但是他也不好說什麼。
畢竟這關係到錢辰食譜的。
而食譜是屬於廚師神聖不可侵犯的私人財產,到IGO以及國家法律的雙重保護。
這時候竹本直輝停頓了片刻再次開口了。
「錢主廚,不知道你有沒有興趣加我的『日之』。」
在竹本直輝看來,他可是堂堂8星廚師,東京知名品牌『日之』的當家主廚,為料理界的前輩好心提攜一個不知名的後輩,對方沒道理不接。
到時候,有的是時間慢慢探尋那個神辣椒的。
沒想到錢辰臉上掛著謙遜而疏離的笑容,毫不猶豫地道。
「實在不好意思,竹本先生,鄙人才疏學淺,在廚藝方面還需要進,恐怕只能辜負您的厚了。」
錢辰的語氣和神態雖然十分客氣委婉,但是表現出明顯拒絕的意思。
竹本直輝的面子頓時有些掛不住了。
「哼!既然如此,告辭!」
竹本直輝冷哼一聲直接拂袖而去。
西田圭介瞟了一眼竹本直輝的背影,角癟了癟,然後對錢辰道。
「老弟你也別太在意了,像他們這樣的守舊派就是這幅德。」
「守舊派?」
錢辰臉上出一疑,這個名詞他還是頭一次聽說。
西田圭介擺了擺手,見錢辰臉上有疑,立刻解釋起來。
「這是最近十年才出現的說法。隨著現代通越來越便利,大量外國菜系湧日本,對傳統的日式料理造了極大的衝擊,相當一部分日系料理或主或被與別國的菜系進行了融合。
這時候,有一部分廚師站了出來,他們強烈反對這種融合,堅持日式料理的傳統與純凈,所以被大家稱做守舊派。
與之相對的,促進融合的被稱為革新派。」
「原來如此!?」
錢辰眼中出一瞭然,這與他前世所經歷的世界料理大融合相似。
只不過因為這個世界廚師地位最高,所以反對的聲音更加激烈些。
「但是隨著網路越來越發達,通越來越便利,這種趨勢是不可逆轉的,大勢所趨就是指的這種況吧。」
西田圭介猛地一拍手。
「老弟說的沒錯,這種融合本就沒辦法阻止。與其想盡辦法堵住外部料理進日本,還不如積極疏導。」
「這麼說,西田先生是屬於革新派啰?」
西田卻搖了搖頭。
「不,我是屬於中立派,應該說大部分的人都是屬於中立派。傳統值得尊重,革新帶來活力,兩者之間撞出激烈的火花,會為這個料理界帶來更好更多味的料理。
這!才是吾輩畢生的追求!」
西田圭介越說越激。
而潛在吃貨錢辰也彷彿找到了知己。
「兩派的撞,最終益者可是我們這些食客。」
西田圭介意猶未盡地總結道。
「西田先生倒是豁達。」
錢辰微微笑道。
這時候西田圭介的表突然一下嚴肅起來。
「不過有一件事我不得不提醒老弟。兩派的鬥爭,老弟最好不要參和進去。」
錢辰出一瞭然。
「是因為我的份嗎?」
「沒錯,雖然革新派的主力都是一些不超過三十歲的青壯年廚師,而他們的理念是以日系料理為主融合外來料理,所以不會真心接納你。」
錢辰點點頭,畢竟他是統純正的天朝人。
「至於守舊派,都是一些思想古板守舊的料理界前輩,有小道消息說守舊派的高層是那幾位龍廚大佬。」
錢辰一聽,頓時出一苦笑。
因為繪里奈的事,自己估計已經給那些守舊派留下不好的印象了。
這次又鬧出了這麼一出大新聞。
恐怕在那些古板守舊的日本料理界眼中,自己絕對屬於不服管教的超級刺頭。
「西田先生,謝謝你為我解。」
西田圭介擺了擺手。
「老弟客氣了。」
接著他了手,略微有些不好意思道。
「只希老弟以後開發出新料理能夠讓我品嘗一二。」
「沒問題。」
得到錢辰肯定的回答后,西田圭介一臉笑瞇瞇地走了。
錢辰也很高興,雖然一開始有些不愉快,不過相久了,西田圭介的格和理念對他的胃口,值得他深。
錢辰轉正準備收拾好廚準備撤離,突然發覺一道目似乎一直盯著他。
下意識地回過頭。
一雙幽怨的眼神正直勾勾地著他,看得錢辰渾不自在。
迫於無奈打了個招呼。
「觀海小姐還沒走。」
觀海遙搖了搖頭,然後幽幽道。
「錢辰主廚,請你負起責任來。」
錢辰頓時嚇得目瞪口呆。
接著只聽見觀海遙輕聲道。
「我的嗓子啞了。」
錢辰頓時長出一口氣,然後一臉鬱悶地瞪著觀海遙,心瘋狂吐槽。
『大小姐,說話能別大氣嗎,人嚇人會嚇死人的。』
「你剛才是不是想到什麼不好的事了。」
觀海遙眼中出一狡黠的笑意。
錢辰頓時更鬱悶了。
自己這算是被調戲了吧。
「好了,不和你開玩笑了。我現在真的嗓子啞了。要知道從我出道起,就再也沒有吃過一顆辣椒了,今天都是因為你才破例了呢~」
雖然觀海遙話里話外都是在讚表演他。
但是錢辰總覺觀海遙的語氣有點像是在撒?
這一定是他的錯覺。
不過觀海遙的嗓音確實有些嘶啞了。
錢辰一拍腦袋。
「觀海小姐,請稍等一下。」
接著錢辰飛快地跑回廚臺,在自己的手提箱中翻找起來。
不一會,他帶回來一瓶罐裝飲料,遞給了觀海遙。
只見罐通呈現出金,上書三個大字『加多寶』。
沒錯就是大名鼎鼎的加多寶涼茶。而且托這個世界IGO的福,食品安全是重中之重,別說地油了,就連轉基因都沒有,食品的廣告更是經過嚴格審核,不允許有虛假、欺騙消費者的信息,否則企業會被IGO強制解散。
所以這個世界的加多寶涼茶的效果那是杠杠的。
實打實做到了快速降火。
觀海遙眼中出一猶豫,最終還是接過了涼茶。
。
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