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《八零年代之追夫日常》 第二十六章 祖傳秘方

溫寧已經安排好了,再過一個月,就能湊夠公公裝假肢的錢了。

一千多在八十年代可是一筆大錢了,不過,為了老人家不再病痛折磨,再貴也是值得的。

要存下六百塊,另外幾十塊和這個月的工資則留著邊做生活費。

不過,溫寧沒有說得太清楚,怕宋驚瀾知道裝假肢要一大筆錢,怕他力太大了。

他現在白天黑夜都拼命工作,不想再增加他的負擔。

這一陣子每天爭分奪秒做翻譯,就是想多為他分擔一些。

“咕……”宋驚瀾肚子咕咕起來,他微窘,不好意思了解釋:“中午吃早了,的。”

“瀾哥哥,我們去外頭吃飯吧!”溫寧笑道:“我剛拿了兼職的錢,今天我請客!”

不用說,他今天中午肯定又是饅頭加青菜。他干的大多數是力活,不吃多點兒實在不行。

宋驚瀾很節儉,想著賺錢辛苦,舍不得去外頭吃浪費錢。

“這樣吧,我們去市場買東西,你買,我煮,也算是你請客啊。”

溫寧打從心里喜歡宋驚瀾下廚煮的東西,調味剛剛好,葷素搭配得當,還常常換花樣吃。

“嗯,這個主意好!在我看來,你比外頭飯館的廚師還要棒!”

宋驚瀾聽得心里直樂,輕輕笑了。

做飯做菜其實不輕松,能得到認可那再好不過。

家里老媽子節省習慣了,總怪他下廚下太多油。

父母親都是很傳統的農村人,古板認為自家孩子再好也不能夸。他打小下廚煮飯,卻從沒得到一句贊揚過。

妹妹則總是一副理所當然的態度,拿起筷子就吃,懶惰,從沒關心過飯是誰煮的。

他直覺自己做得不錯,可卻一直沒知音。最近聽時不時贊自己手藝好,見吃得樂滋滋的,他總有一種被贊揚的滿足

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傍晚五點多,眾人忙著準備過中秋,市場里人聲鼎沸,熙熙攘攘的。

宋驚瀾挑了一顆大白菜,很新鮮,三斤重,才3錢,又挑了菠菜,就是沒舍得挑一點兒

溫寧知道宋驚瀾晚上干的都是力氣活,不吃可吃不消。

“瀾哥哥,我饞了,想吃!”

溫寧看到前邊的攤上有個豬蹄子刮得白白,徑直朝攤走了過去。

“老板,這個怎麼賣?”

的販子長得頭大耳,滿臉油膩相,一看就是在豬堆里泡了好些年的老手。

“姑娘,識貨人啊!這是附近農家自養的跑地農家豬,這豬蹄是前蹄,最好吃了!整個拿走只收你三塊錢就好。”

溫寧知道農家自養的跑地豬大城市吃不到,這個蹄子足有三斤多吧,一斤一元都不用,確實不貴。

“不過現在是晚市了,早上殺的豬吧?肯定不怎麼新鮮了。”

販子膩油油的臉上現出了尬

宋驚瀾聽到溫寧要買個大豬蹄子,怕不懂行買錯了,手里提著菜勿勿趕過來。

“這麼大的豬蹄子,我們只有倆人,你胃口又小,估計得吃上好幾天。”

溫寧瞄著販子,故意附和宋驚瀾,“是啊,還真有點大了,放久又不新鮮。”

市場人來人往的,上市場的不是大爺就是大媽,要不就是家庭主婦,兩口子一起上市場可算是一道風景線。

販子有點慌,這邊中秋過節都不豬蹄子,這小兩口要是走了,這蹄子估計得虧本。

“不會的!新鮮著呢!小哥你材魁梧,氣的年紀,這點兒豬蹄哪里算多!”

溫寧心疼宋驚瀾整天干力氣活,真想趁機給他好好補一下。

宋驚瀾常日上市場,知曉豬蹄比較貴,湊到溫寧耳邊低聲,“我們去那邊買一斤五花就好了。”

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溫寧已經決定要買了,想著晚市不會太貴,等著販子自己降價。

販子看到倆人竊竊私語,有點慌。

“這樣吧,這樣吧,這個豬蹄賣完,我也能收攤回家,我算你們便宜點兒吧!兩塊五就好了!”

溫寧心中暗喜,笑道:“咱也是爽快人,兩塊五就兩塊五吧!大哥你幫我剁一小塊一小塊的。”

“兩塊五買五花能讓我們吃四五天了。”宋驚瀾拿沒轍,忍不住提醒一聲。

溫寧低聲:“咱們明天還要回家。今晚你把豬給鹵了晾干,明天帶回去給爸媽吃!”

宋驚瀾聽罷,想著家里常常好幾天也舍不得吃點兒,立刻點頭應好。

還是想得周到,他往常回家沒這麼細心。

販子作利索,三兩下就把整個大豬蹄剁好了。

宋驚瀾接過販子的袋子,想著是給自家人買的,順手要討錢——

溫寧立即拉開宋驚瀾的手,得意又調皮噘著

“誒,瀾哥哥,說好了我請客買東西你煮,別壞了約定。”

宋驚瀾笑了,點點頭

“好吧,拿你沒辦法,聽你的。”

接著他們又逛幾個攤鋪,宋驚瀾只看不手,溫寧又買了一些干貨,有面、香菇、干黃花菜、還有小魚干,又花了五塊錢。

宋驚瀾有些哭笑不得:“市場離得近,天天都能過來,做什麼一下子買那麼多東西?”

溫寧答:“鄉下地方集市,給家里買點兒,明天回去一并帶過去。瀾哥哥,你兼職回來肚子了可以煮面吃,放點小魚干和香菇做調料,會更好吃些。”

宋驚瀾聽這麼說,只好同意。

一旁的賣主道:“放心,這些都是干貨,袋口扎,放個一年半載都沒問題。”

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這些溫寧都懂,將買的東西仔細分類,各放進兩個大袋子,最后跟店主砍了尾數,才付上錢。

宋驚瀾見利索能干,心里暗自高興。

本以為是知識分子,這樣的居家雜務肯定都不懂。看買東西砍價的稔樣子,讓他很是意外。

回家后,溫寧挑菜洗菜,幫著切配料打下手。

“瀾哥哥,還有什麼要做的嗎?”

宋驚瀾把鹵豬蹄子配料弄好,按照老媽以前做的步驟,一步步將醬料和香料攪拌,放進豬蹄中味。

“還沒有放蒜頭和姜沫,你幫忙弄一點放進來。”

“好嘞,馬上就好!”溫寧連忙洗姜,切片剁碎,作不快,但做得很仔細。

宋驚瀾一邊忙著,一邊解釋。

“我媽做的鹵豬蹄子很好吃。聽說這方是我外婆傳下來的,一般不外傳。我只看過,還沒試做過。下次回家讓我媽做給你吃,那味道才正宗。”

“哇!”溫寧笑道:“祖傳的啊!那肯定好吃!”

一會兒后,溫寧把姜蒜都弄好了。

“我相信你也能做得好!我現在已經迫不及待想吃你做的了!聞著好香哦!”

宋驚瀾把配料攪拌好,聞言輕笑:“心急吃不了熱豆腐,要等上半小時,味了才能下鍋煮。”

溫寧角,嘀咕:“好吧!我等著!”

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