大盛朝。
京都應天府。
城西永寧街。
沿街擺滿了小攤,小販們的賣聲不絕于耳。
來來往往的人們也都各自選購一些所需品,一派繁華景象。
在這些沿街攤販之中,有一最為熱鬧,里三層外三層的圍了個水泄不通。
楊軒雙手袖子高高挽起,白皙的雙手和雪白的袖口顯得干凈利落,一塊面餅在他手里飛快的型,然后順著油鍋的邊緣緩緩放。
刺啦一聲,面餅在油鍋里逐漸變,數息之后,面餅已經炸至金黃,出鍋控油,然后從一旁的木桶里舀出一勺椒鹽,均勻的灑在面餅上。
旁邊一個等待的漢子忙不迭的喊道:“多放些,再多放些。”
“好好好,給你多放些。”
直到面餅上鋪滿了厚厚的一層椒鹽,楊軒才停手,扯出一張箬葉(就是包粽子的那種葉子),將那塊椒鹽胡餅裹了起來。
照這個量,這胡餅就沒法吃了,但是那漢子卻是喜笑開,接過胡餅之后,顧不得燙手,直接把胡餅拿起來,輕輕拍打著,盡量把上面的椒鹽抖落下來。
直到胡餅上的椒鹽抖落干凈,才小心翼翼的用箬葉將那些椒鹽包好,而那塊胡餅,則是隨手往懷里一揣,便心滿意足的離開了。
后面一人立馬湊上來付錢,然后眼的等著楊軒做下一塊胡餅。
很明顯,這些人買的不是油炸的胡餅,而是胡餅上撒的那層椒鹽。
大盛朝自一統中原以來,已經傳了兩百多年,雖然朝堂上有黨爭,民間有圈地,但也算得上是海晏河清,天下太平,老百姓都安居樂業,但畢竟還是個落后的封建王朝。
比如這制鹽之法,就只有曬海鹽一種,產能落后,運輸又頗費周折,所以鹽還是達貴人才用得起的事。
對于普通老百姓而言,能夠在逢年過節的時候用上點鹽,就算是富庶人家了。
而楊軒這椒鹽里的鹽,卻是實實在在的鹽,甚至比鹽還要更細幾分。
但是在大盛朝,鹽可是府管制的,若無府開之鹽引,不得私自販售。
所以楊軒賣這椒鹽胡餅,其實就是掛羊頭賣狗。
這種營銷手法,對于穿越之前,為上市公司銷售總監的楊軒來說,只不過是小兒科罷了。
此時就在人群外,七八個材健碩的家丁簇擁著一個二十出頭的公子哥,公子哥錦華服,英氣,手持一把紙扇,妥妥一個風度翩翩的公子哥。
“永寧街這許多吃食攤子,為何唯獨這里如此熱鬧?”公子哥看到楊軒攤前圍滿了人,不由得有些好奇。
眼見公子哥問話,旁邊一三四十歲面白無須的中年人躬回道:“回公子爺,這幌子上寫的是椒鹽胡餅,竟然賣十文錢一份,而且還每人限購一份,著實有些蹊蹺。”
按照當下的價,十文錢可買半斗米,足足六斤有余,普通的胡餅一文錢兩個,都有人問津,此的胡餅十文錢一個卻是趨之若鶩。
“哦?”公子哥眉一挑,來了興致:“我倒要看看這十文錢一個的胡餅是什麼樣。”
無須中年稍微做了個手勢,那七八個家丁打扮的健碩大漢當即進了人群之中,仗著高力大,三兩下便出了一條通道。
公子哥當先踏,正看到買了胡餅的人,拍打上面的椒鹽,然后把胡餅隨意理,不有些傻眼,這看起來怎麼有些買櫝還珠那意思?
“此乃商爾。”那面白無須中年卻很快反應過來,悄聲道:“公子爺,這掌柜名為賣胡餅,實為販鹽。”
公子哥頓時恍然,笑道:“這也算不得商,升斗小民生存之道爾。”
“公子爺說的是。”無須中年訕笑著退到一旁。
這公子哥讓人也買了一份胡餅,就站在旁邊觀察著楊軒,直到胡餅賣,圍著的人群才逐漸散開。
看著楊軒收攤,公子哥上前問道:“小掌柜,生意正好,怎的就收攤了?”
楊軒瞥了那公子哥一眼說道:“我一天就賣一百份胡餅,賣完了,自然就收攤了啊。”
“我看還有許多人沒有買到胡餅悻悻而歸,小掌柜為何不多準備些胡餅呢?”
“這個嘛,所謂知足常樂,賣一百份就夠了。”楊軒笑著回了一句,心說我總不能給你解釋啥營銷吧。
他這話很明顯是敷衍,旁邊那無須中年見主子了個釘子,當即說道:“小掌柜,我看你這胡餅味道實屬一般,卻要賣十文錢一份,客人無非是沖著你那椒鹽而來,可是你那胡餅上所灑的椒鹽足有一兩之多,恐怕是本都不止十文錢了吧,莫不是小掌柜所用的均是私鹽?”
這年頭別說賣私鹽,就連買私鹽可都是要被打板子的。
私鹽雖然便宜,但是純凈度卻比鹽要差得多了,一般老百姓買不起鹽,無奈下也只能的買些私鹽,畢竟比那些帶有苦味的鹽要好得多了。
科楊軒一聽這話,眉頭一皺,臉頓時就不好看了:“你這人,怎可憑空污人清白,我這鹽比鹽尚且細上三分,什麼樣的私鹽能與我這鹽相比。”
公子哥一揮手斥退了無須青年,和悅的說道:“的確,小掌柜這椒鹽里的鹽味道純正,比咱們家里用的青鹽還細,的確是好鹽,只是不知這麼上好的鹽,小掌柜哪還有利可圖。”
楊軒此時已經收拾好了攤子,看對方這排場,明顯是個富家公子哥,說不定還是個勛貴,而對于這種明顯想要套他話的行為,他本不愿多說,只扔下一句:“此乃獨家方,無可奉告。”便推著小車離開了。
無須中年一臉不忿的說道:“此子無禮,要不要把他抓回來?”
公子哥一揮手阻止了正準備手的家丁,皺眉沉思了一會兒,忽然想到一個可能:“他說那椒鹽是他獨門方,難不他會制鹽之法?”
想到這里,公子哥沉聲下令:“去查一查,不可驚對方。”
“是。”
兩個家丁一拱手,眉宇之中出悍的神,然后轉大步追了上去。
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