下一車往晾曬場上去的時候,夏至和黑魚兒都爬到了車上。Ww W COM坐在高高的麥子堆上,隨著馬車的走,悠悠的。 這對於夏至來是一種非常新奇的驗。黑魚兒也是如此,因為家裏沒大車,他也是第一次坐的這麽高。 夏三叔和陳家老爺子都坐在車轅子上,陳家兩個孫子陪著夏至和黑魚兒坐在麥子堆上,兩個年憨憨地笑。他們都知道,這是夏至和黑魚魚兒第一次坐這樣的車,兩兄弟了大人的囑托,要保護夏至和黑魚兒的安全。 山裏頭長大的孩子,皮更黑一些,子骨更結實一些,也比平原上長大的孩子更靈巧。因為他們每都要翻山越嶺,爬樹攀藤的。 黑魚兒的膽子大,先是在麥子堆上爬了一會,就覺得不夠刺激,他就站起來。等能夠站的穩穩的,他就想要在麥子堆上跳。 這可將膽子都不的陳家大哥和陳家二哥給嚇壞了。陳家大哥趕忙按住了黑魚兒:“老叔啊,這可不能跳。你這一跳,麥子堆都得散架了。” 麥子堆散架了是事,黑魚兒從這麽高的地方摔下去,而且還是行走的馬車上,那可不是事了。 夏至也知道這確實危險,忙就勸黑魚兒:“老叔,你這麽跳,麥粒都讓你給震下去了。咱了不麥子吃。” 黑魚兒本來就很聽夏至的話了,聽這樣做會糟蹋糧食,他就老實了下來。 “下一車我還跟著。”黑魚兒興地嚷嚷。他這一就顧著照看夏至了,竟然錯過了這麽好玩的事。“哼,樹兒都不跟我。” 哎呀,這是都要遷怒樹兒了。 夏至就笑:“老叔,樹兒那膽兒,他肯定不知道會這麽好玩。” 黑魚兒想想,確實是這個道理,就飛快地在心裏頭原諒了樹兒。 馬車停在晾曬場上,黑魚兒就由陳家大哥給抱下了車,夏至跟在後頭,是扶著陳家二哥,又踩著夏三叔的肩膀下的車。 被安排在晾曬場上看麥子的樹兒立刻跳過來,圍著黑魚兒和夏至喊老叔,喊姐。 晾曬場上已經有不人家在晾曬麥子了,遠遠近近的,大家都很忙碌。夏家早就在晾曬場上開辟出了一塊地方還堆放麥子。 等夏至和黑魚兒一下車,夏三叔、陳家老爺子就帶著陳家大哥和陳家二哥一起從車上往下卸麥子。 期間也有同村的人過來話,都誇夏家的麥子長的好。“這是大叔家地裏頭的吧。大叔家那十畝地,今年還不得打五千斤的麥子呀。” 這個過來的中年漢子和夏三叔是同輩,得管夏老爺子大叔。 夏三叔就謙虛地笑,無論如何也打不了五千斤。“哪有那麽高的產量。” “你們家的地好啊。大叔侍弄的又細。別人打不了,我大叔家肯定打的了。”中年漢子又道。 “真打不了那麽多。”夏三叔話比較實誠,“能打四千斤,那就是頂的了。” 那中年漢子話是有些誇張,聽夏三叔這麽,心想也確實是這麽回事,就不再這個話題了。他又問夏三叔:“二哥啥時候從府城回來,這都割麥子了,他也不著急?”
