當前位置: 湯圓小說 都市爽文 昆明,今夜你將誰遺忘 第24章 一起選址

《昆明,今夜你將誰遺忘》 第24章 一起選址

站在寫字樓門口,孫胖完全是於本能拉我的手臂,嘟囔道:“哥……親哥……這個車更豪啊……介紹一下唄。”

我有點不太想搭理孫胖,但是這犢子臉皮厚啊,我往路邊走的時候他就屁顛屁顛的跟過來,走到卓嵐邊,我都沒等說話呢,他就主出手死皮賴臉的說道:“你好,我是秋寒的同事,孫鵬。”

卓嵐先是愣了一下,出手微笑說道:“你好。”除了這兩個字,多餘的話什麽都沒說。看的出來,卓嵐不是那種隨意自己份的子,畢竟,我們也算認識有一段時間了,卓嵐從事什麽工作,我一無所知。

我對孫胖說道:“胖子拜拜,明天見。”

“噢。”孫胖特別失應了一聲,馬上開口說道:“要不晚上一起吃個飯?我知道一家火鍋店非常好吃,我請客。”

我也學著孫胖超級不要臉的神,開口說道:“今天有事,改天我一定給你這個機會,先走啦,拜拜。”

卓嵐開車,我坐在副駕駛的位置,長長的舒了一口氣,“總算擺這個麻煩了,你要帶我去哪呢?”

卓嵐故作神,“暫時保,到了你就知道。”

下班高峰期有點堵車,轉了幾個彎到了雲大老校區附近的洋人街,街道兩邊都是小攤位,有一些大學生在地上鋪一塊布擺放著一些小玩意,比如臺燈、充電寶、手機殼等等。也有一些流小商販,這些流小商販大多數是開著私家車,把後背箱掀開擺放著商品就開始兜售,也有一些是擺在機蓋上,賣的東西都不貴,幾塊錢到幾十塊錢不等。

洋人街並不長,兩邊充斥著各種酒吧、小吃店。在這裏倒是真的可以看到很多外國留學生。卓嵐把車停在路邊,我提醒可能會被罰單,卓嵐本不在乎,帶著我走進洋人街,徑直走進一家酒吧,老板沒打采的說了一句:還沒開始營業。

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卓嵐微笑說道:“你不是要轉讓麽?我是來看這家店麵的。”

“噢。”老板同樣是答應了一聲,並沒有太多的熱,“你們隨便看吧。”

卓嵐有點小激,問道:“秋寒你看這裏怎麽樣?我想把這間鋪麵轉下來,裝修你的那間複古咖啡店,覺怎麽樣?”

我正要發表建議呢,卓嵐又開口說道:“你先不要急著做結論,你先看,這間酒吧也是兩層,整布局和你設計的複古咖啡店類似。我還有一個備選方案。”

這酒吧一層有四十平米左右,並不是很大,估計也正是因為這裏太小,才導致生意不好老板幹不下去的原因。

“備選方案?”我眼睛盯著卓嵐問道:“你真的打算把我那個異想天開的設計搞現實存在的?”

“是的。”卓嵐的語氣認真,沒有一點開玩笑的意思,“看完這裏我帶你去另外一個地方,順便吃晚飯,邊吃邊聊。”

離開洋人街酒吧,整條洋人街已經“人滿為患”了,走在這裏的基本上都是雲大學生,們的購買能力實在有限,幾個生在討論小攤上的鏈,我經過的時候看了一眼標簽,20元!對於學生來說,這個價錢還是能讓人接的,不知道在這邊一杯咖啡要賣多錢才算合理。至……我是沒有閑錢坐在咖啡店裏麵喝咖啡。

離開洋人街,卓嵐開車帶我來到金馬坊南屏街廣場,這裏是昆明的市中心,是市中心的中心。停好車,卓嵐帶著我來到一家裝修豪華的餐廳,找了一個靠窗子的位置坐下。卓嵐把菜單遞給我說道:“想吃點什麽。”

我翻開菜單看了幾眼就放棄了,一道菜的標價都是68元、88元,就連炒個素菜都是28、38起的,一份烏湯竟然也是好幾十,看了兩眼我就把菜單遞給了卓嵐,說道:“我隨意,你來點吧。”其實我是心理有點恐懼,我怕我點了兩三個菜之後卓嵐又要點幾個,先不考慮是否吃的完,我要考慮我的錢包能否承擔的起。

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卓嵐點四個菜和一份湯,我盤算著四菜一湯也就兩百多消費,應該沒達到三百。我還能承得起,所以卓嵐又把菜單給我,讓我再點一些的時候被我委婉的拒絕。當然,卓嵐不會看出來我這點小心思。

服務員離開之後,卓嵐指著廣場對麵的星克說道:“秋寒你看對麵那家星克,在這裏開了好多年了,生意一直都是那麽好,我的第二套方案就是在星克對麵開一家複古咖啡店,下麵有一家西餅屋也是要轉讓的,大約有兩百多平,麵積比洋人街那邊的大很多,你覺得如果開複古咖啡店,這兩個地方,哪裏更適合呢?”

