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第3764章 學考試
遠月學院是全國最大的廚師學校,裡面的學生都是來自財團旗下各個企業的子弟,還有數有天賦的草莽。
學生的家裡不是有酒店要繼承,就是有農場要繼承,最差的也是在鄉下有一座溫泉旅館。
幸平創真這種只是家裡有一座小餐館的廚師,可謂是草莽中的草莽。
不過創真很有自信,相信自己一定可以通過選拔。
等到他到達學校才發現考試比他想像中的要難,因為監考者明明年紀和他差不多,而且長得也很好看,卻讓所有考生如喪考妣。
「薙切繪里奈,完蛋了,怎麼會是做主考?」
「完蛋了,這可是神之舌,想要得到的認可,太難了。完蛋了,回去肯定會被父母罵的。」
薙切繪里奈一臉不屑地說道:「主題是『蛋』,請各位做出一道能讓我讚不絕口的料理,我就允許他進遠月學院。還有在接下來的一分鐘,我允許你們放棄考試。」 ʂƭơ.ƈơɱ最新最快的章節更新
此話一出,立刻有一批人逃也似地跑出了考場。
他們寧願放棄學,也不要被打擊。
幸平創真是一臉懵,不知道這到底是什麼況,這些傢伙難道不是廚師麼?怎麼遇到挑戰就直接跑路,是不是太窩囊了?(5,0);
「喂,你們為什麼要跑?」
「這可是薙切繪里奈,各行各業的大佬都是的客人,同時也是遠月十傑評議會的天才。如果被否定的話,廚師生涯就完蛋了,這輩子都不能做廚師了。」
幸平創真一臉懵,其實這就是『唯德是舉』,德是什麼?就是貴族的評價。
貴族說你好,那你就是人才。貴族說你壞,那你直接社死。
廚師界也是如此的,好不好吃,全靠評委會的一句話。
就算有才能又如何?你有才能,也只是一個野蠻人,因為你沒有進行過德行教育。想要為真正的人才,必須通過貴族的德行評價系,必須接貴族的規訓。
所以在曹的時代,大膽地提出了唯才是舉。就跳過了貴族的評價,只看才華。
但在廚師的世界,依舊是唯德是舉。
掌握話語權的就是薙切繪里奈。
幸平年還不知道這點,還以為自己有父親傳授的手藝肯定能過關。現在的他還沒有經過德化教育,再有本事也不過是野蠻人,不過是三流。
其他人都走了,以為又會是全滅的結局,不屑地轉。
「做什麼料理都可以麼?」
「可以。」轉就看到還有一個年沒有離開,回憶了一下,立刻想起年的簡歷,是經營家庭餐館的家庭,可謂是不流的廚師。(5,0);
「什麼料理都可以。」心想這種沒見過世面的年才會初生牛犢不怕虎。真正了解廚師規則的人都知道自己的評價有多麼重量級,是影響一生的,有幾個人願意用自己的一生做賭注?
