天下第一樓不僅僅在嶺南有，京都也有，相信里邊的菜應該都是這位顧姑娘一手研發出來的。

要是憑借辣椒這個搶手的調味品，再去周邊州縣開幾家天下第一樓的分號，誰還能攔著不讓嗎？

天！這位小姑娘年紀不大，本事倒是不小，扛得起一家酒樓菜品研發大旗的，絕不會是平常人。

打眼瞧著這位小姑娘就是個平常的不能再平常的人了，偏偏卻是個深藏不的。

思路一想通，其他幾位酒樓掌柜也對顧拾月抱拳施禮，表示謝。

“謝謝了！顧姑娘大恩大德，我們慶余酒樓沒齒難忘。”

“是，謝顧姑娘給了我們最好的機會，謝謝了！”

“只要我們家酒樓能靠著這辣椒起死回生，我們全家都激不盡。”

看了眼說話的幾人，顧拾月沒有再出聲，而是跟各位掌柜的微微頷首。雖然說同行是冤家，可做的菜系跟他們每一家都不一樣。

其實談不上什麼讓利不讓利，不過是百花盛開，各占千秋而已。m.166xs.cc

為了避免不必要的浪費，一開始就給天下第一樓想出了個先試吃，后預定的招兒。這樣采買的人就可以據前一天的預定量，去買今日所需的各種原材料。

古代各種食材產量低，買多了沒賣出去又沒有冰箱冰柜存放，很容易就壞了。預定是最經濟節約的銷售模式，還有就是按量銷售，賣完也就沒了。

這樣的手段可以很好地控制酒樓的本，不會造大規模浪費現象。

大家都離開了之后，顧拾月跟容掌柜商量了一下別的事，剛要起回村里，就見富貴安酒樓那位老持重的掌柜又折返了回來。

見到顧拾月趕再次抱拳施禮，那腰彎的都了九十度。

“顧姑娘！老朽元慶生不要臉了。”

“元掌柜！客氣了！你所求的不過是幾個菜方子對嗎？”顧拾月看的出來，這位掌柜回來，肯定是得知會研究菜品，想要來討點主意。

元慶生嘆了口氣：“姑娘睿智！富貴安酒樓是家傳的生意，老朽不善經營，又研究不出新式的菜品，生意是越做越艱難啊！

看到這辣椒就心難耐，希能從它上讓酒樓繼續經營下去。姑娘覺著富貴安該如何做出不一樣的菜品來？”

原本他說出這樣的話就做好了被顧拾月和容大掌柜怒罵的準備，怎麼著天下第一樓的菜品研發創始人也不可能替他福貴安酒樓提供什麼思路。

只是他覺著這小姑娘心善，說不定就能給他一條出路呢？豁出老臉，著頭皮進來討主意。

誰料容大掌柜非但沒有冷臉相對，還給他泡了杯茶過來，請他坐下。

容大掌柜還給小姑娘雙手奉上了茶盞，態度恭敬謙遜，看的元慶生很是詫異。要說這容大掌柜那可是小王爺邊的人，怎麼會對個小姑娘如此畢恭畢敬？

喝了口茶，顧拾月的手指在桌子上不停地瞧著，就像是前世沒事在打游戲一般，過后著元慶生。

“元掌柜！讓我幫忙倒是好說，問題是你能給我什麼好？”顧拾月一副十足的商人臉，“咱們在商言商，要是沒有好，我是不可能出手幫忙的。”

“那是自然。這個我懂，顧姑娘！你看這樣行不行？我把酒樓的經營權給你，我們五五分賬怎麼樣？”元慶生也是個實在人，福貴安酒樓前幾年還行，這幾年是越做越不行了。

他都怕老祖宗的基業將來要毀在他手里，家里的幾個兒子也跟他一樣沒有什麼經商的天賦。只能在酒樓里幫忙干活，腦子想轍本沒招。

這幾年酒樓收越來越差，他是急的火上房，只要有人能將他的酒樓做活，分一半的利潤出去他都愿意。

五五分？這倒是讓顧拾月有點心，只是最近有點忙，要不要幫福貴安酒樓一把？

要幫他的話估計這十天半個月的都得待在禹州城，那家里怎麼辦？

元慶生不知道顧拾月腦子想什麼，見不吭聲，以為是五五分太低。

天下第一樓的菜他也預定過回去品嘗，也讓酒樓里的大廚試著做過，可怎麼做都沒有人家的味道鮮。

由此可見這位顧姑娘是個很有手段的人，雖然年紀小，做出來的菜那可真稱得上是一絕。

還知道吃一口，給別人留一口湯，沒把同行都趕盡殺絕，這品質有多難能可貴。

做人做事不做絕，往后大家見了才不會尷尬。像他們這種祖傳的酒樓，招牌菜是有，只是過氣了，食客們來來回回吃的就那幾道，早就膩了，得要創新。

有新菜品，才能留得住客人。今天的青辣椒也算是一個新品，他第一個預定就是想給自家酒樓帶來一線生機。

聽容大掌柜說這位小姑娘是天下第一樓的菜品創始人，他就可恥地心了。要是這位小姑娘能幫他們家研究幾道新菜品，足夠他們渡過難關了。

“顧姑娘！要不四六行不行？你六，我們四怎麼樣？”看顧拾月遲遲不說話，元慶生很著急，馬上又加了一給。

顧拾月看了這位老先生一眼，笑了：“不用，五五分就五五分，不過我得去你家酒樓看看地理位置。”

聽答應了自己的請求，元慶生皺的眉頭緩緩松開：“那顧姑娘現在有時間嗎？能不能跟我過去看看？”

“可以。”顧拾月站了起來，著容掌柜，“掌柜的能不能跟我一起去？”

“當然。”

容大掌柜馬上去安排馬車，縣主要出去，他要不跟著，小王爺知道了指不定要怎麼責怪他。

坐著馬車，跟在元慶生的后面，很快就到了富貴安酒樓。

酒樓的位置還不錯，在靠近碼頭的主街上，一共三層，古樸氣派，可見它昔日有多輝煌。

顧拾月問了一下后廚人員的配備，以及酒樓的所有招牌菜，包括用什麼調味料，什麼油等等。

見問的這麼仔細，元慶生的心里很安，就知道這位顧姑娘不簡單，來了什麼都不說，就看，就問。

看完了，問完了，顧拾月才坐下來，對元慶生說道：“元掌柜！知道您的酒樓為什麼生意不好嗎？”