第一比賽很快就開始了。

賽制很簡單，第一和第二都是比賽方提供食材，然后自由發揮，一十個人，每一只留下一個人進下一。

參賽的一共一百二十個人，十二之后就會剩下十二個人，這十二個人再分三組，每一組四個人，最后剩下三人，就可以角逐前三名了。

賽制倒是安排的公平合理。

比賽一開始，蘇青青就盯著臺上的選手們看，做菜都是明的，每一個步驟所有人都能看到，本不可能作弊，包括刀工，手法，全部都暴在大眾的視野之中。

這下大嫂杜娘不淡定了，這些天顧著做腸面了，沒學其他的，急的滿頭大汗，“這可咋辦啊？第一我恐怕就要輸掉了……”

蘇青青看一眼，淡淡道，“豬切，用我給你的料和蒜苗炒一起，味道應該還不錯。”

杜娘看了一眼蘇青青，沒想到蘇青青關鍵時刻還會指點一下，心里略多了幾分激。

一接著一，場上的選手們大部分實力都還不錯，當然也有很多濫竽充數的，四位評委吃了他們的菜都要難吃吐了……

下一就是蘇青青了，眼眸沉了沉，來之前就已經想好了，第一就做紅燒。

方才看了一下，在之前也有人做紅燒，但是做的都不夠地道，澤也不夠好。

“第六，蘇青青，王玉，大明……”司儀了名字。

趙大娘子張的吞了一口口水，“青青，到你了……”

蘇青青呼出一口長氣，看了一眼趙玲秀，“秀兒，走，到咱們了。”

趙玲秀是的助手，專門給打下手。

趙玲秀頭一次參加這種大場面的活，張的都快邁不開了，最后還是蘇青青一把拉著上了臺子……

到了一旁的灶臺邊上，趙玲秀就手不聽使喚了，洗菜的時候都在抖，“二嫂，我張的不行了，咋辦啊？”

臺下全是眼睛，一直盯著們看，畢竟蘇青青太好看了，大家都想看看這麼漂亮的人，到底會做出什麼花樣來？

“沒事，第一次上臺，難免會張，一回生二回。”蘇青青指了指一旁的生姜，“洗生姜，剝蒜，剝大蔥。”

趙玲秀點點頭，著狂跳不止的心臟開始干活。

蘇青青淡定自若，仿佛臺下所有人都看不到，一步一步按照步驟來，炒糖，放醬料，最后紅燒……

臺上切菜的聲音不絕于耳，每個人都很認真。

“，我娘會拿第一嗎？”小同月張的眨眼睛。

趙大娘子張的手心里都冒汗了，眼睛一直盯著蘇青青看，見蘇青青有條不紊地做菜，心里頓時松了幾分，“應該能拿第一吧……”

最后一步，把小油菜燙，做花朵，然后把紅燒裝盤，用小油菜花來做點綴，再撒上一點點芝麻和蔥花……

看紅燒的就讓人食大增。

“時間到……”這時候司儀敲了鑼鼓，所有人都停下了手里的作。

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br> 趙玲秀著盤子里的紅燒，心里第一次有了就，又左右看看彼此做的菜，發現自家的紅燒最好看，心里頓時不那麼張了，低聲跟蘇青青說，“二嫂，咱們的看著還不錯。”

蘇青青也左右看了看，大家的菜都很尋常，也沒什麼特別稀罕的菜。

這時候評委們上前，排著隊一道菜一道菜的嘗。

前幾個人的菜，評委們臉上的表都很平常，并沒有很驚艷的樣子。

一直到蘇青青的紅燒前。

其中一個評委謝娘子，也是開酒樓的，一眼就瞄上了蘇青青的紅燒，贊嘆道，“澤就很好，倒是難得了。”

另外一位是王娘子，王娘子五十多歲了，年輕時一直都是平城廚藝大賽的第一名，著筷子夾起來嘗了嘗，臉上的表頓時亮了，頻頻點頭，“不錯不錯，味道很不錯，你這里面是不是放了胡椒了？另外好像還有一豆豉的味道……”

王娘子味覺十分毒辣，連輕微的胡椒味道都能聞出來，一點點的胡椒能提味，王娘子口中的豆豉味道，應該就是紅油豆瓣醬的味道。

蘇青青佩服地點點頭，“是，不過已經不能豆豉了，其實是一種醬料的味道……”

“醬料？你自創的？”王娘子似乎對蘇青青很滿意，點點頭，“嗯，是個好苗子，不錯。”

第三位就是白夫人。

白夫人看向蘇青青的眼神冰冷又冷漠，一瞬間就讓蘇青青覺得心里涼了半截子 。

都想到了，如果白蓮蓮真要給穿小鞋，這第一關恐怕就要被淘汰了……

如果真的被淘汰，一定把這盤紅燒給在場之人都嘗嘗，不為別的，就為了給自己討一個公道。

白夫人看了看紅燒，再看一看蘇青青，盡管現在心里已經討厭上蘇青青了，但是不得不說，這紅燒還是做的十分有水平的，十分出。

白夫人夾起來一小塊送口中，眼眸微微沉了一下。

又夾起來一小塊嘗了嘗……

然后放下筷子走了。

最后一位是個四十多歲的伯伯，別人他朱伯，聽聞他撰寫過幾本探訪食的書，對各地的菜都有些研究。

朱伯也嘗了一口，臉上的表還算輕松。

等四個評委走遠了，趙玲秀才敢呼出一口氣，一時間擔心起來，“方才那位白夫人可是嘗了兩口，二嫂……看你的眼神有些不對勁，似乎……不喜歡你。”

“無所謂。”蘇青青呼出一口長氣，低著頭開始收拾東西，“準備走吧！”

“啥意思啊？”趙玲秀見蘇青青似乎有些沮喪。

“你看不出來嗎？白夫人不喜歡我，這一局我應該會輸……”蘇青青都準備好了，要把紅燒拿給大家吃，如果比賽輸了，就帶著孩子們在平城玩兩天就回去。

臺上四個評委頭接耳，正在商議。

蘇青青抬眼又看了一眼白夫人，白夫人正好也朝著看過來四目相對，那種不友好的覺能覺到。

準備立馬下臺……