“還沒往回捎信兒,估計要是回來,也就這兩的事了。”夏三叔道。 那中年漢子哦了一聲,臉上有奇怪的神一閃而過。然而他又跟陳家老爺子了話,問了陳家大哥和陳家二哥。 “都是好後生,定媳婦了沒有。你們那邊的人,定媳婦都早。” “我這倆孫子還都沒定媳婦。”陳家老爺子很爽朗,哈哈笑著,“咋地,這是打算給我介紹孫子媳婦?” 中年漢子麵上微微一紅:“你老這倆孫子要啥有啥,還用愁媳婦!” 大家哈哈一笑,中年漢子就回去幹活了。 樹兒等那漢子走了,就悄悄地跟夏至:“他來了好幾回了,還總掐咱的麥粒。我不讓他掐,他還我。” “他再來,你還是不讓他掐。你就讓他走遠點兒。”夏至就告訴樹兒。 樹兒痛快地應聲。“嗯,他再來,我就跟他不客氣。” 夏三叔一邊卸麥子,就聽見了姐弟倆之間的對話。他走過來囑咐樹兒要好好看著麥子。 “要是孫四兒再來,隻要他不拿咱家的麥子,你也別跟他翻臉。他就是那樣的人,咱別招惹他記恨。” 因為夏三叔和夏至的囑咐大相徑庭,樹兒左看看右看看地,就不知道該聽誰的了。黑魚兒抱著胳膊。“聽你姐的。” 夏三叔無奈地笑。 夏至也笑了:“得了,聽三叔的吧。寧得罪君子,不得罪人。” 原來這孫四兒也是大興莊有名的一號人。這個人在夏老爺子的評中是比較複雜的,一方麵他很好臉麵,有時候對脾氣了還講義氣的,可另一方麵,他心眼很,為人比較尖酸刻薄,一言不合就能翻臉。 也就是個臉很酸的人,而且他還什麽樣的手段都能使得出來。 像這樣的人,自然是不能得罪的,可也不好親近。夏老爺子是將這個度掌握的很好。今孫四兒這樣的舉,在一般人看來有些不大好接,但在於孫四兒,卻似乎是並不帶什麽惡意的。 所以,夏至也就沒堅持讓樹兒按照自己的方法行~事。 卸完了麥子,陳家老爺子、夏三叔還有陳家大哥和陳家二哥又趕車回了地裏,樹兒繼續留在晾曬場上,夏至還將大青給樹兒做伴兒。 要看守什麽東西,大青正好派上用場。 留下了大青,夏至則是帶著黑魚兒先回家來。 晌午的飯,大家吃的都很實惠,但也比較簡單。而晚上這頓飯,就要做的盛一些。因為吃了晚飯,大家就要歇了。這一夜的養蓄銳,明還要起個大早繼續搶收。 因為吃過晚飯不用去幹活了,所以晚飯是可以多吃些葷腥的。 今晚上,夏至和夏老太太商量決定燉豆角、打烀餅。主食和主菜一鍋出來,烀餅裏浸燉豆角的香氣,更加味。
為了搶收,夏至早就去臨水鎮上買了回來,不僅買了五花,還買了一大塊的排骨。燉豆角必須要豬,如果再加上一些排骨,那就更味了。 夏老太太和田氏早已經將餅坯都準備好了,豆角也摘洗幹淨,掰了段。夏至和黑魚兒一到家,這菜立刻就下了鍋。 夏老太太又跟夏至商量,打算再做兩個菜。夏至就提議做兩個涼菜,一個拍黃瓜,一個酸辣土豆。 到會的菜式,以及論起做涼菜來,夏老太太自認是比不上夏至的,所以就都給夏至來做。拍黃瓜自然很簡單,隻要將蒜泥和調味弄好了,就沒有錯的。至於酸辣土豆,這卻是夏至比較喜歡吃的一道菜了。 剛好伏夏老爺子挖了一些土豆出來,剛挖出來的新鮮土豆那是相當好吃的,而且也非常容易去皮。 將土豆皮去幹淨,切細,然後放進水裏洗去表麵上多餘的澱,之後熱水鍋中燙。然後再將土豆撈出來,放進涼水裏迅冷卻。 這樣的土豆口味比較爽脆,再用蒜泥水,花椒、麻醬、茱萸、秋油等調味之後,就功了。 這道菜味價廉,夏至幾乎百吃不厭。 其實,夏至幾乎喜歡一切土豆做出來的菜肴。剛才的燉豆角裏就加了土豆。土豆燉豆角,也是北鎮府一道比較有名地方菜來著。到了伏,家家戶戶都會這麽吃,一直要吃到豆角拉架。 兩道涼菜做好了,夏至就又做了一道湯。這湯還是跟夏老太太學的,也是很有北鎮府特的一道菜,就是片豬皮湯了。 