年鬆了一口氣說道:「原來什麼料理都可以,考大人請稍等,我現在就為你烹飪讓你讚不絕口的蛋料理。」
年拿出一塊白布系在額頭,就好像古代武士穿戴盔甲之前做的準備工作,這是要上戰場了。
武士為什麼額頭系白布?是因為武士要戴頭盔,會流汗,要是汗水從額頭流到眼睛裡,很可能會在生死的瞬間影響視線,那就嗚呼哀哉了。用白布系額頭就能擋住汗水,也是作戰前必須的準備。
當年拿出白布系上的時候,就是武士要上戰場了。
年要做自己家菜單的第八道菜——蛋拌飯。
完全不知道年在做什麼,就問道:「已經十分鐘了,你到底在做什麼?」
年笑道:「原來你還沒有看出來麼?我要做的是蛋拌飯。」
都無語了,自己吃遍了日式料理亭、米其林三星,那可都是議員首相級別的料理。蛋拌飯?不就是把炒蛋放米飯上,有些人還會加上一些海苔、蝦米、鹹菜……
這種寒酸的料理,虧這個傢伙能堂而皇之地放在遠月學院的學考試上,忍不住說道:「你不會真的以為這種庶民的食能通過考試吧?」(5,0);
「不要著急,因為我的蛋拌飯會變。」
「變?」薙切繪里奈覺得對方就是花里胡哨。
年將蛋拌飯做好之後,拿出了一個神的盒子,將裡面的東西全部倒在飯上。
一瞬間香味撲鼻,盒子裡的那些亮晶晶的小方塊被米飯的熱氣融化,和蛋融為一,蛋拌飯飄香十里。
食指大,大概知道年的想法了,使用的是湯的凍,湯在低溫之下凝結就是凍。凍澆飯,可以讓湯的鮮和米飯融合。
就吃一口吧,用筷子夾了一口,頓時覺蛋仙人和翅仙人推開了天堂的大門,的靈魂果飄上了天堂。
說是蛋料理,但真正的鮮味完全來自凍,這個料理和自己吃過的豪華食完全不一樣,這種鮮味到底是什麼?
當然是鮮醬油了,難道還能是蛋本的鮮味麼?湯里有調味的鮮味醬油。
覺自己打開了新的大門,眼前的年頓時變得不可小覷。但這種庶民料理不登大雅之堂,自己如果讓對方進學院,肯定會拉低學校的水準。
年自信地說道:「我家確實是小食堂,做的也是庶民的料理,你們也確實是上流食。但老是高高在上不可一世的話,一定有很多東西是做不出來的。考大人,來吧,給出評語吧,好吃,還是難吃?」
「難吃了。」丟下這句話,轉就走。(5,0);
這也代表年學失敗,年明明很有自信的,拿出了大家都會說好吃的菜單。
蛋、凍、米飯,大家都是說好吃的不得了。
「老爹,抱歉了,看來要讓你失了。」幸平創真抬頭四十五度角仰天空,深打擊。
不過一切還有轉機,畢竟聯繫年父親的老朋友就是遠月學院的院長,他想要借用城一郎的兒子,對學院發起一場改革。
用城一郎兒子的力量激發學院的鯰魚效應,讓那些高高在上的高級廚師也見識一下草莽廚師的厲害,一下力才能繼續在廚藝上越走越遠。
當院長知道自己的外孫全滅了考生,立刻去考場吃了年的蛋料理,並且讓年學。
「院長,既然你都讓幸平創真學了,不介意也讓我學吧?」杜蘭出現在院長的面前。
老院長鬍子都長到口了,一生閱人無數,也是見杜蘭這種不要臉的人,問道:「敢問閣下今年貴庚?」
「難道我看上去不像是十六歲的年麼?」杜蘭問道。
「你怎麼不說自己八歲呢?我看你三十歲了,是十六歲的兩倍。」院長說道:「雖然不知道你為什麼要學,但我們學校學是有年齡限制的。」
「不要把話說得太滿,我只是長得老了一些,如果你覺得凍拌飯好吃,那我的蛋炒飯絕對能擊碎你的靈魂,讓你跪下來求我校。」杜蘭說著站在了灶臺前,開火炒飯。(5,0);
每一粒米上都裹上蛋,蛋的輝宛如黃金,一粒粒黃金之米,這正是傳說品質的超級蛋炒飯。
「這難道是傳說中中華料理技最巔峰的黃金蛋炒飯?」院長做了一輩子的廚師和食評論家,也沒有見過如此均勻的黃金蛋炒飯。
「這可不是普通的黃金蛋炒飯,而是八卦黃金蛋炒飯,請用。」
院長只是吃了一口就哭了,忍不住說道:「要是以後的人生再也吃不到這麼好吃的蛋炒飯可怎麼辦?請你一定要學。」
「我的年齡沒問題了?」
「十六,一看你就是永遠的十六歲,只是長得有些老,現在的孩子營養都好,你肯定是營養過剩了,所以就是早的十六歲。」院長已經被杜蘭的廚藝征服。
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