周蕓蕓的冷汗登時就下來了,突然涌起了一種不祥的預。
貌似星星糖的做法略難,步驟略有些復雜,別說沒有方子了,就算手把手的教,出完品的概率也是低得可憐。
結論是,要糟!!
……
周家阿這會兒已經快要被氣死了,忙活了一整日,好不容易到了晚間,打算回家吃一頓好的,再的歇上一覺,結果一進院子就看到小孫手里端著個大海碗,里頭不知道啥玩意兒在夕的映照下閃閃發。
當下,周家阿三步并作兩步走上前,沒敢奪,唯恐將碗里的寶貝給弄翻了,只低頭細細的瞅了一眼,卻愕然發現這玩意兒近看起來更,得好似盛夏夜里天邊的星辰。
這也是托周蕓蕓把星星糖染的福,要是之前純白的,周家阿就算想象力再富都不會聯想到星辰上頭去。偏生,星星糖被染上了橘,又因為著后淺了許多,乍一看還真就有幾分相像。
隨后,周家阿趁三囡愣神之際,干脆利索的劫走了星星糖。
三囡嚎啕大哭。
興許是因著知曉討回來無,三囡嚎了兩聲后,轉飛快的奔向了灶間,一開門就嚷嚷道:“阿姐!!阿搶走了你給我的星星糖!阿姐……”你要為我做主啊!!
周蕓蕓一臉的生無可,再給一碗星星糖真心沒啥,左右罐子里還有三四斤呢,可在已經意識到不妙的況下,三囡親妹子喲,你能不坑我嗎?
一切都太遲了。
隨著三囡的哭嚎聲,周家阿徑直走進了灶間,盡管步履匆匆,手上的碗倒是拿得穩穩當當的:“好乖乖。”
阿我錯了,我不該一時忘形又做出了你們學不會的東西……
周蕓蕓哭無淚,只得將先前裝滿了星星糖的罐子主出去:“阿,剩下的都在這里,全給你。”
三囡不敢置信的瞪圓了眼睛,大大的淚珠子在眼眶里打著轉,一副隨時隨地會哇的一聲哭出來的可憐樣子。可惜,周蕓蕓已經自難保了,真的幫不了。
“這是又是咋想出來的?”周家阿倒也沒那麼刻薄,瞅了一眼裝的大半滿的罐子,隨手就將手里的碗遞給了三囡,只是在給之前,還挑了兩顆嘗了嘗味兒。三囡當然不敢反抗,回頭就抱穩了碗,飛快的跑了。
“我就是閑著沒事兒,盯著白、白霜看,看著看著,我就想要是點火會咋樣,結果它們就變了一塊塊長得跟冰一樣的糖塊。”著周家阿期翼的目,周蕓蕓艱難的表示,“真沒了,多半冰糖都被我又化了做這星星糖了,剩下的幾塊我都給三囡了。”
真的不想再看到三囡扯著嗓子鬼哭狼嚎,周蕓蕓趕添了一句:“應該早就吃完了!”
“然后呢?”
“做了冰糖,我就琢磨著要是再化掉會咋樣,我就加了水又用小火煮干了,變了一鍋底的,之后一面加熱一面轉著鍋子,等略有些結晶了,趕放了點兒大顆粒的白霜。就這樣,我一面轉著鍋子一面添著白霜,沒多長工夫就發現那糖變得坑坑洼洼的。正好當時手頭上還有一些野橘子,榨兌進去后,這糖就變了兒。最后,我也不知曉該怎麼辦了,就由著它晾著它,就在今個兒下半晌,我突然發現它們變了模樣。”
周蕓蕓圓謊圓得好辛苦,這世上的巧合當然不,可星星糖是歷經好多年,一點一點的索才有了后來的品。就這樣,想要一次功那絕對是因著上輩子做過不知多次,真要是生手,別說一次功了,十次能功一回都是天才了。
當然,星星糖有一點不錯,那就是功與否都不影響口,除非是出現焦糊狀況,旁的譬如形狀不夠觀,或者所有的星星糖黏一坨一類的,真的不影響口。
前提是這不是出售的商品。
一想到賣旋風薯塔時的形,周蕓蕓就覺得無比心累,尤其星星糖還屬于百吃不厭的那種,可以預見,接下來可能就要過上跟星星糖斗的日子了。
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