第179章我來吧

等到三個小孩都離開了，秦文錚才開口，「京城那邊有回信了，皇上同意你的條件，而且皇上也代了，顧姑娘儘管製造販賣，不會有人來找你麻煩的。」

當然，這裏指的人是那些明面上想要分一杯羹的達貴人，其中包括縣城裏的諸如陶家之流。

但是，那些宵小之輩卻還是要顧雲冬自己也注意了，秦文錚能幫的盡量幫。

這是沒辦法的事，既然要做生意，就免不了這些麻煩事。

不說顧雲冬，就算是柳家那樣的，同樣有人暗中使絆子，甚至會安細之類的人攪和他們家生意。

顧雲冬就知道他是給自己帶來好消息的，當下點頭，「那我就放心了，既然確定了，秦夫子是否要去看看製糖的過程？」

「當然。」秦文錚就有些激了，他可是盼了許久了。

顧雲冬帶他們去了後院，如今製糖的地方就在後院。

邵青遠此刻正在那邊整理甘蔗，見到他們過來，便洗了手走了過來。

秦文錚打量了他一眼，這人誰啊？和顧雲冬什麼關係？長得倒是高大偉岸，眼神還很冷峻，看著竟然讓人無端的提起幾分神來。

邵青遠沒見過秦文錚，當初陪著柳維去學堂的時候，他只是跟著管家幫著把狍子拿到了廚房，然後便出去了。

不過他卻是知道秦文錚的，那日顧雲冬回來，並沒有瞞著他和秦文錚之間的談。

顧雲冬介紹道，「這位是邵青遠，我便是跟他合夥做白糖生意的。」

「合夥？？」

顧雲冬點頭，「是啊，我不是說了嗎？為了建這房子，我一點錢都沒有了，這不，就只能找人合夥了，我是真窮啊。」

秦文錚，「……」我信了你的邪。

他不再糾結這事，對著邵青遠頷首后，便看向院子裏的東西。

因為還沒有大量提煉，所以工還只有兩套，並且有些簡陋。

秦文錚上前了，確實到了一點白糖紅糖，手黏黏的，但是讓人很興。

「快，你快提煉一次給我看看。」秦文錚有些迫不及待的樣子。

顧雲冬便去取了圍，誰知剛打算往上穿時，就被邵青遠給阻止了。

他接過顧雲冬手裏的圍，「我來吧，反正我也很練了，你在一旁看著，給秦夫子講講。」

顧雲冬想了想，便點點頭，「也好。」

秦文錚微微的挑了挑眉，沒說什麼。

邵青遠很快取了之前就榨好的蔗過來，放缸中用火熬，等到變了黃黑的糖漿，倒桶中凝結黑沙糖。

隨即在一口缸上安放一個瓦質斗，用稻草塞住口，將黑砂糖倒斗中，等黑沙糖結塊，再去掉稻草，然後用黃泥水淋斗中的黑砂糖，黑渣從斗流下麵缸中，斗黑砂糖就變了白霜，最上一層約五寸多，非常潔白。

秦文錚從始至終沒說話，眼睜睜的看著邵青遠一點一點的將白糖給提煉出來，彷彿在變法一樣，原本黑紅的黑砂糖，經過這樣一道工序之後，竟然變得這般白凈。

他的神越發的激。

提煉白糖的過程是取自明朝的《天工開》記載。

(本章完)