其實kfc的土豆泥的配方本不是什麼,網上一搜就能搜到,都是一些大神通過不斷的試錯研究出來的。
而且經過無數次的研究改進,幾乎比原來kfc的土豆泥還好吃,真的絕絕子。
做法也是相當的簡單,主部分的土豆泥沒什麼技含量可言,主要就是靈魂醬,這個醬才是土豆泥的髓所在。
先把土豆洗干凈刮去外皮,然后放在鍋里蒸個二十來分鐘,這才是第一步。
然后把蒸好的土豆放在碗里,用勺子使勁,把土豆都泥,然后再依次往里面加牛和一勺鹽,的量要看蒸了多土豆,適可而止。
可以在攪拌土豆泥的時候來一小塊黃油,可以讓土豆泥吃起來更加一點,提提鮮。
最后的關鍵所在就是靈魂醬了,往鍋里面依次加一勺蠔油一勺鹽,一勺玉米淀一勺黑胡椒,然后再加半碗清水。
最后就剩下小火慢煮,收個。
雖然最后一步的靈魂醬看起來復雜,但實際上非常簡單,只要照著配方往鍋里面加就行。
總來說,制作土豆泥的過程還是非常簡單的,就算做飯小白都可以輕松上手。
快去試試吧!
本來還坐在沙發上休息的江小冉,一聞到廚房里面飄來的香味就忍不住了,其實江慕白故意沒有開油煙機就是為了饞一饞這個壞姐姐,讓天天欺負自己。
果然,上鉤了吧。
看到江小冉悄咪咪的往這邊走來,江慕白明明用余瞟到了,但是就是裝作沒看見的樣子,還順手把廚房的門關上了。
江小冉那一個氣啊,不讓吃就算了,還不讓聞個味道嘛,真的是小氣鬼~
江小冉也不再矜持了,直接走過去把門拉開,大搖大擺的往里走,面無表,仿佛土豆泥的香味沒有吸引到一樣。
其實江小冉里瘋狂流口水,哎呀媽呀這也太香了吧,我好想吃啊,但是我不能表現出來,不然臭弟弟肯定會笑我。
江小冉強忍著心的強烈的,就等著江慕白先開口喊一塊吃。
江慕白心里想,敵不,我不。
于是乎兩人就這麼一直耗著,誰也不肯先開口。
最終江小冉還是妥協了,實在忍不住了,太了啊,再不吃就要被饞死了,而且再不吃土豆泥就冷掉了就不好吃了。
江小冉這完全是為了江慕白著想好吧,忙前忙后這麼長時間做了一個土豆泥,自己不吃的話就涼了就不好吃了,就算再加熱還是不好吃了。
“額…那個,這個土豆泥會不會不好吃啊,雖然看起來賣相好的”,江小冉知道這個臭弟弟不能被激,只要一用激將法他就上鉤了,這次應該也不例外吧。
江小冉想錯了,江慕白再也不是之前那個傻乎乎的小男孩了,現在是大男孩了,怎麼可能會因為江小冉的一句激將法就上當呢,不可能絕對不可能。
“那你就不吃吧,我只能留著自己吃了,反正難吃的也就我能嘗到”,看似很可惜的語氣,實則臉上帶著賤賤的笑容。
江慕白盲猜這波江小冉會上鉤,自己都做出準備吃的姿態了,肯定會忍不住來搶自己勺子,那這樣的話自己就順勢給了唄,各自給對方一個臺階下。
不過江小冉這次也沒按照套路出牌,直接就把裝土豆泥的盤子搶了過來,你以為預判了我的作?實際上我這波在大氣層。
真的是,兩個人八百個心眼子。
眼看江小冉直接就用啃土豆泥了,要是一啃上去肯定會把臉上弄的都是醬,沒辦法,江慕白只能拿起勺子挖了一勺喂江小冉吃。
那江小冉只能順理章的張開小等著江慕白的投喂嘍,像個兒園的乖寶寶一樣,等著別人的投喂。
江慕白看著江小冉乖乖的樣子,也樂在其中,喂吃飯還有意思的,秀可餐啊。
看到江慕白臉上一臉老父親的慈的表,江小冉嘟了嘟,這個臭弟弟是把自己當他兒了是嗎!
哼,膽子了是不是。
不過以后生個兒也不錯的,小孩多可啊,要是生個孩一定像自己,那肯定也是個人胚子,要是像江慕白那也非常好看。
反正不管是兒還是兒子,江小冉都能接,就是不知道江慕白的想法了。
哼,他敢有什麼想法,生下來什麼就是什麼,哪有父母挑孩子的份,不都是孩子挑父母嗎?
江慕白都快被萌化了好吧,本來乖乖吃飯的江小冉就可棚了,現在一嘟小簡直可了好吧,可俏皮的覺就是不一樣。
手如荑,如凝脂,領如蝤蠐,齒如瓠犀,螓首蛾眉,巧笑倩兮,目盼兮。
這句《國風·衛風·碩人》里的詩句完闡述了現在江小冉的可憨的樣子。
江小冉還真是多變呢,時而高冷霸道,時而可憨。
不過不管江小冉是哪種狀態都是江慕白喜歡的狀態,江小冉的每一種樣子都被江慕白深深地刻進了骨子里,這輩子都忘不掉。
既然忘不掉,那就廝守終生吧!
“看什麼看,笑什麼笑,有這麼有意思嗎”,江小冉兇兇的樣子真是毫無殺傷力呢,江慕白對于這樣的江小冉也是毫無抵抗力。
直接用勺子舀起一大塊土豆泥,塞到了江小冉的小里面,鼓鼓的,剛才那塊土豆泥太大了本吃不下。
江慕白要的就是這個效果,吃東西還堵不住你的嘛~
江小冉囫圇吞棗的吃完了那一大塊土豆泥,差點噎著了,這個臭弟弟怎麼回事,是不是皮了找揍了是吧?
江小冉舉起小拳想要給江慕白來一拳讓他長長記的時候,只覺自己的小手被一個暖和和的大手給包住了,這只手給自己帶來了足夠的溫暖和安全。
江慕白本不給江小冉打自己的機會,一把抓住微涼的小手,接著迎了上去。
把剛想開口的江小冉給堵住了。
想說教自己,沒門~
這招做先發制人!
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