其實人類的生存法則就是這樣,不要說什麼子一不變。真遇上了滅頂之災,大起大落,人的子還是會變的,不過是變好變壞而已。
有的人從富變窮,破罐子破摔,一蹶不振。有的人從窮變富,忘了本,拋棄妻,胡作非為,最后把自己給作死。
也有的人經歷生死,看淡許多人和事,從浮躁變得平和。更有人看不開得失,沒有勇氣面對一切,選擇極端方式結束生命。
人生百態,不管是什麼樣的格,說不定有一天就變了。心態掌控一切,世上萬都在逐漸演變,何況是人心?
顧二郎在顧二秀家里吃完中午飯就回去了,說讓準備婆來提親的事。
老太太得了消息,心里略微地緩了緩,還是不放心,把顧二秀的意思跟老爺子提了提。
老爺子半天沒吭聲,最后擺了擺手:“這事你讓老二夫妻倆自己去商量,到底是他們家娶兒媳婦,咱們老了,孫子的事給他們爹娘去,他們要沒意見,咱們什麼都別說,樂見其就是。”
老太太低頭沉思了片刻,覺得老頭子的話很對,就喊了余氏和顧木。這夫妻倆都是沒什麼主意的,說一切都聽家里安排。m.166xs.cc
又把皮球踢還給了老太太,沒辦法,老太太只好央求了悉的人去顧二秀家里走了一趟。原本都是兩家說好了的,又是親上加親,說的就是來夏塢村晃一圈,好村里人都知道李敏聘出去了。
顧二秀也想給兒長臉,就把人帶來的辣椒給左鄰右舍湊熱鬧的人看,還說這東西賣三百文一斤。
當天有人在禹州城里的確嘗到了辣椒的味道,也知道這東西金貴,沒想到這麼金貴,個個聽了咋舌。
李敏和顧二郎的婚事就算是定了,顧拾月這些天忙的很,本沒空關心家里的事。畫了圖紙讓木匠師傅裝修富貴安酒樓,可把元慶生給高興壞了。
沒想到顧姑娘辦事干脆利落,進展迅猛,說這個什麼“搶占商機。”
雖然聽不懂,可瞧著人家那干事突飛猛進的勁兒就讓人歡喜,仿佛看到了海鮮城的盎然生機。
海鮮城的改造不是很復雜,二樓三樓的包廂不需要改變,就一樓做了許多的海鮮池。
現代人多半是用玻璃做,古代沒有這玩意兒,只能用木頭,按照顧拾月設計的那樣沿著一樓大堂的周圍做了一圈。
放上海水,投放些比較貴的各種魚類,貝類,蝦類。
一樓大堂的桌椅雖然減了許多,可顧拾月把原來四方四正的大桌子沖中間鋸開,改了長方形的小桌子,要是客人來的多就兩張桌子拼在一起用。
看的元慶生心里暗自慚愧,這麼簡單的事他怎麼就沒想到?看著大堂的桌子被撤掉了一多半,他心里其實有點舍不得。
可沒想到顧姑娘把那些桌子稍微一修整,就變了小桌子,照樣可以擺進來。后廚的主廚雖然定了三郎,顧拾月怕人手不夠,找了幾個人幫他打下手。
三郎是真的喜歡做菜的,顧拾月教了幾次,讓顧山空回來教了幾道菜的燒制方法,他都學的很認真,再讓他做一遍,基本上可以做出七八的味道。
顧山打趣他:“以后咱顧家要出個大廚師了,沒想到三郎對做菜這麼有天分。海鮮做的好你三叔有口福了,我最喜歡吃海鮮。”
這話有瑕疵,三郎卻聽不出來,他還以為三叔是來了嶺南以后喜歡上的海鮮呢,誰能想到他是前世就喜歡上的。
海鮮酒樓的伙計也全都換了,原來幾個長的不怎麼好看的全都調去了后廚。原來后廚的人都被顧拾月打發去干了別的,海鮮城是發明創造出來的,后廚當然得用自己人。
元慶生不過就是出了個場地,而出的是技和點子,后廚的人怎麼可能用別人?萬一哪天元慶生要跟分道揚鑣,把后廚的人都帶走,那豈不是要虧死?
的技怎麼能隨隨便便被人弄走?元慶生也知道這麼個道理,沒有安自己的人在后廚。
一個酒樓要想做到無人不知,無人不曉,后廚是重中之重,只有不斷地創新菜譜,酒樓才會長久地維持下去。
他家富貴安酒樓不就是沒有新菜品問世才會門可羅雀,慘淡經營嗎?主廚其實早就跑了,沒跑的都是他買來的人,想跑都跑不了的那種。
不干后廚也還有別的地方可以干,顧姑娘給他們都安排了新的工作,他很欣。
店里頭的伙計每人發了兩套一模一樣的裳,顧姑娘說這是“工作服”,好像天下第一樓的伙計也都是穿著統一的“工作服。”
十二個伙計穿上一模一樣的服,戴著一模一樣的帽子,口繡著半圓形“福貴安海鮮城”六個字,覺那檔次一下子就提升起來了。
這真的是人靠裝馬靠鞍,酒樓的門頭上也改了“福貴安海鮮城,”元慶生背著手瞧著,臉上的笑容就沒斷過。
家里的幾個兒子也在酒樓幫忙,大兒子還是采買,二兒子管賬,三兒子維持秩序,顧姑娘說他是什麼“大堂經理。”
以后客人有什麼疑問,有什麼建議都找他解決,三兒子一開始不屑一顧,跟顧姑娘在一起共事了幾天,頓時對自己這個“大堂經理”的職位充滿了熱。
二兒子的記賬方式也被顧姑娘給改變了,弄了一個個的小方格,一天的進出都在上頭。
里頭寫著花蛤買了多,魚多,蝦多,蟹多,一目了然。老二對這個記賬方式很興趣。
小方格里寫的不是什麼大寫的一二三四,而是寫的一個個奇怪的數字,看起來簡單明了。
老二每天都在研究這記賬方式,他說:“我從來不知道還有這樣子做賬的,要不是顧姑娘教給了我,一般人就算是撿到了咱家的賬本都瞧不明白上面寫的是什麼。
嘖嘖嘖!這顧姑娘真的是個奇人,那腦袋也太好用了。據說這種記賬方式只教給了我一人,連天下第一樓的人都沒教。”
元慶生十分慨自己的好運氣:“咱們元家真是命不該絕呀,要不是遇到了顧姑娘,咱們家這酒樓就怕要撐不下去,關門大吉。”
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