這種湯熬好了,是白的,香而不膩。夏至吃了一次就喜歡上了。 夏至這邊準備開始熬湯,夏老爺子就打了臘月回來捎話兒。 “我爺飯不著急做。他們打算晚點兒回來,趁著氣涼快,要多在地裏幹一會。”這是夏老爺子的原話,臘月很忠實地複述了出來。 其實的意思,就是夏老爺子他們打算加班,晚上先不回來吃飯了。 連夜收割麥子這種事,在搶收的時候是時有生的。但是夏老太太原本想著今年人手多,看著老爺也賞臉的,應該不至於要連夜幹活。 誰想得到,第一,夏老爺子就這麽幹了。 夏老太太就在鍋臺邊直起腰來抱怨夏老爺子:“就他最恨活計。他不歇著,咱們自家人不歇著,他咋不想想老三媳婦娘家的人。人家大老遠的來幫著幹活,還有倆半大子,那還都是孩子呢。他就這麽恨活計,他自己留在地裏,別把人家都給帶上啊!” “,我姥爺也要晚點兒回來。晚上涼快,還今是好,可誰知道往後咋樣啊,要趕早不趕晚。”臘月趕忙道。 “你姥爺聽你~爺要連夜幹活,他當然得那麽。”夏老太太道。 “不是的。”臘月搖頭,“,還是我姥爺先的要晚點兒回來呢。我爺了,不打夜戰,沒亮兒了就回來了。”
夏老太太也沒了辦法,而且方才那一番抱怨,也不是百分百地不滿意夏老爺子,這裏麵的微妙含義不可言,隻能意會了。 “,我爺還問了,晚飯咱都吃啥啊?”臘月又問。 夏至就笑了:“晚上咱吃排骨大~燉豆角土豆,還有烀餅。” “對,排骨大~管夠。”夏老太太也笑著附和。也知道,夏老爺子這麽問,主要是想經由臘月的告訴大家夥知道,鼓舞士氣。 臘月自己就先高興了,一路跑地回地裏去了。 夏老太太看著臘月的背影歎氣,轉回去,又用勺子用油壇子裏舀出一大勺的油來,然後揭開鍋蓋,拌進了煮的半的豆角裏。 等夏老爺子一眾人從地裏回來的時候,早就黑了。不過有滿的星鬥,倒也不耽誤什麽事。 夏三叔沒跟回來,據是在晾曬場看著麥子,等一會夏橋吃過飯了去換他。 這些人一回來,夏家後院頓時熱鬧了起來。大家忙忙地洗臉洗手,夏至這邊快手快腳地和夏老太太一起放桌子,擺碗筷,然後就用大木盆盛了滿滿一盆的烀餅先端上去,再用大瓷盆盛豆角,三張桌子並在一,就盛了三大瓷盆的豆角。 這樣盛完了,鍋裏還有剩餘,預備著一會要添彩。 涼菜夏至也準備的不,同樣是一式三份,湯也是一樣。 孫蘭兒手腳快,洗幹淨了就進屋來幫夏至。夏至就不肯讓手幹這些活了。“蘭子姐,你上炕吃飯去。割麥子還不夠你累的,這些貨不用你幹。” 夏老太太一邊往屋子裏端菜,也勸孫蘭兒:“蘭子,聽你妹子的,趕上炕,要不然大~要生氣啦。” 孫蘭兒笑著答應,依舊不肯先上炕,還是跟在夏至邊幫忙。 夏老太太笑著歎氣,也不孫蘭兒了。再看來,孫蘭兒幫著幹活不幹活的,主要還是願意跟夏至待在一起。這是們孩子、姐妹之家的誼,夏老太太也是從時候過來的,自然明白。 夏至在堂屋裏正忙著,就瞧見外麵有兩個孩探頭探腦的。借著月星,夏至很快就認出來,這兩個走進夏家後院的孩,正是孫蘭兒的兩個弟弟大和二。 兩個子探頭探腦,鬼鬼祟祟的,一點都不大方。 夏至並不喜歡這倆孩子,一方麵是這倆孩子都不講衛生,渾上下那是相當的埋汰,另一方麵,則是因為他們沒什麽家教,被孫王氏給慣壞了,而且對他們同父異母的姐姐孫蘭兒特別的不尊敬。 不過,今看在孫老五和孫蘭兒的麵子上,夏至不打算跟這兩個孩子黑臉。 “大,二。”夏至就喊兩個孩子。 這兩個孩子淘氣,但是卻沒膽子自己往夏家後院來。知道孫老五和孫蘭兒在這,他們也不敢,除非是他們的母親孫王氏攛掇了。 這就是找孫老五和孫蘭兒幹活的麻煩之一。(未完待續。)
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