花的做法很簡單，有經濟和豪華兩個版本。 經濟版是將直接包進荷葉，外面裹上厚厚一層泥，放進火堆裡煨烤，豪華版則複雜一些，將用黃酒和鹽醃好，肚裡塞丁，蘑菇和各種香料，外層裹荷葉和泥煨烤。

秦堪如今不大不小算是有錢人了，當然選用豪華版。

春天的江南草長鶯飛，綠意盎然，天氣不冷也不熱，每到放晴時，護城河外到都是踏青的遊人，大戶人家的眷，詩作對的文人，還有挑著熱食擔子的小販，連那些不蔽的小乞丐們也捧著破陶碗，笑鬧著在城外的青草地裡打滾撒歡。

伯虎兄今日難得沒醉，神智頗為清明，不過目有些呆滯，走起路來好似飄浮。

“秦賢弟今日竟有踏青的雅興?”

“唐兄應該多出來走走，整日悶在屋子裡不好，雖說縱詩酒是雅事，可終究對有害……”

秦堪手裡拎著兩隻，在護城河邊四巡梭，唐寅提著兩壇酒和裝有時令小菜的食盒，跟在秦堪後。

“賢弟手裡拎兩隻生意何為?難道我們吃生的?”

“今日給唐兄做頓好吃的，雖說聖人雲:‘君子遠庖廚’，不過男人偶爾下個廚亦無妨……”

唐寅一臉怪異的瞧著秦堪，那目就好像他把聖人當吃了，很譴責。

“賢弟的聖賢書是怎麼讀的?孟子曰:‘君子遠庖廚’，意思是說，庖廚乃殺生之地，不仁也，君子不忍，故遠之，這跟君子下不下廚有何關系?”

秦堪:“…………”

現代流水線教育下的殘次產啊！秦堪老臉一熱，也不知紅沒紅。

“唐兄，咱們是出來吃的，談論學是不是太煞風景了?”秦堪板著臉，惱之一閃而過。

幸好今天沒讓小八婆跟來，不然會笑得滿地打滾。

誰知伯虎兄對學有一種非常執拗的勁頭，連連搖頭道:“賢弟學而不，應該三省吾才是，愚兄有詳細注釋眉批過的《孟子》一書，回頭愚兄贈予你，所謂學如累土，積累經年，終可山……”

“唐兄，過來挖土！”

“哦……”

護城河邊找了個空曠無人之，一株出新芽的垂柳下，秦堪將兩隻肚裡塞滿了丁和香料，用荷葉包住，荷葉外裹了厚厚一層泥，然後和唐寅在樹旁挖了一個坑，將放如坑，尋了一些乾柴在坑上點了火。

唐寅看著秦堪做著這些，神猶疑不定，還有幾分嫌惡:“又是泥又是葉子，這東西能吃嗎?”

秦堪頭也不回:“不吃別吃，等會兒有種別搶著吃。”

等待的過程是漫長的，秦堪從食盒裡翻出一張碩大的麻布，在綠草地上攤開，將帶來的酒和小菜放在麻布上，二人鞋盤膝而坐，一邊喝酒一邊等著花出爐。

“賢弟被聘為縣尊幕僚，辦差可應手?”

秦堪抿了口酒，笑道:“尚可，反正愚弟無大志，但有酒，有，有余錢，四海皆可為仙鄉。”

唐寅苦笑:“賢弟好生豁達，當年愚兄莫名卷舞弊案，被削了仕籍，京師憐我才名，予我一縣小吏置之，然愚兄心太傲，忿然辭去，四海漂泊至今，仍無定所。我若當年有你這份豁達，或許境遇亦非今日這般落魄。”

唐寅重重歎氣，眉宇間漸漸浮上幾分嫉世之。

看著這位聞名數百年的才子意氣消沉的樣子，秦堪不得不勸道:“唐兄，

人生沒有一帆平順的，總會遇到失敗挫折，不論順流還是逆流，人生終歸該有個目標，有個方向才是。唐兄這幾年鬱鬱不得志，終日縱聲犬馬，沮喪頹廢度日，這樣的生活對得起你當年的寒窗苦讀麼?對得起你滿腹的才華麼?” 唐寅神怔忪道:“人生目標?我該有怎樣的目標?”

“目標因時因勢而異，順流之時，不妨定個一日千裡的目標，逆流之時，不妨日進一尺，一寸，亦無不可，每天進一小步與每天奔流千裡，其意義是一樣的，逆流時的小進，比順流時的千裡更讓人敬佩，總好過你這般隨波逐流，渾渾噩噩一生太多。”

唐寅呆楞半晌，索然長歎，站起恭恭敬敬朝秦堪長揖到地。

“一言之師，用終生。賢弟金玉良言，愚兄激之至。”

“唐兄客氣，弟愧不敢當。”

“賢弟是有大智慧的人，今日為何與愚兄說起這些?”

“還沒，閑著也是閑著……”

談心過程有點敷衍，主要是秦堪心態上暫時扭轉不過來，以前聊聊人生，談談理想的對象都是人，徒然換了男人，有點不大適應。

了，秦堪用樹枝將兩個燒了黑炭狀的土包拉出來，石頭捶了兩下，外層已被燒乾的泥土應聲而碎，出被荷葉包裹著的。

泥土剛碎開，一陣濃鬱的香味頓時充斥著空氣，引人垂涎滴。

“好香！賢弟，這是什麼法門?速速告之！”唐寅有些震驚，眼中饞畢。

“這是花……”

唐寅已懶得聽他解說， 劈手奪過便迫不及待地大吃起來，被燙得哇哇大，仍一邊倒吸涼氣一邊大快朵頤。

秦堪一撇，還江南才子呢，瞧這吃相……

剛準備扳開剩下的一隻，卻聽不遠的河堤邊傳來驚疑的一聲“咦”，接著人影一閃，一個很多余的人邊盤坐在麻布上，穿著倒是很華貴，月白的綢長衫，腰間系玉帶，掛著一個納福玉佩，裡爽朗笑道:“呵呵，二位兄臺來得倒早，這便吃上了……”

在秦堪和唐寅愕然的目中，來人也不客氣，劈手搶過秦堪手裡的，學著秦堪剛才的樣子用石頭砸碎表土，剝開荷葉，埋頭便大吃起來，吃得滿油花，可鑒人，顯然對的味道很讚賞，只是上沒空，發不出讚賞之音。

秦堪目瞪口呆瞧著這位仁兄大吃，聽他剛才說“二位兄臺”，似乎與他和唐寅頗為稔，可是……自己真的不認識他啊！

只有兩隻，這位陌生的仁兄吃了一隻，便意味著秦堪沒得吃了。

直到整隻被陌生仁兄吃得乾乾淨淨，草地上只剩了一堆骨頭，秦堪終於忍不住了，著唐寅的目有些幽怨。

“唐兄，你有客人來也不早知會我……”

唐寅大吃一驚，瞪圓了眼睛愕然道:“我不認識他呀，他不是你的客人嗎?”

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花起源有兩種說法，一曰南宋，二曰明末清初，這裡采用第二種，考據黨們退散。。。