則目短淺，半點兒涵都沒有。反而素日里沒啥存在的二伯娘，卻將事看得極為徹？

等等，還有二山、二河親那事兒！

“二伯娘，我猜阿最近應該沒心娶孫媳婦兒了。”周蕓蕓誠心誠意的低頭懺悔，“我昨個兒做的那星星糖阿瞅著了，今個兒是去府城買白霜的。買了白霜還不算完，到時候星星糖做好了，估計得分裝起來，那份量也不輕，怕得堂哥他們又一通忙活，盡管周家大伯得了信兒，第二日就急急的往府城趕了一趟，回來時帶了十大罐的白霜，每一罐二十斤的那種大瓷罐子，單是在這上頭就得費不時間。還有一個，做星星糖最后兩步比較難，可前頭化糖做卻是容易得很，只怕還得使人幫我。”

“啊！”二伯娘一拍掌，回答得格外痛快，竟是沒有一一毫的不樂意。

周蕓蕓瞧著稀罕，索開口問道：“二伯娘你不會因著沒娶到兒媳婦兒不高興罷？”

“娶到兒媳婦兒才高興不起來呢！”二伯娘語出驚人，“老話說得好，娶了媳婦兒忘了娘。你看我家大河，以往多惦記我呢，但凡有點兒好東西都拿來孝敬我。再看看如今，人家眼里只有他媳婦兒！哼，就該讓二河晚點兒娶媳婦兒，免得又不搭理我。”

周蕓蕓無言以對。

不想二伯娘來了談興，絮絮叨叨的道：“我看你大伯娘就是個傻的，哪家娶媳婦兒是看長相的？我雖沒瞧見過那姑娘究竟啥模樣，倒是聽說了不老。甚麼臉蛋多白好看啊，段就跟那柳條兒一樣。你說是不是傻啊？”

“……”

“臉蛋白好看頂個啥用！也就能知曉在娘家啥活兒都不干，這是打量著娶個活祖宗回家供著？還想著娘家侄親近點兒，以后跟得好點兒。嘖嘖，閨夠親近了罷？咋還跟不好呢？”