江南的桂花酒香氣沁人心脾,崔稚從馮效的鋪子搞了兩小壇,讓段萬全弄來了螃蟹,親自下廚,指揮宋糧興把螃蟹小心綁好清蒸了,就著小酒,把一套蟹八件耍的出神化。
待吃完第三只蟹,魏銘就按住了,“蟹不過三。”
“這是哪來的鬼道理?!”崔稚本沒盡興,拿眼瞪了魏銘。
今次招來了眾人在宋氏酒樓小聚,一來也是讓新的合作伙伴馮效同眾人結識一番,二來是跟眾人商討一下,中高端酒水的市場怎麼打開。
馮老板是個眼力不凡的人,從見著崔稚去他家鋪子品酒,說話行事本不似一般小兒,再到順順利利聯絡到了宋氏酒樓,然后定下酒溪莊釀酒本事高的人家,買斷好酒還給釀酒人家分,他剛開始加進來,不乏熱沖了頭的沖,如今前前后后看了崔稚幾人辦事的手段,越發覺得自己這是撿到寶了。
更有魏銘這個縣案首是崔稚表兄,通著縣衙里的門路,認識一幫讀書苗子,據說還結識了安東衛的百戶!
再過十年,這些人必然能聲名鵲起!
或許,本不用十年!
馮效多年沒有這般心頭舒暢,跟著魏銘一道笑著勸崔稚,“蟹不能多吃,眼下秋日已深,容易涼氣。我還帶了一壇黃酒,你驅驅寒。”
“還是馮老板想得周到。”段萬全近來瘦了不,家里宅子擴建,他自然跑前跑后掌管,現在宅子建好了,上門說親的人差點踏破門檻,就連段家爺孫素來長袖善舞,也招架不住。
段萬全并不想這麼早親,往城外躲了好些日子,才消停些,人自然瘦了。
段萬全給馮老板端了酒,見宋糧興出神,問他,“怎麼?辦親事累的?不是定了年底定親嗎?親還得等兩年不是?還是說,心急了?”
宋糧興自和郭春芳準備定親。
郭春芳之前來酒樓幫忙了幾次,宋糧興便中意了。春芳是那等心思亮的人,說話辦事最是利索,別看是鄉下姑娘,要知道郭婆婆娘家也是在鎮上開客棧的。春芳跟著這麼個祖母長大,眼力見識可不比城里小門小戶。
宋家爹也看中了這個兒媳婦。宋糧興是個老實的孩子,有點心思都花在了灶上,管起事來束手束腳,比段萬全且差的遠,給他娶媳婦,萬不能再娶個不敢說話的主,就得春芳這般膽子大點才好。
現今兩家開始議親,郭家便不讓春芳同宋糧興見了,將春芳送去郭婆婆娘家客棧里學管事,宋糧興是一時半會見不著了。
段萬全特特促狹地笑了一聲,宋糧興臉頰出一抹紅,“胡說什麼?我是思量著,給咱們收來的好酒,定個什麼名字好。”
他這麼說,馮效開了口,“咱們收來的好酒,有景芝酒、酒溪酒還有旁的本地酒。說來這些酒名聲最大的還是景芝酒。在酒樓里賣,那些老客還能分辨出來,從景芝鎮賣到外頭,卻是難以分辨。”
飯前眾人說起這個話題,崔稚便道要給這些好酒定個名字,有了名字,才好傳播。不過因著酒蟹,一時把這事略過去了。
崔稚心里有章程,但里吃著羊蹄筋,一時錯不開,就了魏銘,讓魏銘代勞。
“小七之前同我商量了此事,咱們的酒水要有個統一的稱呼,這樣,首先就能把咱們的酒同旁人區分開。”魏銘道。
說著見眾人都有些懵,曉得他們肯定疑若是換了統一稱呼,細分的酒又該如何分辨,繼續解釋道:“小七的意思,是不妨將名字取長,好比安丘景釀、安丘溪釀這等,前邊冠上咱們的招牌,后面點出細分的酒類。只不過用什麼做招牌,還沒定下。”
魏銘說著,眼角劃了崔稚一下。
這小丫頭是想要用“崔氏”作為品牌的,他倒也不是不同意,只是這生意并非崔稚一人的生意,雖說點子是出的,可人家宋氏和馮老板也都湊了錢進來,一上來就冠了自家的姓氏,免不得弄得不好看了。
崔稚回了他一個眼,沒出聲,這是默認了他的做法。
魏銘暗笑,見馮效和宋糧興陷了思考,段萬全笑看著崔稚,夾了一筷子燴什錦給,“去去膻味。”
這會的工夫,馮效抬起來頭來,“我們鎮上幾個大酒商,都是含了‘聚’字的名字,想來你們也知道,聚福軒、聚德堂、廣聚生這些,要不咱們也湊這一字?”
話一出,崔稚便嗆了一口,差點把燴什錦噴他臉上,“全聚德你覺得如何?”
馮效一愣,立時便道:“這名好!全都聚得了!”
崔稚又是一嗆,魏銘替拍了后背,遞了杯茶水過去,跟馮效解釋道:“據說這是一京城烤鴨鋪子的名字,咱們不便占了。”
這是崔稚跟他說過的,當時說甚是懷念北京烤鴨,等他考到會試,就跟著他進京吃烤鴨去,還問他如今有沒有全聚德這個店。
京城的鴨子是有名的,是祖遷都時,從金陵帶過來的板鴨所衍,但是并沒有全聚德這家鋪子。崔稚當時頗為憾,跟他描繪了許多這家百年老店的發展盛況。
方才馮效提及“聚”字為名,不僅崔稚,魏銘也想到了。
魏銘這番解釋了一下,馮效頗失,宋糧興那邊琢磨著問道:“把姓氏連起來呢?”
“我覺得,咱們得起一個有辨識度的名字,得讓人一下就好記住。”崔稚終于咽下了里的飯菜,了。
這個說法倒也有些道理,相比聚來聚去的老字號,他們這個新商號要想打出名聲,得能拿得出東西,又讓人記得住他們。前者他們已經有了兩條神仙舌頭作保障,后者正是現在需要的。
崔稚的目標不在景芝鎮和安丘,角翹著看向眾人,“酒姬,如何?”
這個答案讓魏銘也意外了一下,他看向,見仰著的笑臉像上了一層釉一樣,泛著瑩瑩的,一時間竟讓人挪不開眼去。
這個名字,比爭取一時之主次,更能瞧得出的懷。
他又想起了的話,“我的目標,是星辰大海。”
魏銘笑了,點酒在桌上寫下了“酒姬”二字。
桂花酒的香氣輕輕飄起,酒寫的兩個字波閃爍。
“好名字!”馮效不鼓起掌來,宋糧興和段萬全和頻頻點頭,恰巧宋糧興的老爹從外邊走進來,“你們在說笑些什麼?”
崔稚仰著臉笑道:“宋伯父,我們認識了一位新友人,酒姬。”
宋糧興的老爹愣住了,角了一下,臉上出兩分不自然,“哪、哪個樓里的姑娘?”
話音一落,屋里全部哄笑開來。
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