白素素也覺得自己很能干。
看見兩只野兔就有一種看見了干鍋兔的錯覺。
讓朱開元將兔子殺了,要實踐。
“兔子皮可是好東西,千萬別浪費了。”
“你喜歡?”
那可是皮草呢,質缺乏的年代能不喜歡嗎?
白素素沒有回答。
朱開元倒是也配合,將兔子皮刮來后在了門板后。
“干了就可以揭下來用。”
看來他沒搞皮,這一點兒不用自己教。
人就是這麼奇怪,當時缺吃的時候沾到油都覺得香,但是一頭大野豬出現時,白素素又嫌棄有點。
而兔子就不存在這個問題了。
全都是瘦的。
白素素上輩子對吃很講究,自然知道這是高蛋白蛋低脂肪膽固醇的類。
兔子有“葷中之素”的說法。
那些減的最吃。
按的白素素也不例外。
最擅長的自然是干鍋兔。
當然,白素素也沒忘記自己家境不好,有點吃的都需要拿去換錢。
比如現在有兩條野兔,吃一只留一只去賣就很完。
自己吃的自然是做干鍋兔為宜,端上桌子就可以吃。
賣的就做風干兔。
買主都想好了,找肖大夫。
白素素看出來了,那就是一個吃貨。
和肖大夫打好關系的好是想要什麼香料可以自己去配。
比如現在的家里,別的什麼都缺獨獨不缺香料。
將一只兔子高高掛在屋里,然后就做吃的。
朱開元很樂意效勞,主要是每一次有吃的東西是白素素都會給他帶來驚喜。
這也是他樂此不疲給送來白家的原因。
在臨懸山他們從不缺吃,但是能吃到味卻極為不容易。
自從吃了白素素搞的兔子面后,朱開元也惦記上了。
這次又是干鍋兔。
白素素想里面沒有別的菜可添,干脆就砍了一山藥進去。
一只兔子燒好,滿滿的三大碗。
白素枝和白素葉簡直是直咽口水。
“娘,阿姐的廚藝又長進了不。”
阿蓮沒有抬頭,繼續做著自己手上的針線活。
在給白素葉服。
阿蓮娘就是這一點好,對待三個閨雖然不親熱也沒有說嫌棄,雖然穿著布卻從來沒有掛掛縷,一針一線都是得實實的。
“爹,吃飯了。”
白素素喊正在那里編竹篾的白老三。
“好,吃飯了。”白老三早就被香味吸引了。
之所以坐著不穩如泰山,是因為對朱開元這個婿有點怵。
整整比自己高出一個頭還是打獵的,白老三有幾分怕他。
更找不到話來談,不知道要說點什麼。
索就著活兒各干各的。
“這麼多。”
白老三下意識的看了一眼朱開元。
從自談了這個婿以后,家里的伙食標準直線上升,就怕閨嫁過去后自己一家都不會習慣了。
“這只野兔又大又,做出來自然就多了,正好打一個飽牙祭。”
白素素還悄悄的給白興兒留了一小碗。
覺得和幺姑打好關系也是至關重要的。
而且,白興兒此人并不討人嫌,相反還可得。
“那給你爺爺端一碗去吧。”
白老三良心發現,自己家吃好的也要孝敬老人才是。
“爹,要孝敬爺爺甚至給幺姑吃我都沒意見。”白素素放下筷子:“但是,老宅可不止只有他們三人。”
要將東西給大房的人吃,白素素十二分不樂意。
“是啊,爹,老宅的人那麼多,還有大伯大娘和兩個堂哥一碗不夠的,要不再端一碗?”
白素枝說的是反話。
再端一碗自己家就只余下一碗了,還有一個朱開元在,六個人吃一碗菜像什麼樣。
“那算了,不端了,吃吧。”
白老三率先出筷子,夾起一塊卻是送到了阿蓮娘的碗里。
白素素……
老實人也會撒狗糧,有些羨慕嫉妒了。
算了,自己的這個時代不同,有些人可遇而不可求,埋頭好好吃東西。
突然自己碗里也多了一塊。
白素素驚訝的抬頭,看到的是朱開元的微笑。
這……
榜樣的力量果然是無窮的。
白素素表示這人學得快,孺子可教也。
也朝他微笑,然后就愉快的吃了。
白素枝和白素葉你看看我我看看你,年單無人疼,自己顧自己吧。
與其在那里自憐自艾不如大快朵頣。
姐妹倆鉚足了勁兒和干鍋兔斗爭。
滿滿的三大碗就像是有默契似的被分配了。
老爹和阿蓮娘一碗,阿姐和姐夫一碗,嗯,看在兩只都是野兔的份上,一聲姐夫也不吃虧。
白素枝和白素葉很快發現們倆真是悲了個催,一會兒功夫就見了底。
姐妹倆幾乎是同時去端碗想要倒里面的菜湯。
“這里還有。”
白素素看們風卷殘云的樣子簡直不忍直視。
說著了吧也不對,這幾天油葷都大得很。
“阿姐,這個野兔太好吃了。”
味道是麻辣的,盡管辣得“呼呼”的吹氣,白素枝依然贊不絕口。
“不要只顧著吃,還要記得跟著學,以后你自己要會做才行。”
雖然年紀還小,但是鄉下的孩子誰不是早早的挑起了家庭的擔子。
洗做飯帶妹妹,哪一樣都是手到擒來的本領。
當然,白素枝做的飯菜只限于,想要吃好味是不可能的。
究其原因,是因為沒見識。
“好,阿姐,以后你做菜我就在旁邊學。”
“嗯,多學點總歸是有好的。”
能做一手好菜自己吃起來也很有就。
白素素將自己碗里的一半送給了白素枝姐妹倆,看著們戰斗力依然強悍心里就發酸。
以前可是吃野菜殘羹冷炙的孩子,都不知道啥樣了。
“你們吃慢點,這里還有。”
白老三見狀也不好當著未來婿的面去批評們,將自己這邊碗里的也送了一半過去。
“謝謝爹娘和姐姐姐夫。”
白素葉年紀雖然小,但是很很乖巧,連忙道謝。
“對,謝謝爹娘姐姐姐夫。”
相當于們倆吃了兩碗,簡直是過年的覺。
“慢慢吃。”
白素素想有自己呢,以后再也不讓們肚子。