“莫非,蜂有什麼神奇之?”張立強疑。
“自然,張老闆可知道,這植之中,也有公母之分。”
這話倒是把張立強給鎮住了,想了想自己的昨日吃的米,碗中的菜,竟然還分公母?不可思議!
“人靠繁衍來傳承生息,這植自然也一樣。花有公母之分,主要靠的是花傳播。一般都是靠著風吹,或者是蜂采。走運的花,就能授功,不走運的,便不能結果!”
林舒晴解釋了一番,突出了蜂在植生長中的重要。
關於人倫繁衍這一塊,張立強咋然聽林舒晴這麼個小姑娘說著,臉上紅紅的,有些燥熱。
不過聽明白其中的道理以後,他倒是覺得林姑孃的先生是個奇妙之人。
不僅詩歌繪畫一流,便是這個種地的學問也全都是彆人不知道的。
真是恨難相見!
能教出林姑娘這個弟子,也算是不錯。
聽完林舒晴的解釋以後,張立強也明白了很多的道理。
為何這其他地方的花有差異,還有深林的樹和外麵的樹不一樣。
以前常聽人說,天地繁衍萬,有其自然道理。
如今聽來,才覺得其中道理的深厚。
這也是林舒晴思來想去後,覺得一個比較穩妥的辦法。
畢竟,若是單純造料,他們這裡也冇有這個條件。況且經過去去年天災以後,很多人纔是剛剛吃飽的狀態。
用僅剩的糧食去換今年糧食的收,這筆買賣不劃算,還是選點兒劃算的地方。
養蜂有講究,這帶蜂回自家地裡也有講究。
一時間,十裡八鄉的養蜂人了火熱職業,今天剛剛去了這家,明天有就要那家。
其他村子也有學有樣,不過蜂是有限的。
林舒晴在教他們養蜂時還囑托了一句,彆在天冷的時候把蜂全部取走了。
蜂本來就是蜂的儲備糧,取走了,蜂大概都是要死的。
眾人聽了深以為然,目前也乾不出那殺取卵的事,畢竟裡有蜂還有好久的時間才能釀。
理完這邊的事以後,林舒晴又開始準備等油菜,順帶打開銷路。
農產品種出來有個問題,自己吃不了,來年堆積的話用不大,隻能盼著外銷。
如今昔歸縣的大頭,應該是的菜油和蜂。
林舒晴想了想,這種事麻煩彆人不如便宜自己人。
便帶頭找上了王展!
周圍的酒樓就他家的比較有名氣,要帶貨,要看消費力肯定也是他家優先。
王展見到林舒晴定然是高興的,畢竟是自己的大恩人。
可聽說要他幫忙賣蜂時,卻又納悶了。
“姑娘想要的話,我自然是可以幫的,不過我能買的隻有這些。不如姑娘在旁邊搭一個攤位,就在我酒樓旁邊,或者擱在這裡也好,姑娘信得過我,我幫姑娘賣!”王展說道。
這番倒也是誠懇,冇有開口就說幫買下全部的蜂。
“王掌櫃的誤會我的意思了,我不是想讓你幫我買,而是想讓你幫我做菜以後,讓彆人買!”
“做菜!”聽到做菜這兩個字王展就來了神。
林舒晴的廚藝他也見過!
按照他們這裡的點評來看,廚藝刀工算不上多好,但是看過的菜譜的奇特,勝過天底下千萬人。
“對!用蜂做一道菜!”林舒晴笑道。
好在,東西早就準備好了。
北京烤鴨能在世界聞名那說明是有它的獨特魅力的,也吃過一些,覺一般般,自己覺得還是香脆的脆皮烤鴨更合胃口。
等到林舒晴用蜂水做完脆皮烤鴨以後,立馬端上盤子遞給了王展。
要說刀工的好,那肯定是王展。
他說第二,冇人敢在這家酒樓說第一。
王展按照林舒晴的要求片薄片,在整個片鴨子的過程中,鴨子香氣撲鼻,還有鴨子特有的澤。
看上去,就讓人食指大。
著鴨子倒也冇包著皮什麼的吃,幾個就直接吃了。
這年頭有個甜口的東西大家肯定都是說好的。
烤鴨是大家都冇想過的,提彆是這個又香又甜又脆的。
和那種燉煮過的鴨截然不同,讓人吃了停不下。
“姑娘又把這方子托福給我,我實在是有些不起。”王展說著慚愧的話,可眼地裡滿是高興。
“王掌櫃誤會我的意思!”林舒晴含蓄笑道。
不好意思掃興,可也不想王展一人來承擔這些。
畢竟就一家酒樓,實在是吞不下所有的蜂生意。
這一行,還得是做大了纔有實力。
脆皮烤鴨好吃歸好吃,但也不能隻在昔歸縣一家吃到。
“我的意思是,如果王掌櫃願意的話,就在大堂起一個爐灶,當著客人的麵片烤鴨,烤烤鴨,這樣看著更不錯。”
“如果有人來問的話,就說是蜂水做的,直接在外麵刷蜂即可,順帶也可以幫我推銷一下蜂……”
這話的意思,是不準備酒樓一家獨大了。
王展的麵冇有剛剛那般興,倒也不算難看。
“我倒是懂了姑孃的意思,就是在我店裡賣烤鴨,然後這看到的過往客人,也能麵上一些蜂回家!”
“王掌櫃願意的話,這蜂賣出以後我給王掌櫃。”
“自然,店裡也能多一道特菜。”
賣蜂的事就這麼談妥了,林舒晴稍微放心了些。
這裡的蜂不比外麵野生的,是自己養的,產量要高得多,而價格卻比一般蜂低。
蜂收完後,稍微加工後放到小罐子裡封存著。
又一件一件送往縣城酒樓,等待銷售!
自己開烤鴨店林舒晴不是冇想過,村裡的人廚藝也就這樣,店麵購買每日看店都得花上不功夫,不如直接托給專業的來。
菜籽油的製油辦法跟豆子不一樣,豆子主要浸出出油,菜籽則是炒乾了後榨。
一般的木頭做的榨工不行,木頭強,還能吸油,隻能用鐵的。
而齒要做出來更是細,為此林舒晴花了不的功夫,重金請工匠造了一套榨油的機。
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