(4, 0);
還不知道已經被惦記上的姜森依然興高采烈,姜蟬淡淡地掃了他一眼,沒關係,的東西不是那麼好吃的。
第二天就是休沐,姜森就沒有去書院,而是吃過了早飯就鑽進了書房。
姜蟬也是一早就起來了,這是的生活習慣,早睡早起好。起床活活,然後就和李媽湊到了一起,琢磨著今天的菜。
李媽現在的廚藝是突飛猛進,明月樓的老掌柜的來了幾次,都恨不得將李媽挖到明月樓去,意思是李媽現在的手藝當大廚那是絕對合格了。
只是李媽是伺候慣了林氏和姜森的,怎麼都不同意,老掌柜的也只能夠悻悻地放棄這個想法。
如今李媽也能夠做出很多菜了,像是紅燒、小燒蘑菇、蒸、清蒸魚、松鼠桂魚等等,李媽全都做地有模有樣的。
既然姜森的朋友來了,姜蟬就準備弄點不一樣的,之前的菜大家都吃過了,也沒有什麼新鮮了。
看看天,這個時候正是早市熱鬧的時候,姜蟬索和李媽一起出門了,想出去看看今天有沒有什麼新鮮的食材。
如今正是寒冬,冬季的魚是非常俏的。姜蟬和李媽走出去沒有多遠就遇到賣魚的,姜蟬掃了一眼,青魚,幾乎都有七八斤重,這個做魚丸是相當好的。 (5,0);
忠叔立馬就付錢提了一條大青魚跟在後面,早市非常地熱鬧,姜蟬走了一圈,等回去的時候,忠叔手上已經是滿滿當當的了。
在屠戶那裡,姜蟬要了一扇排骨,看旁邊還有屠戶棄如敝履的下水,姜蟬也全都要了。豬下水放到現在可是比還貴的,如今一副也不過才半斤的價格,就和白撿的差不多了。
姜蟬手裡還提著屠戶剁開的大筒骨,準備拿這個回去做骨湯。在經過一中藥房的時候,姜蟬還進去買了一些香料。
很多香料都是能夠藥的,一般地方也沒地賣。這般兜兜轉轉地,三人總算是打道回府了。
路上,李媽看著忠叔手裡提的下水,再看看自己手上提著的大豬腦袋:「小姐,這下水不好吃的,味道特別沖。」
姜蟬:「那是別人不會吃,等我回去一手你就知道這東西好不好吃了。」
李媽立即就閉了,也知道姜蟬不說虛話,只要打包票這個好吃,就一定好吃的,難得真的是別人不會吃?
回了宅子,大家就忙碌起來了,姜森和林氏也過來湊熱鬧。主要是姜蟬今天準備的這些食材,大家都沒有吃過相應的菜,可不就好奇地不行嗎?
(5,0);
就是忠叔和王媽也過來幫忙的,要不然只靠著姜蟬和王媽,本就忙活不過來的。姜蟬首先做的就是魚丸,青魚做的魚丸是相當好的,這也是莫叔的絕招。
利索地洗淨青魚,剁去魚頭,斬去魚尾,魚從沿著脊柱片開。林氏和姜森都看著姜蟬起掉魚刺,去掉魚皮,只剩下潔白的魚。
剩下的就是將魚剁碎,這就到了忠叔上了,等魚剁糜後,姜蟬在魚中加蔥姜和料酒,順著一個方向攪拌,直到魚攪拌上勁才算是停手。
林氏疑:「小蟬,這是做的什麼?」
「魚丸,很多食材都可以做丸子的,像是丸子、蝦丸等等,還可以做素丸子,譬如蘿蔔丸子,」姜蟬看了眼林氏:「下次給你做。」
林氏立馬點頭,看著姜蟬繼續表演。
待到油燒開後,姜蟬端過一邊的魚糜,手指一一轉,一個雪白的魚丸就下鍋了。沒有幾秒,圓滾滾的魚丸就浮了上來。
李媽看了幾眼,立馬上來接手姜蟬的工作,而姜蟬而是去準備四喜丸子了。今天就準備做一道魚丸和一道四喜丸子。
大冬天的,多炸一些,以後配菜也方便,還能夠保存一些時間。 (5,0);
四喜丸子的做法也不難,一個個丸子都有姜蟬的拳頭大,炸好了就擱在一邊。接下來的就是重頭戲了,任勞任怨地忠叔早就按照姜蟬的意思去理豬下水了。
姜蟬看忠叔理地特別乾淨,自然是不吝於誇獎了,樂地忠叔的鬍鬚直翹,他還期待著中午吃飯的時候多吃兩口呢。
一道完整的下水包括大腸、小腸、豬心、豬肺、豬肝和豬肚,姜蟬的腦袋飛速地轉開來,姜森半信半疑:「小蟬,這些東西怎麼吃?」
姜蟬拎出小腸放到一邊:「這個今天用不到,下午咱們用小腸灌香腸,大腸就做九轉大腸,豬肺做夫妻肺片、豬肝冷切、豬心燉湯。」
李媽忙裡閒:「那還有一個豬腦袋呢。」
姜蟬:「我早想好了,咱們晚上吃滷,滷的時間很長,中午肯定是吃不到了。」
姜森先是惋惜,立刻又歡喜起來,中午吃不到好啊,這樣就沒有人和他搶了。看著姜森眉眼都和了幾分,林氏意味深長地看了他一眼,就這點出息!
