回到酒樓。
陳猛去後廚看了看。
小妹很認真的在學,便沒有打擾,再次上了二樓,總經理辦公室。
展兒正了高跟鞋,在沙發上腳,很不習慣穿高跟鞋,但是談合同這種比較正式的場所,還是很在意裝束的。
“喂,你這人怎麽回事,不敲門就進來。”展兒沒想到陳猛不請自來。
連忙把腳丫子放下去。
不雅的一麵,被陳猛看到了,不有些臉紅。
“咳,不好意思,是我的錯,那我走?”陳猛上說著,卻很誠實的出賣了自己,走進辦公室,順手把門關上。
展兒連忙站起來,走到辦公桌後麵坐下。
了外套的,腰肢更顯纖細,往椅子上一靠,兇前更顯拔……陳猛眼神停留了片刻,在發現之前,若無其事的移開,“大熱天的,還穿外套,不熱啊。”
“你懂什麽社禮儀?看看人家外國人,正式場合就要顯得莊重,這是對人最起碼的尊重。”展兒冷哼道。
“禮儀?那你知道古人在見重要客人之前,都要沐浴換,淨手焚香嗎?真正的禮儀在我國。而且,我並不認為穿的正式就是對人的尊重,尊重是要放在心裏的。跟一樣,都是很神聖很嚴肅的,天天掛在邊說喜歡你,一定不是真心喜歡你,把你記在心裏的,才是真的喜歡你。”陳猛坐在沙發上,翹著二郎道。M.GGdown8.net
“談禮儀,你怎麽扯到喜歡上麵了?也沒人天天說喜歡我,你以為像你啊,腳踩兩隻船。”展兒譏諷道。
咳!!
陳猛老臉一紅,不由想起了自己跟柳葉那次在試間的迤邐,被展兒親眼看見,想來狡辯是不信的,就轉移話題道,“你不是說讓我給酒樓提一些建設的意見嗎,想不想聽?”
這家夥連狡辯都不狡辯,肯定被我說中了。
真是無恥之徒。
展兒不由滿臉寒霜,“說,我倒要看看你這種人能說出什麽好的建議來。”
我哪種人?
陳猛鬱悶,“第一,把大廳的桌子減掉三分之一。”
“你瘋了,人家都不得最大限度的利用空間,你倒好,還減掉?我不同意。”展兒板著臉道。
“那我問你,上座率百分之百?”
“笑話我對你有什麽好?要是有百分之百,本小姐還會被你騙了,買你的配方?”
“那不就得了,減掉三分之一,不就拉升上座率了。”
“切,你這不是自欺欺人?笑死個人,這就是你提出的建設意見?”展兒氣笑了。
“聽我給你分析道理,第一,客人就餐,需要的是寬敞優雅的環境,而不是擁嘈雜,走個路都磕磕絆絆,生怕摔跤。第二,現在的人私意識越來越強,換是你,跟人約個會,願意坐在大廳之下?但是做包廂消費又達不到,酒樓又不樂意,減掉三分之一的位置之後,可以最大限度的給客人私的環境。第三,任何一個消費者,走進一家店第一眼看到的就是大廳,空的,上座率不足五,第一反應就是這家店肯定不好吃,流失的是酒樓的口碑……你自己換位思考一下,是不是這個道理。”陳猛說道。
呃?
展兒陷了沉思,不得不說,這家夥說的很有道理。
也就是雲鶴酒樓太小,換大一點的空間,一樓本不要大廳,全部搞休閑區,二樓弄豪華大廳,專門承接宴席,三樓之上,才是包廂……
這種模式,在後世非常流行,是高檔酒店的標配。
而且,從九十年代起,人們的攀比風氣越來越盛行。
餐飲業高速發展,但是並沒有人意識到這種高檔模式帶來的吸引力,直到2015年之後,這種模式才慢慢型。
也造了餐飲業的兩極分化十分嚴重。
高檔酒店專門做中高檔,低檔餐廳專做家常小吃,而中檔餐廳慢慢沒了活路。
隻可惜現在沒有能力,要不然陳猛第一個想到的,就是將雲鶴酒樓高檔化,走在時代的最前沿,打造星級酒店連鎖模式,那才是長久的賺錢之道。
“還有,裝修風格要變一變,花裏胡哨的,太豔麗,顯得抑。清新淡雅才是趨勢,看著就賞心悅目,顯得輕鬆。”陳猛說道。
“說的輕鬆,不要錢啊?”
“咳,裝修以後再說,說不定咱有錢了,直接開一家更大的酒店。第一個建議你考慮一下,又不費事,盡早做出改變,另外還有一些促銷方麵的措施,今天已經很晚了,我還得回去加工小龍蝦,有空再跟你聊。”陳猛說道。
“那要不今天晚上我去找你?”展兒說道。
“你確定?”
“是啊,我不是每天晚上都去找你來著,這段時間你不在,我還不習慣的。”
“你這話以後跟我說說也就罷了,要是被你父親聽見,不打斷我一條才怪。”陳猛笑嗬嗬的走了。
“神經病,我這話有病嗎?”
展兒不明所以,直到陳猛走遠,才反應過來,一張臉紅的跟猴腚一樣,大罵一聲,“臭流氓,你給我回來,本小姐不撕爛你的,讓你胡說八道。”
可惜陳猛已經帶著小妹騎上托車一溜煙的跑了。
當陳猛騎著托車回到村裏。
引起了不小的轟。
畢竟整個村子,托車還是稀罕,隻有張麻子一人有。
現在連以前人人喊打,恨之骨的二流子,都買了托車。
“看來陳猛這段時間做小龍蝦生意賺了不錢啊。”
“真不公平,連狗日的陳猛都買了托車……”
“不是個球,狗日的有錢買托車,欠咱們的錢不還,明擺著欺負人。”
“走,咱們找他要去。”
“不太好吧,老陳這段時間收咱們的小龍蝦,大夥也跟著賺了不錢。”
“屁,他不收還好了,我聽說別的村現在都一五兩隻了,早知道咱們晚點賣,現在還能多賺點錢。”
“話不能這麽說吧,老陳家當時也是按最高價收的,現在漲價是現在的事。”
“咋,陳猛給你多好,讓你這麽替他說話?狗日的心不黑,為什麽專收咱們的,他家的和謝寡婦家的不?狗日的肯定早就算準了會漲價。”
“我看你們是好了傷疤忘了疼,陳猛把張麻子腦袋都開瓢了,屁事沒有,聽說張麻子還賠錢了,你們想去找事就去,反正老子是不去。”
“呸,慫包一個,你不去我去,欠債還錢天經地義,老子還就不信狗日的陳猛敢把老子怎麽滴。”
有人帶頭。
其它債主也就跟著一起,浩浩的殺向老陳家。
完了。
這是要出事啊!!
有好心的村民連忙往村長家跑去……
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