那大嬸開口，“太貴了，便宜些。”

砍價是每個買菜人的標準流程，不論自己喊價多，買家都得砍一砍。

還價，也是每個賣家的基本作。

福嬸當即道“大姐，這價錢不貴了，你到豬鋪去買肘子也得至二十文一斤，咱是買那加工的鹵料都花了好幾十文，四十文我這都是往低了喊呢！”

福嬸見那大嬸還在猶豫，便再接再厲，“咱們這是加工過的，味道不一樣！我保證你吃了之后還想吃！”

大嬸“當真？”

福嬸用力拍自己脯，“當然是真的！你聞聞，多香啊！”

香是香，但貴也著實有點貴。

那大嬸依舊沒下定決心的樣子，福嬸便咬咬牙，一副豁出去的架勢，“這樣，今天你第一次來，我就賠個本，給你便宜五文錢，回頭你吃了覺得好吃再來，怎麼樣？”

一聽便宜了五文錢，這原本還在猶豫不決的大嬸立馬就搖了。

抱著試一試的心態，咬咬牙，直接掏了銀子，“那你給我稱一個。”

福嬸笑瞇瞇地應“好咧！”

一手錢，一手貨，一樁買賣就了，不僅做了，還比自己原先預定的價格貴了五文錢！

姜還是老的辣啊！

福嬸順勢道“這五花也鹵得好，你要不要也來點？只要二十五文一斤。”

那大嬸擺了擺手，“不要了不要了。”

一個肘子都夠吃，再買五花，那就太奢侈了。

但這大嬸沒買，卻有其他客人看上了五花。

畢竟，一個肘子價錢高，但五花卻便宜不。

“給我來一斤五花。”

“好咧！”

桑桑已經從愣怔中回神，作麻利地幫忙切，春杏則是幫忙收錢，找錢。

從福嬸賣出的這幾單生意中桑桑也琢磨出點門道

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來了，福嬸每回報的價都不是所預期的最低價，而是稍微往上提了提，預留了砍價空間。

原本肘子只打算賣三十文一斤，但如果一開始就喊三十文，且一文不減，那客人多半會覺得貴。

但如果像福嬸這樣，一開始喊四十文，最后讓客人砍下了五文，那客人多半會覺得賺到了。

但其實，這價格比一開始的三十文還要貴上五文。

這就是做買賣的策略。

五花也是同樣的道理。

用這個法子，鹵肘子和五花很快就賣完了，且大多數的價都比桑桑最初的定價要高，這是令人振的好消息。

但壞消息就是，的鹵腸無人問津。

福嬸在賣肘子和五花時，自然也不忘順勢推銷鹵腸。

但別人一聽說這是豬下水做的，立馬就出了嫌惡的表，旋即連連擺手拒絕，哪怕福嬸把這鹵腸的味道夸得天花墜，也沒人愿意掏銀子。

桑桑見此，不又面幾分愁容。

難道的鹵腸真的要賣不出去了嗎？

福嬸也有點犯愁，有錢人本不屑吃豬下水，只有那些買不起的窮人會買豬下水，但既然是窮人，自然就不可能買得起這三十文一斤的鹵腸。

春杏咕噥了一句，“要是他們能嘗到這鹵腸的味道，定然就會愿意掏銀子買了。”

這話鉆桑桑的耳中，的眼睛忽而就是一亮。

這鹵腸對于大多數人來說是從未嘗試過的新鮮食，要讓他們掏那麼多錢買這麼一個從未嘗試過，甚至在他們心里還有點腌臜的東西

，誰會愿意啊？

但如果讓他們先嘗到味道，覺得好吃了，自然就會有人樂意花銀子買了。

桑桑當即做了一個決定！

片刻之后，福嬸張口吆喝的詞兒就換了。

“來來來，鹵腸免費試吃咯！大家伙走過路過不要錯過，快來免費試吃咯！

不要錢的試吃，不吃白不吃！”

沒錯，桑桑做的決定就是讓人免費試吃。

對自己的廚藝有信心，只要大家嘗到了做的鹵腸，定然會喜歡，也必然會有人愿意花錢買。

免費兩個字就像是一個人的訊號，一下就引來了不路人。

大家一開始還有些將信將疑，“你們這是什麼？真的免費試吃？”

桑桑笑盈盈地開口，“這是鹵腸，口勁道，香味獨特，極風味，大家伙兒可以嘗嘗看，免費的，隨便嘗。”

有人提出質疑，“這不就是豬下水嗎？豬下水一子腥膻味，哪兒有你說的那麼好吃？”

“對啊，我們又不是沒吃過豬下水。”

面對大家伙兒的質疑，桑桑依舊是笑盈盈的模樣，說話也是輕聲慢語的。

“這的確是豬下水沒錯，但豬下水做得好的話是完全沒有腥膻味的，還會是一道風味食。

我說得再多，還不如你們自己親自來嘗一嘗來得直接，究竟好不好吃，你們的舌頭總不會騙人。”

又有人提出了新的質疑，“真的不要錢？可別我們吃了一口你就讓我們買，不買不讓走啊。”

桑桑立馬道“放心，你們吃了覺得好，我們歡迎你們購買，但你們若覺得味道不合心意，不想買，我們也絕不會強求。”

福嬸也幫腔，“我們是做正經生意的，絕不會強買強賣

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，如若不然，你們大可報便是。”

眾人聽了，心里的疑慮便打消了大半。

退一萬步講，們只有三個人，兩個還是弱不風的弱子，就算真想強買強賣也要看大家伙兒的拳頭答不答應。

既然如此，那有白白的便宜誰會不想占？于是大家便紛紛上前品嘗。

原本大家都是抱著懷疑的態度品嘗，但沒想到，一塊鹵腸口，大家的眼睛都瞬間亮了。

“好吃！我頭一次知道，這豬下水竟然還能這麼好吃！”

“我也是，我第一次吃到這麼好吃的豬大腸，香辣脆，這滋味真是太味了！”

但凡品嘗過的，無不出驚嘆之，這讓后頭那些還沒排到的人頓覺心難耐，只恨不得能馬上吃到里才好。

桑桑聽到大家這般贊譽，原本一直提著的心也終于緩緩落了下去，同時，心底也不由自主生出一子難言的歡喜來。

試吃不過就只一小塊，哪里夠？

當即就有人問起了價錢，“這怎麼賣？”

桑桑已然無師自通，直接面不改地提了價。

“四十文一斤。”

“這麼貴？豬下水才多錢一斤啊，你們這翻了幾倍了吧。”

桑桑心中也有點忐忑，生怕自己要價太高，把客人都嚇跑了。

正要改口，福嬸就搶了先。

“你們方才都嘗過了，那豬攤上的豬下水跟我們這鹵腸能比嗎？

我們要把一腥膻味的豬下水理得干干凈凈，又鹵得這般味，可是費時費力，還頗費香料呢！那些個可都是本，賣四十文已經很便宜了！

你們要是嫌貴，那可以花錢自個兒買些豬下水回去做，看能不能做出我們這個味兒來。”