因爲已經看過了這個門面樓,裴寂、裴淑貞、曹志堂就領著李元景看後邊的院子、房屋。
這是一個兩進的四合院,繞過門面樓,後邊是一個比較大的院子,院子兩旁和後邊也是三層的樓房。
這三層樓房佈置都是一樓是大廳,二樓、三樓是單間。
其中後樓一樓有一半是廚房。
穿過後樓是第二進院子。
這個院子主要是停車馬的。
因爲來吃飯的很多都是達顯貴,他們來不是坐轎、就是坐馬車,要有地方存放這些東西。
李元景觀看完了飯店之後就和衆人坐在一間屋子裡,商討飯店的名稱、各個房間的名稱,以及如何管理飯店、飯菜的價格等很瑣碎很實際的問題。
最終商定飯店的名稱定爲皇家酒樓。
李元景心說,這皇家酒樓和後世的皇家酒樓可不一樣,後世的皇家酒樓只是名字,並不是真正皇家的,而他的皇家酒樓可是真正皇家的:
他本人是太上皇六皇子、當今陛下弟,而酒樓的經理則是當今陛下嫡長李麗質。
這飯店除了一樓五個大廳之外,還有三十多個大小單間,李元景裴寂、裴淑貞等人一番商議,給這些大小房間都起了名字:
牡丹廳、玫瑰廳、蓬萊廳、瑤池廳、百花廳、鴻運廳、福祿廳等等。
衆人正在商議,一名侍衛進來稟報:
長樂公主李麗質和太子李承乾到!
衆人把二人迎接進來。
兩天前李元景說了讓李麗質做飯店經理之後,李麗質已經來看過飯店了。
對這飯店非常滿意,今天李元景派人去請李麗質來飯店商議事務,李承乾也在場,他既對李麗質做飯店經理非常興趣,也很期待李元景讓他做什麼職務,因此他也跟著李麗質來了。
衆人坐下來,李元景就把飯店名稱、各個廳堂名稱、以及如何管理飯店、李麗質和曹智堂各自的職責、任務,告訴了他們。
自然事務都是曹智堂的,李麗質只管沒事了來飯店轉一圈,用皇帝嫡長的份,震懾那些妄圖給飯店搗、搞破壞的人不管輕舉妄就可以了。
李麗質一聽這活這麼容易,心中非常高興。
李元景非常喜歡李麗質,看著李麗質,他忽然想到一個問題:
如果飯店生意非常好,所有房間全都坐滿了時,來了一些份非常尊貴或者必須要有房間坐的客人,飯店卻騰不出房間怎麼辦?
於是他就告訴曹志堂,把兩個大房間和一個小房間取名爲太子廳、公主廳和貴賓廳,這三個房間不對外營業,每天即使別的房間全都滿員了,再來的客人沒地方坐,讓他們走,也要把這三個房間空出來。
李承乾和李麗質聽李元景這樣說,李麗質問李元景:
“皇叔,你把這房間命名爲公主廳,是專門給我用的嗎?”
李元景笑著說:
“是啊,我們麗質長這麼好看,又是飯店經理,怎麼能不單獨留一間,讓我們麗質有地方吃飯、招待朋友呢?”
李承乾聽了,也問道:
“王叔,那太子廳是不是讓我來吃飯、招待朋友的呢?”
李元景說:
“當然是了!
這飯店不但給你們單獨留出一間房間,你們吃的飯也全都免單!”
李承乾和李麗質聽了,全都高興得跳了起來。
李元景告訴裴寂、李麗質、曹志堂,他這兩天把飯店的匾額和字幅寫好,兩天之後飯店就開始試營業,讓曹志堂做好準備。
其實曹智堂早就做好了準備:
飯店廚師是裴寂、曹智堂親自挑選、請趙王府的廚師們教授的,各種乾菜、米麪也買回來了,只需要再買一些新鮮蔬菜就可以開門營業。
李元景問裴寂和裴淑貞,他們蒸餾的酒還有多,裴寂告訴李元景,以前剩的很了,但是新的一批明天就可以做出來,數量是一百鬥。
一百鬥也就是一千多斤,李元景告訴裴寂,把這些酒分一半給曹智堂,然後他告訴曹志堂,所有來吃飯的人,飯菜和大唐釀製的酒大量供應,但是他的白酒,要限量供應,每位食客每頓飯只供應三兩。
這白酒李元景定的零售價是四貫錢一斤,但是在飯店中則是三兩賣一貫錢。
在唐朝時期,一斤是十六兩,這樣一斤酒就能賣到五貫多錢。
當然開飯店就是爲了賺錢,酒也要加一點利潤,不可能一分不加地原價賣給酒客。
商量完了飯店的事,李元景告訴衆人,他要回趙王府寫字幅,所以請衆人各自回家。
原本李元景的意思是讓裴寂、李承乾、李麗質都各自回家,而把裴淑貞帶到趙王府,讓裴淑貞看看他寫的字,和裴淑貞說說話。
裴寂非常想看李元景的字寫得怎麼樣,他一聽李元景說回趙王府寫字府,他就說他要去看李元景寫字,李承乾和李麗質也嚷著要去看。
只有裴淑貞看父親要去趙王府,就不好意思跟著去了,只好回家。
李元景一看這況,心中失,但他又不好不讓裴寂去看。
他也不好趕李承乾、李麗質走。
如果他趕李承乾、李麗質走,那裴寂肯定會覺李元景不想讓他去趙王府。
李元景有心讓裴淑貞也去趙王府幫他寫字,但他看有李承乾、李麗質和裴寂在場,即使裴淑貞去了,肯定也不能和裴淑貞怎樣說話,更不能怎樣和裴淑貞開玩笑、逗玩。
雖然現在李元景覺裴淑貞不像以前那樣討厭他了,但李元景還是不敢太過放肆,大唐第一、才、淑,可不是輕易就能追到手的。
裴淑貞真的非常非常想看李元景寫字,也聽說了李元景的字寫得非常好,很期李元景能邀請去趙王府看李元景寫字,但李元景這時候忽視了一件事,就是他並不認爲自己的字寫得怎樣了不起,所以也沒有想到邀請裴淑貞去看他寫字。
裴淑貞心中責怪李元景就是個呆子,悒悒不樂地回去了,李元景帶著裴寂、李承乾、李麗質回了趙王府。
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