路過那茶館門口的時候,茶館掌櫃恭敬無比的出來請王通兩位進去,王通搖頭拒絕,總算明白趙國棟原來是每日坐在這茶館中“當值”。
初冬時分,北地京師,也能個寒風凜冽,張世強才走了幾步就覺到渾發涼,何況那錦衛點卯本就晚,回到這南街的時候已經臨近午飯,走在路上又冷又,還真是難熬。
現如今在這街上當值,去那酒樓也是白吃白喝,那邊有暖和,何必在這裏這個罪。
可看路上的王通,卻認真無比,走路時左顧右盼,也不知道有什麽好看的,張世強落後兩步,看到王通住一人,很客氣的詢問幾句,然後又找向其他的人。
穿著飛魚服、著繡春刀的人詢問,年紀大不去,被問到的人都是惶恐異常,唯恐答錯。
張世強趕上幾步,聽到了王通的問話,卻是“中午在那裏吃飯?”“怎麽不去酒樓…….”這種莫名其妙的問題,張世強索放慢了腳步,心想這哥剛有了點權,總要在街上現現,過過癮,歸到底還是個孩子。
巡視到那聚義坊的門口,王通停下腳步看了看,門口站著的兩名大漢看到錦衛路過自家門前,臉上卻沒什麽表,連個客氣的招呼都不打。
這賭坊外麵看起來好像是個尋常宅院,可站在外麵就能聽到裏麵的人聲鼎沸,賭徒們腳步匆匆的進進出出,可見其人氣旺盛。
張世強心中有些張,生怕王通年輕氣盛惹出什麽事來,這聚義坊的後臺連田百戶大人都不敢招惹,還是心謹慎點好。
不過王通也就是在那裏看著,張世強有些不到頭腦,跟著看了會,卻發現王通盯著的是那些進出門口的賭徒,而且是在看著那些賭徒手中拿著的幹糧,這正是午飯時候,很多賭徒賭的盡興,去外麵匆匆買了燒餅或者包子吃了,回來繼續賭。
發現這個的張世強又好氣又好笑,敢王通是了,還是個孩子啊!
就這麽看了會,可能王通終於知道看別人的飯食不如自己去酒樓吃飯,主著張世強一起去了酒樓。
振興樓在南街靠東邊的位置,兩層高的酒樓,一樓散座,二樓雅座,後麵又有六個獨院。
王通兩人走進的時候,知客客客氣氣的迎進去,可王通卻在他臉上看到了為難的神,王通知道他為什麽為難。
振興樓不應承酌,隻接整席,一樓虛應故事的兩張桌子,客人基本上都是雅座和獨院,這南街周圍各個商戶,沒什麽的富人,對公對私的賓客,迎來送往,年節的客套,基本上都是在這家進行。
居住在這片的人家大都有錢,這振興樓又做了多年,中午和晚上都是滿,生意十分的好。
倒不是心疼兩個錦衛來白吃,而是中午騰不出座位來,在一樓的散座迎接那是怠慢,可去其他的座位卻沒地方了。
這位王通新任,脾氣大家都看到了暴烈什麽樣子,要是怠慢了,那豈不是給自家酒樓招禍。
那掌櫃和知客自以為掩蓋的好,可王通看的明白,索是笑道:
“這一樓還有散座,坐這裏就是。”
振興樓的人鬆了口氣,不過接下來的舉更是讓他們看不懂,免費招待本來在理之中,可這錦衛卻把夥計到跟前,把酒樓裏麵所有的菜都問了一遍價錢,最後卻點了兩個下飯的簡單菜。
更讓人不明白的是,吃完了之後,王通居然還要給飯錢,當值的錦衛吃飯什麽時候還要花錢。
推拒幾次,這才是離開酒樓,即便低調厚道像是張世強這樣也覺臉上發燒,本以為這位王通哥是個年老的,可今這些行事來看,分明糊塗的很,舉完全是孩子模樣,這麽做,被百戶裏的同僚笑話還不算什麽,關鍵是千萬別丟了當值的差事,那可就完了。
張世強沒想到的是,這種到晃,各個店鋪詢問價錢,走在路上發呆看的舉,居然一直持續了四。
到了第五的中午,王通總算沒有繼續逛,反倒坐在吉祥茶館裏麵發呆,張世強擔心的很,心想王通畢竟是個半大孩子,這短短十不到的時間,經曆了大喜大悲,又有見的場麵,別是經不了,人的腦子魔怔了,總要勸勸的好。
擺在王通麵前的香茶已經涼,他一直盯著茶館門外的人流,邊上的張世強剛要發問,卻聽見王通歎了口氣,自言自語的道:
“四年大學,十年工作經驗,以為自己隨時隨地都能做大,沒想到到頭來還要靠餐飲賺錢!”
王通大學中所記憶最深的,就是他的教授在他的第一節專業課開始的時候講的:
“賺錢很容易,餐飲業,特別是快餐行業,隻要你做的衛生,飯量和菜量足夠大,送飯及時,找到需要吃飯的公司和個人,你就一定會賺錢。”
當下麵學生們的緒被調起來的時候,轉折來了:
“任何人都能賺這個錢,可你做這個做上十年,也不會在大城市的郊區買上一套兩居室的房子,想要功嗎?那就好好學習,聽我講的課……”
王通很想功,很想擺孤兒份帶來的多年窮苦,所以他被教授的話打,沒有像其他同學一樣虛度,認真學習了四年,並且在事業上取得了功。
他牢牢記住了自己在第一堂專業課上聽到的東西,並且在培訓的時候講給新人,在閑聊的時候告誡自己的後輩。
不知不覺在王通的心中,對於餐飲行業一直有所抵,覺得這不是純粹的銷售和貿易。
每年三十幾兩銀子可以讓自己過上不錯的日子,算上積蓄,節省點花,或許能平平安安的過一輩子,通曆史的王通從嬰兒時候就開始估算,大明還有差不多六十年的太平時,要是自己幸運的能活到七八十歲,最起碼還能跑到江南,依稀記得南明還有二十幾年,再之後,王通不覺得自己能活過百歲。
可這樣的太平日子,王通不甘心,他想做一番事業,想要發財,從前沒有實現的,要在這這輩子實現,再,當值的月例銀子並不穩妥,誰知道這職司會不會被上給其他人,或者出什麽別的狀況。
王通要找別的出路,要找到別的財源。
在京師、澳門兩地,王通一直在默默的觀察,這個時代的確有許多能讓人暴富的生意,但這些都不適合一個不到十四歲的年來做。
得到了這個差事之後,明明有了一筆算得上厚的收,卻讓王通的迫大大加強,可從前的觀察和這幾在南街的實地調查分析,大部分的生意他都無法手,唯一門檻稍低,賺的又比較多的,似乎隻有餐飲這個行當了。
或許賺的不多,可如果不做,那就一分也賺不到,積沙塔的道理,王通還是懂的。不過想想聽的那堂課,王通突然想,自己要是做十年餐飲,能在京師買套大宅子養老嗎?
實話,寫到現在,我還覺有點生疏。
還是句老話,這是個不一樣的故事。
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