第64章 誤了你我二人清白
依然是先將白米煮的半開後再撈起。{什麼?你還不知道|思兔.閱讀Sto520.COM,無錯章節閱讀|趕google一下sto520吧}
放蒸籠中,再架火蒸煮。
這樣蒸的大米不僅鬆,散開,而且粒粒噴香。
等米飯蒸上之後,姜晚澄便開始煮兔湯了。
若是有辣椒,還可以做個兔火鍋。
沒有,便只能做個清湯的湯鍋了。
所幸的是,醃製過後的兔子並沒有什麼腥味了。
重新清洗,再撈起瀝乾。
姜晚澄又找到柜子里,有一點紅薯。
於是將兔又用紅薯和醬油抓了一下。
接著,燒火,放封老頭家稀有的植油。
這油聞起來,像是花生做的,非常的香。
姜晚澄將大塊的兔倒下鍋先炒了一下,炒干水汽後,放生薑,並快速加滾燙的米湯水。
濃濃的湯,一會兒就滾開了。
姜晚澄又放白蘿蔔片,等蘿蔔片煮後,兔也了。
最後抓了一把白菜葉子扔進去,再放適量的鹽。
起鍋,裝盆。
姜晚澄嘗了一口,因為沒有吊湯底,所以味道不濃厚,但還算很鮮香。
在古代,沒有太多的調味品,便只能更多的去激發食本的香味,這一鍋兔湯,姜晚澄自認在古代,並不輸那些酒樓大廚了。
姜晚澄接著又開始洗鍋,準備第二道菜就做紅燒。
有了蜂炒糖,不一會兒,香味俱全,且無比爛的紅燒也出了鍋。
這邊,米飯也蒸了。
姜晚澄忙的熱火朝天,突然聽到門口有窸窣的響聲。
一回頭,就看見封老頭正領著雅姐兒還有溫二郎,三個人的腦袋從下往上排的整整齊齊的。
姜晚澄:……
溫二郎一臉被發現後的糗意,奈何他被夾在中間,本不出去。
封老頭像個老頑似得,『嘿嘿』一笑,盯著那案幾上已經做好的兩道菜,饞的不行,卻又不得不繼續忍著。
「小娘,你繼續哈,甭管我們!」
雅姐兒:「阿姐,好香啊,什麼時候能做好,雅姐兒的肚子都咕咕啦。」
姜晚澄『噗嗤』一聲,忍不住笑道:「馬上就做好三道菜了,你們先行吃著?」
封老頭馬上『欸』了一聲,轉就去喊獵戶:「大郎!大郎?今兒太好,咱們就在院兒里支個桌子吧,快給我搭把手,開飯了開飯了!」
姜晚澄迅速的炒了紅蘿蔔後,才又開始準備炒薑兔丁。
大量的生薑,能生出辛辣的口。
雖然點花椒的麻味點綴,但姜晚澄還好有點醬油可以用。
等兔丁起鍋後,案幾上先前炒好的菜,早都已經被端到了外面。
姜晚澄並未在意,端著薑兔丁出門卻瞧見,桌上的四個人,竟然都還未筷子。
有些驚訝,走過去:「你們怎麼不吃?是我今日做的不好了?」
雅姐兒連忙讓到一旁,讓姜晚澄坐到自己旁。
「阿姐,我們都在等你呢!大兄說了,你那般辛苦,理應等你一塊兒的!」
姜晚澄看向獵戶。
獵戶避開的目,這才將手邊的酒罈提起,給封老倒滿了一碗酒。
封老頭早就迫不及待了,著手聞聞這,又聞聞那。
「既然人都到齊了,那我們就趕開吧!」
溫二郎也拿起筷子,雖然他表面鎮定,但其實心早就有些制不住的激了。
時隔多日,又能吃到做的飯菜了。
嘗了一口。
果然,鮮香味,比記憶中的更加令人愉悅!
封老頭每一道菜心滿意足的都嘗過後,突然指著最後端出來的薑兔丁激道:「這道菜,怎的這般辣?」
「斯哈——像極了我曾吃過的辣子味道!」
姜晚澄驚訝他竟然也吃過辣子?
頓時想找到了知音似得。
「封老,您竟然吃過辣子?是在何?可惜我在這邊市集沒有見過……」
二人熱烈的說起這個話題,獵戶三兄妹則開啟默默乾飯模式。
等到封老頭發現那盤紅燒都快吃了時,險些都來不及了。
「喂!今日這頓飯是娘給我做的,你們三兄妹吃那麼多幹什麼!?」
「停停停!都給我停手,這盤子是我的!!」
姜晚澄做的的紅燒,爛味,甜鹹適口,口即化。
雅姐兒和溫二郎不肯相讓,竟和封老頭用筷子在盤子裡爭了起來。
獵戶卻是獨那盆兔湯。
等到封老頭也發現兔不多了時,氣的酒都不想喝了。
恨不得不等他們吃完,就將他們都給攆出去。
院熱熱鬧鬧,笑聲都傳到了外面的村落里。
而村子裡的人,聽見這笑聲的,都帶著幽怨的目,暗暗的盯著這聲音的來源……
吃了一兩個時辰,菜都早涼了。
封老頭喝得醉醺醺的,姜晚澄也是雙頰坨紅。
本不想喝酒的,奈何封老頭勸了兩句,便喝了一碗。
誰知,就一碗,姜晚澄竟有了幾分醉意。
封老頭嘮嘮叨叨,躺在躺椅上說道:「走……走!你們都趕給我走吧……」
獵戶將封老頭架到屋,然後又收拾了早上帶來的那些東西並兔皮放背簍中。
溫二郎自覺背起簍子,滿臉嫌棄的看向姜晚澄,勸獵戶:「阿兄,你帶著吧。」
姜晚澄不勝酒力,只覺眼前發昏。
雅姐兒本想攙扶,哪知腳步有些虛浮,竟險些連著雅姐兒一起摔倒。
獵戶沉默一瞬後,便親自上前,拉住了纖細的胳膊。
姜晚澄並未完全糊塗。
只看了他一眼,就立刻掙扎道:「大郎君?快些放開,若是被人瞧見,會有閒言碎語,誤了你我二人清白……」
獵戶冷哼一聲,微一用力,便將拉的近了一些。
並帶著向外走去。
「我看誰敢!」
姜晚澄『嗯?』了一聲,不明白獵戶說的話是何意。
直到晃晃悠悠被獵戶牽著胳膊走在村子裡,明明那些人都的瞧了過來,卻無一人敢上前來說三道四。
姜晚澄終於明白,這些人,是真的怕極了他們!
不,應當說,是怕極了旁的這位漢子!
直到出了方家村,竟然都無人跑出來,更別提敢指責他們今日這副拉扯的模樣,是傷風敗俗了。
走在田埂上,姜晚澄忍不住的問了獵戶。
「他們究竟為何見著我們,就像見了鬼?」
獵戶雙眸一凜,嗤聲冷笑:「自然是給了些教訓,知道怕了。」
教訓?
什麼教訓?
姜晚澄看向溫二郎,溫二郎也無辜的搖了搖頭,表示他什麼也不知道。
姜晚澄又看向獵戶。
可這人能答這一句都不錯了,本不想說個仔細。
姜晚澄實在好奇,便停住步子,並一把拂開獵戶鉗住自己的手。
豈不料,田埂細窄,又有些打。
微醺的姜晚澄剛一手便不自覺向後仰去,獵戶這次反應極快,手向前便抓住了的手。
「小心——」
獵戶將拉了回來。
姜晚澄卻覺到,獵戶那寬厚又無比糙的大手,將的手,颳得生疼。
(本章完)
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