“粑粑，我們晚上吃什麼呀”大概四點鍾的時候，萌萌也玩的累了，小家夥跑到張漢邊聲問道。

“萌萌想吃什麼”張漢問道。

“額......吃什麼呢”萌萌思索了一陣，也不知道要吃什麼，於是小家夥嘟嘟著小說道:“哎呀，萌萌也不知道吃什麼呀。”

“哈哈。”張漢笑著搖了搖頭，目掃視牲畜區，最後定格在太湖黑豬上，道:“那晚上我們就殺頭豬，趙風，弄一頭豬帶回去。”

“好的。”趙風點頭，邁步走向牲畜區，兩腳將一頭豬踹暈，扛起向山下走去。

張漢則抱著萌萌在一側跟著。

太湖黑豬買的時候大概兩百斤左右，一般況在養場，兩百多斤就差不多要屠宰了。

不過這短短一個月的時間，在新月山上的太湖黑豬已經超過三百斤。

來到山下，張漢和萌萌上了瑪莎拉，趙風則將豬放在熊貓車的後排座，臨上車前，趙風沉了下，趕忙跑到瑪莎拉前，接來張漢的手機，撥通了阿虎的電話號。

“阿虎。”

“風哥！你終於聯系我了！哈哈，你沒事，真是太好了，太好了，兄弟們都擔心死你了......”電話的另一頭傳來阿虎喜極而泣的哽咽聲。

趙風聞言表頓了頓，在永和會的幾年，趙風也有五六十個親信手下，他們或是生活所迫，或是被曾經被欺，或是向往這種生活，都加永和會，不過因為他們雖然混，但人品還不錯，並不壞，所以漸漸的匯聚到趙風的手下。

幾年的時間，他們也都有的。

“好了。”趙風輕笑一聲，說道:“阿虎你幫我個忙，你來新月山這邊，有一輛貨車，你將它給銷毀吧。”

“是，風哥，那你什麼時候回來看一眼兄弟們啊，聽說唐爺已經沒了，現在幫會已經了，沒有你，估計我們也守不住新月灣這塊地盤。”

“再說吧，先這樣，這是我老板的電話，你不用給我回，我晚上再聯系你。”趙風說了一句便掛斷電話。

將手機還給張漢後，他回到熊貓車，輕輕的歎了口氣。

幫會他已經回不去了，也不打算在混那種生活，對於阿虎他們他終究是有點不舍。

張漢他們離開後，新月山上。

“哈赤哈赤......”

大黑噘笑了起來，這一笑，足足笑了近兩分鍾。

“喔喔喔......”

大黑太開心了，出拳頭在自己的口一頓猛砸，隨後他滴溜溜的目便看向牲畜區，對小黑指了指。

表達著:兄弟，今晚咱們隨便吃。

“嗷嗚......”

小黑倒也興，它本來就特別喜吃，一開始不敢，直到大黑來，它才開始餐，那味的烤，那香脆的骨頭，好好吃呢。

也是因為這個原因，小黑才承認大黑‘大哥’的地位。

“嗷嗷嗷...”

小黑在詢問著:吃啥

“喔喔！”

大黑琢磨了下，它出拳頭比劃幾下，意思是這次它去，比劃玩便邁著步子衝向了牲畜區。

一拳將一頭太湖黑豬砸暈，抓住一隻拎著走向林。

主人他們晚上吃豬，俺們也整一頭。

......

餐廳中，鋼琴也已經送來，整個餐廳煥然一新，毫看不出戰鬥過的痕跡。

張漢帶著萌萌進餐廳，趙風則沒有跟著，沉了下，邁步走向隔壁的菜館。

“經理經理！收保護費的又來了。”小看見走過來的趙風，嚇了一跳，趕忙跑到經理的旁小聲說道。

“啊”經理表一，當看到是趙風後他才松了口氣，因為經常看到趙風，在餐廳他人隨和的。

“歡迎歡迎，不知道大哥這次來是......”經理打開門將趙風迎進來後笑著問道。

趙風看了一眼經理和小的忐忑表，微微笑了笑，道:“我不是來收費的，過來只是想問問你這裡能不能殺豬。”

“殺豬”經理微微一愣，他遲疑的說道:“是隔壁餐廳老板養的豬嗎”

他們這裡雖然能殺豬，但還從來沒接過這種活，如果是別人的，那他打算拒絕，如果是隔壁餐廳老板的，那就另當別論了。

“是。”趙風點頭，見到他的表就知道可以，於是趙風直接從兜裡拿出數張百元鈔票，放在櫃臺上，道:“這一千元是手工費，我去將豬拎過來。”

“好的，那我幾個夥計幫你。”

“不用。”

