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  老爺子這裡有冰箱，溫暖先將牛分割好放在冷凍裡面凍一下，等一會兒切薄片的時候就好切了。記住本站域名

  然後就開始理豬肚，將豬肚翻面把裡面的那層油用剪刀剔除乾淨，先用白醋和鹽洗，再用玉米面繼續洗，這樣來來回回幾遍之後豬肚就清洗乾淨了。

  熱鍋涼油，等油熱了以後下薑片和白胡椒翻炒，倒焯過水切片的豬肚翻炒，再倒開水和紅棗蓮子黨參等料一起燉半個小時，等燉的差不多了再倒切好的塊下鍋一起燉。

  溫暖在廚房忙活的時候，陸晉川兩兄弟在陪陸老爺子下棋。

  「好香啊。」陸晉南說道，「我的饞蟲都快要被勾出來了。」

  不僅是他，就連陸老爺子這會兒下棋也有些不專心了，眼睛一個勁的往廚房瞟。

  開春以後的香菜很好吃，溫暖又順手做了個香菜牛丸子。

  「阿晉，你過來一下。」溫暖在廚房裡他，「這個牛幫我剁碎。」

  沒有絞機，只能用人工。

  還好這個人工很好使，用起來特別順手。  記住全網最快小説站𝖘𝖙𝖔.𝖈𝖔𝖒

  王芳才剛進門就聽到溫暖的聲音，腳步一頓停下來看了一眼廚房，陸晉川已經在系圍了。

  「不是吃火鍋嗎？」王芳將包包放下來笑著對廚房裡說，「溫暖你要做什麼讓嫂子來，怎麼能讓晉川手呢。」

  一邊說一邊往廚房裡走。

  「沒事，讓他來。」溫暖笑著說道，「嫂子要不然你幫我把那些大蒜剝一下，一會兒我給咱們調個蘸。」

  「還要吃蒜啊？我可不吃。」王芳有些嫌棄，「那味道也太大了。」

  又看了一眼陸晉川。

  這麼重口味的都不嫌棄嗎？

  溫暖沒有吭聲，不想弄就別弄，反正一會兒不會給調蘸的。

  「鍋里燉的什麼啊？」王芳走進來看了看，「還香的。」

  「豬肚。」溫暖笑了笑。

  果然就見王芳都張大了，「什麼？豬……豬肚？」

  「對呀。」溫暖一邊專心地切牛一邊說道，「可好吃了。」

  王芳只要一想到那個味道，就吃不下去。

  早知道吃這個，就不來了。

  可……聽說陸晉南弄了好多牛過來，就沒忍住。

  「你這……不是胡鬧嗎？」王芳說道，「這豬肚咋弄？還能吃火鍋？」

  「爺爺上了年紀吃不了辣的，」溫暖說道，「今天準備了兩個鍋，嫂子你喜歡吃辣的一會就吃那個辣鍋。」

  「辣鍋的鍋底我用的牛骨湯，也很好吃。」

  「那可辛苦你了。」王芳笑了笑，「以後咱們家可有福了，以後就靠你了能吃到大飯店都沒有的東西。」

  溫暖切菜沒有吭聲。

  「還要上學呢，」一直沒有出聲的陸晉川說道，「大嫂要想吃大飯店的菜，我跟大哥說一聲，讓他帶你去。」

  王芳一噎，「……」

  去一趟大飯店不得花錢？

  還有就今天這些東西，一看就是他們家陸晉南找人弄來的。

  這都是人啊。

  非要吃個什麼豬肚火鍋，一個農村來的村姑，怎麼就那麼饞？

  都沒聽說過豬肚還能和燉在一起吃。

  王芳心裡打定主意，等一會兒出鍋了不好吃，作為長嫂的一定要好好的說說溫暖。

  這也太不會居家過日子了。

  「對，你以後想吃什麼跟我說，」陸晉南過來的時候正好聽到陸晉川的話笑著說道，「溫暖又不是咱們家的廚娘，現在的份那就是學生，學業為重。」

  「我也就開個玩笑。」王芳心裡有些不高興。

  啥意思？

  不就做飯好吃了一點嗎？

  至於這樣一個兩個的都護上嗎？

  不過很快王芳就又一次被打臉了。

  「這個鍋不錯啊。」陸晉南說道，「一邊是辣的一邊是不辣的，這個還獨特的。」(5,0);

  「這個鴛鴦鍋，在川省那邊比較流行，」溫暖笑著說道，「前幾年在我們陝省出土過一些文，裡面就有類似的這種小火鍋。」

  「可見我們古人的聰明才智。」

  一邊說，一邊用小碗先盛了一點湯撒上蔥花和香菜遞給陸老爺子，「爺爺您嘗嘗這個豬肚。」

  豬肚燉的剛好時間，豬肚被油炒過以後即便是後面沒有倒牛進去，湯也是濃白濃白的。

  今天京都的氣溫不是很高，一碗熱湯下肚，整個人就舒服了。

  「好喝。」老爺子連喝了幾口之後，滿足的說道，「這是我喝過的最好喝的湯。」

  王芳有些不相信，豬肚啊，臭臭的能有啥好喝的？

  但湯的香味又一直往鼻子裡鑽。

  陸晉南和陸晉川兩兄弟已經默契的不說話，直接下筷子幹起來了。

  「這個是蘸，白湯裡面的豬肚和也都能吃了。」溫暖笑了笑，「您要喜歡以後我給您多做。」

  「這個蘸也好吃，」陸晉南豎起大拇指，「這個你得教教我，以後去外面吃火鍋，我也這麼整。」

  靈魂蘸啊，特別是加了一點蒜末進去，味道立刻不一樣了。

  王芳了皮子，了自己碗裡的蘸，不就是加了點蒜？至於嗎？

  「這個……就是晉川剛才弄的什麼香菜牛丸？」吃了一口辣鍋裡面的牛丸子，有些詫異的問溫暖。

  「嗯。」溫暖也夾了一個牛丸吃起來，「阿晉太厲害了，這個牛丸很有嚼勁。」

  王芳看了一眼陸晉南，還是第一次發現他竟然那麼吃的。

  就都不說話了，一個勁的吃。

  王芳忍不住的在白湯裡面夾了個豬肚，閉著眼睛放進裡。

  意料之中的那子臭臭的味道並沒有，反而……很好吃很有嚼勁。

  天哪，還是第一次吃這麼好吃的東西。

  只可惜，等夾第三筷子的時候，豬肚已經沒有了，就連裡面的也剩不了幾塊。

  王芳，「……」

  早知道這麼好吃，剛才就應該多吃一點。

  等吃過飯，溫暖就被老爺子走了。

  「爺爺溫暖幹什麼？」王芳小聲的問陸晉南。

  「那你去問爺爺。」陸晉南淡淡的說道。

  王芳，「……」

  親孫媳婦就是不一樣，肯定是悄悄的給什麼私房了。

  又看了一眼跟陸晉川在廚房裡忙活的丈夫，王芳到好無力，他怎麼就一點都不著急呢？