“秦川，這……不會是你給我打廣告了吧？”

    看著這火場麵，蘇子沫有點沒想到，這偌大的食城，剛剛開業的幾個小時，就湧兩三百人。

    食城的客人容量，也就在三百人左右，這一下子，直接就滿了！

    “我打廣告請的那批人，還沒有來呢！”秦川有點尷尬，“我請的都是親朋好友捧場，可沒有這麽多人。這難道，不是你自己打了廣告？”

    蘇子沫攤攤手：“兒沒有打廣告，我還以為這第一天開業，會冷冷清清，沒幾個人來呢！”

    秦川看著忙活來忙活去的服務人員，一會兒往貨架上添加飲料，一會兒增添菜品，也是滿意地點點頭：“看這況，你這食城，以後的經營也會很不錯！”

    “這裏是雲城市中心最為繁華的地段，四麵八方來客，也都方便過來。有如此大的人流量，也很正常。再說了，你這裝潢，富麗堂皇的，很帶，是我都想進來驗驗了！”

    蘇子沫抬頭看向這超過一千平的自助食城，這裏的裝修風格，自己都到非常不錯，賞心悅目，讓人不由自主地產生一種妙的緒。

    的確，這裏裝修風格看起來高大上，讓人並沒有來吃自助餐的覺，反而像是進了一高端食店。

    “哦，對了，你這店鋪，在不做活的時候，定價是多？”

    “哦，定價是八十八元每位！”蘇子沫道，“我進行了一係列的市場調查，覺得這個酒價格可能有點高了，算不上太平民。畢竟，咱們雲城，也隻是準一線城市。”

    “不過，後來我仔細想想，我開的到底不是普通的自助食店，而是聚合型的，在這裏，能同時驗到火鍋、燒烤、海鮮、日料等等，這個價格，好像也對得起顧客！”

    秦川讚同的點點頭：“這個價格，肯定不算高。你要知道，這個地方，可是雲城最豪華的地段。隨隨便便帶幾個人吃頓飯，都得七八百的。若是來驗自助，啥都能吃到，十個人也不過才八百多，夠便宜了！”

    “這算得上平民價。放心好了，隻要菜的質量過，量足，好吃，火的場麵，肯定能一直持續下去。”

    “哦，對了，的營業時間呢？”

    這會兒秦川化軍師，盡可能幫蘇子沫把關一下食城。

    開食城，除了自己對食興趣之外，還有一個重要的原因，那自然是為了盈利賺錢！

    蘇子沫如今隻是起步，還不知道這樣的自助食城到底靈不靈，如果可以的話，甚至有將連鎖店開向全龍國的想法。

    到那個時候，這“小本生意”，可就變大生意了。

    “營業時間，是上午十一點鍾，到晚上一點鍾。早上一般不會有人吃自助，就作為空檔時段了！”

    “嗯，這營業時間的設置，也合理，甚至照顧到了吃夜宵的那批人。”

    “不過，打烊時間一點鍾，得改到淩晨兩點鍾。”

    “因為，在附近上班的不打工族，加班下班的時間，差不多都要十一點多，等來到店鋪，就要將近十二點了。”

    “如果朋友、同事一起來，一個小時多一點的自助時間，總覺有點不夠！”

    “將時間推後一個小時，就正好能照顧到吃夜宵的那批人，肯定能吸引到更多的顧客前來。夜宵檔，也將會為自助食城的一個優勢！”

    蘇子沫琢磨了一下秦川的話，最終還是打算采納他的建議。

    的確，這個繁華地段的況，和秦川說的一致！

    如果是在郊區，深夜夜宵檔肯定就沒用了！

    但雲城市中心這塊，太繁華了，經常會有人在夜裏下班後，淩晨一兩點還在吃東西，普通的食吃膩了，他們偶爾會選擇自助食。

    這個“偶爾”放在整個繁華地段的所有人之間，就是一大批顧客！

    時間方麵，蘇子沫連忙調整，就定為上午十一點營業，淩晨兩點鍾打烊。

    這樣，員工的工作時間會增加一個小時，到時候多給點補和加班費用就行了。

    ……

    一轉眼，時間就來到了晚上，蘇小姐自助食城，來來往往，總共三四波顧客，總人數超過了五百人次。

    這開始營業的第一天，就賬兩萬的流水，除去食供應和人工本，大概還能賺到一半。

    當然，這是不將食城前期投算進去的況下。

    如果按照今天的流水來算，自助價格恢複正常後，每天收流水，大概就在四五萬，刨去人工和食材供應，一天賺取兩三萬問題不大。

    更何況，這才算是半天，如果營業到夜裏兩點鍾，每日的顧客人流量，肯定還會更大。

    按照這樣的況來算，蘇小姐食城這麽一個一千平的店鋪，每月的淨收益，都將會在一百萬以上，一年下來，也就是一千兩百萬的營收！

    不過，況如何，還要看接下來幾個月的經營狀況，要幾個月的況綜合起來看，才能準推測未來一年收的大致趨勢。

    秦川邀請的親朋好友陸陸續續來了，大家看到蘇子沫這食城裝潢，都忍不住讚不絕口！

    且不說用餐，就這環境，就讓人稱道，非常不錯！

    大家都老老實實的用餐，對蘇子沫的菜品供應，也十分認可。

    這些菜品，畢竟是經過蘇子沫親自把關的，絕不敢疏忽大意，每種菜品，不但新鮮，而且，味道也足夠地道，並非一般的自助店所能相比！

    就在大家放輕鬆吃喝，不亦樂乎的時候，武兒這個社牛，果然出來搞事了。

    “大哥，我要你喂我吃嘛，喂我兩口！”武兒直接化秦川上的掛件兒。

    有趙嫣然這個幹媽媽在一旁，秦川也隻能趕鴨子上架，生地給武兒夾菜，有點尷尬地介紹：“咳咳，我媽認的幹兒，武家的小姐武兒，大家認識一下。”

    隨後，武兒又好幾次折騰秦川，秦川都不得不服從。

    有這個社牛在，秦川也真覺麻煩了。

    “這個武兒，怎麽回事？你們看起來，關係匪淺？”

    暗中，蘇子沫冷冷地盯著秦川。

    “真是我媽的幹兒，子沫，你可別誤會我！就是個社牛，喜歡故意搞事……”

    “哼，我才沒有誤會你，解釋清楚就行了。我相信你！”

    秦川能明顯覺到蘇子沫的醋意，一時間也是有點無奈。

    他倒是沒有過度解釋，這種事，越描越黑。

    “你這幹哥哥對你真好，寵你的！”

    好幾個被武兒帶來的小閨，都羨慕道。

    們也是覺，以後，秦川和武兒的關係，或許沒那麽簡單。

    這場捧場宴，吃的平平常常，就武兒當了一把顯眼包，來的朋友們都記住了。

    接下來的幾天，蘇子沫的食城運營的很不錯，恢複價格之後，每天來往客人，依舊達到了六七百人，也漸漸要將前期投的各種本賺回來了。

    然而，就在一個周之後，忽然來了好幾十人，都是高大威猛，穿著一正裝，直接將食城“保護”了起來，顧客們被這陣仗嚇到，一時間都不敢來了！

    蘇子沫這是遭到了錢鍾濤的針對，這些人，全都是他安排的……