見到趙風拒絕，經理本來還以為趙風有幾個手下一起抬豬，結果發現張漢一個人將幾百斤的黑豬扛過來後，他的表有些僵了。

尼瑪，他的力量有多大啊好幾百斤的豬說扛就扛了

將豬扛到後廚，讓那些主廚和其他工作人員都有些驚奇。

“好家夥，太湖黑豬啊！”主廚走過來，在黑豬的上拍了拍。

“閑著的人過來，給這頭豬宰了收拾出來。”經理拍了拍手說道:“殺豬的每人一百元手工費。”

此言一出，所有閑著的人都湊了過來，這倒是讓兩個正在炒菜的廚師有些鬱悶，他們也想賺額外的錢啊！

“等下在殺，我先回去問問。”趙風說了一句，轉離開。

回到餐廳，張漢，張莉都坐在沙發上陪萌萌玩玩，趙風徑直的走了過去，問道:“老板，豬要怎麼殺”

“正常弄就行。”張漢隨口回答。

“哦，好的。”趙風點頭。

“豬蹄和裡脊單獨放在一起，剩下的正常，豬的話，都拿回來一點，其他的一半做餡，一半送去做香腸。”張漢說道。

對於豬，張漢也查過資料。

除了排骨、豬蹄、髒這些以外，隻說豬的話，共分為四個等級。

特級:裡脊，裡脊是脊骨下面一條與大排骨相連的瘦，中無筋，是豬中最的。

一級:通脊，後。

二級:前，五花。

三級:脖，脯，前肘、後肘。

不同質，烹調時有不同吃法，吃豬，不同位置的口也不同，豬上裡脊最，後.尖相對老些。炒著吃用前後.尖;燉著吃用五花;炒瘦最好是通脊;做餃子、包子的餡要用前.尖。

當然，排骨，豬肝這些也是非常可口的，尤其是排骨，更是深人們的喜。

不用說張漢也會將好吃的給萌萌留著，比如說豬蹄和排骨。

現在新月山上的牲畜幾乎可以不計量的吃，有那麼多青水在，完全能供的上需求，不過張漢也沒打算天天都吃餐，葷素搭配才是最營養的夥食。

“好。”

趙風聞言後點頭轉走了出去，他要親自監督殺豬，還要將這些都分好。

“哥，哥，殺豬了咱們晚上吃豬”張莉的眼睛都聽的亮了起來。

“是的呢，姑姑，我們晚上要吃豬啦，那麼那麼大的豬呢，還是黑的。”萌萌眨著閃亮明澈的大眼睛回答道。

“哇塞！酷啊！”張莉頓時來了神，可知道哥哥養的牲畜不一般，，鵝都超級好吃呢。

“對了，我告訴安娜一聲，讓晚上也來吃，還有小晴也來，讓也嘗嘗我哥無敵香的飯菜！哼哼，估計吃完又會多了一個迷妹啊！”說話間張莉拿出手機，給的兩個好姐妹打去電話邀請。

除了李安娜外，另外一個羅晴，是夜場的王牌調酒師，張莉剛來的時候，總會去那喝一杯，一來二去就悉了，關系還不錯。

“你倒是不客氣。”張漢搖頭笑了笑。

“跟我親哥客氣什麼萌萌你說對不對”張莉笑嘻嘻的看向萌萌說道。

“嗯哼，額....對呀，不客氣，不用客氣呀。”萌萌揮了下小手掌聲回答。

話語惹來張漢爽朗的笑聲。

“對了，哥，咱們晚上都吃什麼菜啊”張莉好奇的問道。

“紅燒排骨，烤豬蹄，東坡肘子，殺豬菜，鍋包，紅燒，拍黃瓜和蛋柿子湯。”張漢頭也沒抬，一邊看著自己的手機一邊說道。

“咕嘟，咕嘟，咕嘟。”

張莉聽的眼睛都快綠了，連著咽了三下口水，已經有些急不可耐了。

“這麼多好吃的哇，今天好有口福。”張莉很驚喜的說道。

“哇哇，有口福呀，好吃的，多多。”萌萌在沙發上笑咯咯的跳了起來。

很快，時間來到六點鍾。

梁夢琪一夥、孫東恆一家以及非會員食客都相繼到來。

而最裡側的會員椅子上，只有皮爾森一個人坐著，王強和吳麗穎還沒有來。

六點十分，蛋炒飯和清湯面相繼出鍋。

正當梁夢琪幾人起走向廚房吧臺的時候，大門打開，趙風帶著一行五個人匆匆走了進來。

他們的手裡都端著一個架子，上面有著豬蹄，排骨，裡脊等等品。

“什麼況”

餐廳眾人的眼神一下子匯聚在各種品上，尤其是余青青，眼睛大亮，連連說道:“什麼況什麼況什麼況”

“難道是......”

“夢琪。”趙風看著梁夢琪微微一笑，道:“我們晚上有豬吃，我覺得你們現在還是先別吃蛋炒飯了，等一等”