我沉思了一下說道:“我覺得開個咖啡店要考慮的因素很多,我們從最初的一步來分析,你期這件咖啡店一年給你帶來多錢的利潤?”

“啊?”卓嵐有點傻了,搖頭說道:“我沒想過這個。”

我有點暈,喝了一口水問道:“開店不就是為了賺錢嘛,你既然想要投資,就要想清楚這些。”

“我沒想賺錢。”卓嵐的聲音很輕,“我就是看到你的複古咖啡店的創意方案太完了,我忍不住想要去嚐試,我能得到,這一定是個可以讓心靈沉靜的小店,我太需要這樣一個地方了,你知道我為什麽喜歡去艾米的酒吧麽?因為那裏有著不同於其他酒吧的靈魂,在那裏可以讓人安靜,讓浮躁的心平靜,我相信,這樣一間複古咖啡店一定會給我想要的覺。我是一個商人,但是關於這樣的一間小店,我沒有想過去盈利。”

“很矛盾。”聽卓嵐說的這些話,我甚至覺有一點虛假,“既然你都不考慮得失,那你還在意選址這些幹什麽呢?隨便找個地方開個這樣的小店,反正也是為了給自己的心靈找一個歸屬。”

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“認同。”卓嵐特別認真的說道:“我需要的是一種認同,我希有更多的人喜歡這家店,希他們可以找到和我一樣的覺……厄……”卓嵐停頓了一下,有點糾結的看著我問道:“我說的可能有點,表述的也不是很清晰,但是這種覺……你能理解我心的想法嗎?”說到這裏,又突然改口,神略帶落寞的說道:“算了,我都沒表述清楚,還怎麽求你能聽懂。”

“我懂。”我看著卓嵐說道:“你把這樣一家小店當是你心靈的港灣,你期待別人的理解和認同,你希有更多的人了解這裏,來到這裏,夜深人靜的時候聽一聽舒緩的鋼琴曲,屬於這間小店的故事,現在你之所以糾結選址的問題,並不是在思考在哪裏選擇會賺錢更多,而是在思考,在哪裏選址會更讓眾認同。”

卓嵐雙眼放看著我激的說道:“對,就是這種想法,秋寒你太了不起了,我表述的那麽模糊,你竟然還能如此的懂我,這一刻我有一種覺,仿佛我們就像是多年的老朋友,我的心不需要過多的去解釋,你都懂。”

我微笑說道:“因為我和你一樣迷茫,我希我在網上發布的作品也同樣被人認可,希他們能懂我表麵文字下所表達的,這就是一種認同,我們都這個社會認可我們自己。”

“沒錯,就是這樣。”卓嵐追問道:“秋寒我知道,你完全能懂我的心想法,那現在你幫我分析一下吧,到底是懸在哪裏更好一點呢?”

我喝了口檸檬水,幫卓嵐分析道:“在南屏街廣場,地理位置是商業中心,人流量很大,人群的消費能力強過於洋人街那邊,對麵有一家星克,在這裏,我到的是濃濃的商業氣息,咱們現在看外麵,廣場上哪個人不是腳步匆匆,對麵那家星克裏麵又是什麽樣的人在消費?買一杯星克不拍照發個朋友圈好像就浪費了那三十多塊錢一樣。在這裏,我不到文化的底蘊,我找不到那種所謂的認同,人流量大,消費能力強並不意味著就適合‘輕刻年’。”

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“‘輕刻年’?”卓嵐看著我問道:“什麽意思?”

“不好意思,忘記和你說了,我把這間複古咖啡店取名為‘輕刻年’,寓意就是將歲月輕輕刻畫在記憶的年上,無論未來的路走的多遠多漫長,在這裏,始終能找到當年刻下的回憶,在這裏,始終有每個人的獨家記憶。”

“很好。”卓嵐讚許的說道:“我喜歡這個名字。”

這時服務員上菜過來,稍作停頓之後我繼續對卓嵐說道:“如果說這樣一家咖啡店開在哪裏更適合?那無疑就是麗江,麗江是一個有故事的地方,但是有點遠,距離昆明四百多公裏,在昆明市裏麵我知道另外一個地方,或許比洋人街更適合。”

“在哪?”卓嵐迫不及待的說道:“吃完飯你就帶我去好不好?”

我盯著卓嵐問道:“你確定你想開這樣一家咖啡店,而不是一時興起?”

“確定,吃了飯你就帶我去看看你認為合適的地方吧,你是‘輕刻年’的塑造者,你一定知道最適合它的歸屬。”

“先吃飯,吃了飯我就帶你去。”

說實在的,我擔心到了那個地方之後,卓嵐會打我……

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