如今就已經有五個菜了,九轉大腸、夫妻肺片、冷切豬肝、豬心湯還有一個四喜丸子。看見一邊的排骨,姜蟬隨後說了句,「排骨就做糖醋排骨,以前這個沒做過。」 (5,0);
姜森的結早就在了,林氏心疼地不行:「這要忙多久啊,這麼累!」
姜蟬:「不累的,李媽和王媽還有忠叔都在幫我的,我就是的工夫。」
「至於魚丸的話,咱們做一個青菜燒魚丸,蔬菜就做豆芽燒豆腐、韭菜炒蛋、再來一個韭黃炒,筒骨的話就做骨湯。」
姜森已經樂地不行了,全都是沒有吃過的菜,看來今天有口福了,尤其是想到晚上還有滷吃,姜森就更是期待地不行。
「這菜是準備齊了,還要有飯後點心,我看有山藥和紅豆,點心就做紅豆山藥糕,去油解膩。」
林氏姜蟬額頭上的汗珠:「都依你,下次你爹要是再讓人上門來,咱們就什麼都不給他做。」
姜蟬看了眼姜森,果然就看到姜森心虛的樣子,看天看地就是不敢看林氏的。
(https://./html/96/96095/)
1秒記住網網:.。手機版閱讀網址:m.
【萌寶+馬甲+女強男強+打臉爽文】 正式見麵前: “找到那個女人,將她碎屍萬段!” “絕不允許她生下我的孩子,找到人,大小一個也不留!” 正式見麵後: “我媳婦隻是一個被無良父母拋棄的小可憐,你們都不要欺負她。” “我媳婦除了長的好看,其他什麼都不懂,誰都不許笑話她!” “我媳婦單純善良,連一隻小蟲子都不捨得踩死。” 眾人:大佬,求您說句人話吧!
【雙向救贖|甜寵|病嬌|青梅竹馬|先婚後愛】眾人都知道池家大少因為暴躁冷漠脾氣不好,不管多少姑娘前赴後繼都熟視無睹,硬生生憑本事二十六歲單身至今,結果有一天,池家父母突然領回來一團小棉花一樣的姑娘要給他作媳婦兒。 眾人:吃瓜看熱鬧。 小棉花軟糯乖巧,來了以後低調做人足不出戶,整天待在房間里,池隱見都見不到她。 好友幸災樂禍:「商業聯姻果然沒有感情」 二人婚後一個月都沒見面,池隱終於忍無可忍,在某個晚上把下樓喝水的小棉花堵在了廚房。 「陸蓁蓁,你躲什麼?」 男人將人按在懷裏,語氣喑啞低沉:「才幾年不見,你就把我忘乾淨了?」 ——————-————————————————————池隱從小離經叛道,家裏的商業帝國他不繼承,非要去部隊當兵,直到某次任務受傷后,不得已從特種兵退役,回家繼承億萬家產。 這男人進軍商界以後仍然是死性不改,誰見了都要罵一句瘋子。 眾人都以為這個池家買來的小媳婦兒婚後一定過的如履薄冰戰戰兢兢,卻不知在小棉花身邊,池家的瘋批甘願低頭,主動將鎖鏈交到女孩手中,他說:「蓁蓁,別怕我,馴服我」 【馴狗大師*瘋批惡犬】
南棲月入圈兩年籍籍無名,卻在第三年憑借一部IP改編熱播劇一躍成為“四小花旦”排行第一,有人說她終於放下清冷人設睡了個金主,而金主就是曾獲得過奧斯卡最佳導演的陸北庭。陸北庭被圈裏人稱為高嶺之花,某天,有人爆出這位傳奇人物一擲豪金在拍賣場上拍下了價值八千萬的“相思月”藍鑽項鏈,媒體利用采訪發起提問時,陸北庭蕩起笑意,坦然麵對鏡頭“相思月,自然是送給我的妻子。”“想她了,隻好用這相思月寄相思情。”全網嘩然!高嶺之花竟然早就被拉下了神壇!下戲後的南棲月偶然看到采訪,用戴著紅豆手串的右手攪拌桌上那碗紅豆粥,禁不住深深一歎:老狐貍戲份真多。
【京圈?雙釣係?畜謀已久?雙潔·甜寵】周燼是京城裏出了名的混不吝。傳聞他對女人尤為的挑剔,一般貨色入不了他眼。得知自己被當做替身的那晚,遲醉抱著試試的心態,約上了周燼。-這晚過後,遲醉發現自己不論處於什麽樣的“險境”,都能落入一雙懶散的眸子裏。他眉宇風流,欲帶她做盡下作之事。......小劇場,某個豪華包廂裏。遲醉被吻的滿臉紅暈,喘著粗氣,也不能將身上的人,推開半分。“你夠了。”周燼狹長的眼眸,一臉癡迷的看她媚意從骨縫裏流出來。低笑一聲,薄唇摩挲著她耳垂。“就愛你的這一麵。”獨屬於他。——遲醉一直認為,不小心聽到宋雲崢把她當做替身的那晚,是巧合。直到再次不小心,偷聽到他兄弟的對話。才得知。這些所有的巧合,都來自於他的籌謀。他早就愛她入骨,也非她不可,而她也同樣沉溺於他所有的體貼。**-所做的一切不過引你沉淪。多巴胺的綁架沒有救贖,唯有你才是使我上癮的囚徒。
公司團建,林宜喝多鑽錯了帳篷,一不小心睡了頂頭上司。 清醒後看着那張帥絕人寰的臉,林宜抱着衣服倉皇逃走,從此在上司眼皮子底下如履薄冰。 林宜打算把這件事爛肚子裏,兩個月後卻發現自己懷孕了。 就在她打算再次跑路時,機場被封鎖,冰山總裁將她堵在電梯裏,步步逼近:“揣了我的崽,打算往哪跑?” 林宜:“……”