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  第3788章 宿命對決  

  年力很大，他需要幫助，於是帶著自己的作品去找薙切繪里奈，想通過的神之舌調整自己的菜譜，看看應該如何調整味道才能更進一步。

  不夠，不夠，不夠……

  要一步步地前進，要不斷地前進……

  面對杜蘭這個前所未有的強敵，年迫自己每一分每一秒都要在食的荒野中前進，不但在比賽前要進化，在開賽後也得不斷提升……

  每進步一寸都是一線勝算。

  薙切繪里奈是傲，雖然上說不願意，但還是很誠實地幫助年試吃，提出建議。

  這就好像熱戰鬥漫畫中的特訓一樣，只有經過特別的強化，才能應對下一場戰鬥。年決定做『紅酒燉牛』，但要如何才能發揮味道，思考沒有停止。

  杜蘭這邊就簡單多了，要做一個『焗牛丸』。

  直接用土豆、蘿蔔、洋蔥、牛打細末，然後用意面醬調味。屬於西方的家庭菜，沒什麼太講究的地方，就是突出一個鮮多，彈力味。

  遠月的校園報上已經刊登比賽，甚至還有地下賭局，杜蘭贏幸平創真一賠一，年贏杜蘭一賠三。可見大家對杜蘭信心滿滿，對年信心不足。

  杜蘭怎麼看也是實力雄厚，不止有錢，有經驗，還有勢力，就憑他把網球打進牆壁的腕力，就是萬里挑一的強大。作為廚師，腰馬合一是基本功，腕力也得足夠強大才行。(5,0);

  很快時間到了比賽的時候，巧找到幸平創真說道：「你一定要打敗杜蘭這個混蛋。」

  年笑道：「給我。」

  「預選賽第一場比賽，杜蘭對幸平創真，開始。」今天五位評委換了五個畢業生，其中以堂島銀為主。

  堂島銀看著杜蘭，想著對方要奪回食的話語權，只怕是要慘澹收場了，今天他的菜還是要由自己評判。

  杜蘭推出了一整頭牛，倒掛著，宛如屠宰場。

  這是水戶家族提供的頂級和牛，而年這次用的也不是超市理好的牛，而是去菜市場買了一整塊帶帶瘦、帶筋的新鮮牛。

  年站在灶臺前思考，他還要進化，就算此時此刻他依舊沒有決定自己的食譜，因為他覺自己的食譜還能完善。要打敗杜蘭就必須全力以赴，就必須拿出超越自己的水平。

  著自己走上食荒野的深，探索未知的世界。

  而杜蘭則拿出了網球拍和網球，開始了自己的烹飪，超能力網球開。

  黑球、分球、剝奪五、速發球、波球……

  「這哪裡是網球，這是要打死對手麼？杜蘭這個廚師也太瘋狂了。」

  「打網球，能活著完比賽就算勝利了。」

  打網球的目標不是得分，而是打死對手，讓對手流河失去比賽的能力就贏了。得分不得分的無所謂。(5,0);

  杜蘭用網球為牛鬆筋骨，要做牛丸肯定是不了敲打的環節，一般人用子，他用網球。

  年也開始理牛，將牛一一分解，他要發揮牛的所有味道，準備將東洋的廚藝融西餐，開創一道東西結合的新菜。

  杜蘭的網球繼續，牛已經鬆弛，自然而然地骨，就好像是服一樣落。

  但還沒有結束，接下來還有更加重要的加工步驟，網球的攻勢更加強悍，杜蘭直接打出了一個巨大的黑，將牛捲其中攪拌碎。

  「我不是眼花了吧，好像看到了黑，誰來告訴我這科學麼？」

  薙切家族的神力可以，甚至可以在一定範圍集，這科學麼？如果大家可以接的設定，那網球打出黑也很正常。

  「只要在發球的時候帶上旋轉，就可以打出黑球。」杜蘭說道：「一般人我是不會告訴他們的，你們這些觀眾今天有福了。」

  「啊啊啊，帶上旋轉就能打出黑，也不是很難，個頭！！！這本不科學，是旋轉發球怎麼可能打出黑？！！」

  「當然得用心，只要用心不但人人可以為食神，而且人人可以為網球王子。」杜蘭說道。

  「網球王子又是什麼東西啊！」觀眾完全不知道杜蘭在說什麼。

  杜蘭有條不紊地進行烹飪，又把土豆、洋蔥、蘿蔔、番茄、蛋、麵等等食材全部丟進黑，然後大喝一聲：「顆粒度對齊！」(5,0);

  所有食材都在分子層面進行連接，變一顆顆牛丸，從黑中掉落。

  然後就是烹飪環節，先油炸表面，再用意面醬料做底料，蓋上鍋蓋，焗一焗。焗就是蓋上鍋蓋，用裡面的蒸汽將食材煮的過程，過程中不能開蓋。所以必須對火候把握有十足的自信才能做到。

  年那邊也開始了燉煮，過程中可以開蓋，並且進行調味。他要做一碗可以發揮牛力量的紅酒燉牛，所以他不但有牛，還加了一些蔬菜。

  將各種食材的味道激發到極致，就是他的『筑前煮·紅酒燉牛』。筑前是島國的一個地名，筑前煮就是當地的一個大雜燴，各種蔬菜和放在一起煮，讓各種食材混合起來。

  就和之前田所惠做的會津熷湯一樣，都屬於地區特的庶民食。所以年這盤菜是西方平民食加上東洋平民食，味道自然也是很平民的。

  年先端上食。

  杜蘭是秉承著先上先輸的規則，總是後上。

  大家吃了年的特製牛，覺得很好吃。堂島銀說道：「你發揮自己家庭餐廳的特，融了庶民的烹飪手法，牛用碳烤過，而蔬菜的搭配也很不錯。」

  年說道：「這是筑前煮的特，將各種食材發揮味道。」

  評委們一致好評，接下來就到杜蘭了。這次他沒有燒名畫，也沒有布八卦，似乎是要用廚藝技打敗年。

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  不過大家總覺得有些奇怪，杜蘭不搞這些花里胡哨的東西，所有人都很不習慣。只比廚藝的話，杜蘭沒什麼優勢啊，就算是用網球做的牛丸也沒什麼厲害的地方，牛丸就是牛丸，經此而已。

  杜蘭看著年說道：「如果我用純粹的廚藝打敗你，你不但不會難，反而會非常高興。畢竟你收穫了名為『失敗』的經驗，也知道了食荒野的廣闊，能更加努力地去探索。你肯定會因為失敗而高興吧。」

  年沒回答，但心裡卻承認。如果杜蘭真的能用純粹的廚藝打敗自己，那自己確實會高興，畢竟還有自己不知道的、沒有探索到的領域。

  杜蘭笑道：「你現在就可以高興起來了，因為今天我將向你展現你永遠也無法到達的遠方。杜蘭特製神力牛丸。」

  評委們看到的就是普通的牛丸，但吃到肚子裡的時候，就覺腦子裡的種子炸了，本停不下來。不但停不下來，還開始了，不只是，連上的手機、手錶、戒指、項鍊、耳環也全部裂。

  吃一頓飯，損失幾萬塊。但評委們就是停不下來，本停不下來。

  神力焗牛丸，通過特殊的分子排列激發人腦潛力，將神變為實展現出來，就會發生薙切一族祖傳的能力，甚至是強化版。薙切一族只是，而吃了神力牛丸，連金屬也全部裂。

  周圍的攝像機、照相機、探照燈也一一裂，造巨大的經濟損失。這就是品嘗食的代價。