【第一章:梨花白】
拍開泥封,清冽的酒香立刻在不大的雅間裏彌散開來。
店小二練地裝酒壺,再將梅子青的酒壺小心地放兌了熱水的暖罐之中。
“這便是敝店的招牌梨花白酒,”店小二一邊輕輕搖晃暖罐,一邊笑容可掬地說道:“淮李家的梨花白,六年前曾在賽酒會上奪過頭名。酒中加數味藥,最是強筋活。”說著將燙好的梨花白酒分杯中,依次送到了幾位客人麵前。
幾位行商模樣的客人接過酒杯,一起看向上座的兩位年輕公子。店小二也不由自主地順著他們的視線了過去。
這兩位公子上都穿著素青長袍,眉眼之間也頗有幾分相似之,看起來像是一對兄弟。年長的公子眉目英,顧盼之間著與他年齡頗不相符的圓沉穩的神氣,他旁那位妝玉琢般的小公子自從落座就一直擺弄著手裏的九連環,直到酒杯送到了他的手邊,才像被驚了似的,十分驚訝地問道:“你說這是梨花白?”
這位小公子一直低著頭擺弄著手裏的玩意兒,直到此刻方才抬起頭來。店小二一眼看過去便再也移不開視線,隻覺得這孩子的一張臉襯著雙又圓又大的眼睛,簡直比年畫上的招財子還要好看。
小公子正等著聽他的回答,視線落在店小二的臉上,神專注。店小二與他對視片刻,便覺得他眼中似有水波流,黑白分明得令人驚豔。當下不敢再看,低著頭回答說:“回公子的話,是梨花白。”
“不對吧,”小公子從桌上端起酒杯放在鼻端輕輕嗅了嗅,皺眉說道:“這怎會是淮李家的梨花白?你掌櫃來。”
店小二吃了一驚,“小公子這話可是在砸我們的招牌啊。”
小公子似笑非笑地瞥了他一眼,“關著門說話,不會影響你店裏的買賣。你隻管掌櫃的來,就說我有話要問他。”
店小二遲疑片刻,大概覺得這事兒自己做不得主,便匆匆退了出去。
座中數人相視而笑,一位滿臉胡茬的中年人笑道:“酒都燙好了三爺才覺出不對來,可見這玩兒確實誤事。”
小公子的臉一紅,正要替自己辯解,就聽旁長兄低聲笑了起來,“胡先生就別笑話他了,這兩年來,老三不是跟著五巖先生在深山老林裏住著,就是跟著您二位鑽在酒窖裏沒日沒夜地忙活。好不容易能出來走走,就任他玩兒吧。”
聽了這話,小公子條件反一般開始覺得全上下筋骨酸痛。放下手裏的九連環,一邊歎氣一邊了自己的肩膀,自嘲地笑道:“胡先生還笑話我,也不想想我這兩年過的……隻怕被差下在大牢裏的犯人也比我舒坦些。”
被稱為胡先生的中年人嗬嗬笑了起來,“你這孩子,你知道我笑你,你怎麽就沒聽出來我是在誇你?你不信問問老章,背後我還誇過誰來?”
小公子一雙水灩灩的大眼睛立刻向他旁邊那位頭發灰白的老者,被稱為老章的老人家笑著搖了搖頭,“不是他,我也要誇你呢。三爺年紀雖小卻吃得了苦,雖然是……依我看可比二爺出息多了。”
小公子看了看自己的長兄,兩個人的臉上都流出無可奈何的神來。
雅間的門推開,一個材高大的中年人急匆匆地走了進來,後還跟著剛才侍酒的那位店小二。
“在下公孫重,”中年人衝著座中客人拱了拱手,“聽店裏夥計說,幾位貴客對小店的水酒不滿?”
“不滿倒談不上,”小公子見兄長和座中人都拿眼看著自己,便做了個“請坐”的手勢,笑嘻嘻地說道:“不過,公孫先生,你這酒確實不是淮李家的梨花白。”
“哦?”公孫重倒也不惱,心平氣和地反問道:“此話從何說起?”
“聽說公孫先生的宜樓在各地都有分號,”小公子打量著他,眼神格外專注,“生意做的這麽大,一定聽說過淮顧家的‘霜滿地’了?”
公孫重臉微微變了,“這個……”
“顧家的霜滿地和李家的梨花白釀製時都加了藥材,”小公子淡淡瞥了他一眼,邊勾起一淺笑,“、香、味免不了有幾分相似的地方。不過,兩家的方子不同,酒醪中添加的藥材也不同,霜滿地涼,梨花白熱……我說的沒錯吧?”
公孫重頗有些尷尬地笑了起來,“小公子倒是個行家。”
小公子抿一笑,又說道:“要說淮顧家的霜滿地,倒也是近年來難得一見的佳釀,伏天裏用冷水之湃過之後飲用堪稱絕妙。不過,這霜滿地一經加熱,藥氣反倒過了酒香,生生糟蹋了好酒。”
公孫重額頭已是見汗,“這個……”
“顧家可是皇商,財大氣,頗有勢力哦。”小公子瞥了他一眼,帶著點兒惡趣味的神輕笑了起來,“吶,你這店裏非要拿霜滿地當梨花白來賣,顧家的人要是知道的話……”
公孫重忙陪著笑說:“這家分店初夏開張,管事的自作主張進了許多霜滿地待客。天一涼便有些……因此……”
小公子笑著搖了搖手,“我們是外人,你生意上的事兒我們不便說什麽。不過不可再冒用淮李家的名頭了。”
公孫重微微一愣,“莫非公子……”
“不錯,”小公子笑道:“我們便是淮李家的人。”
公孫重連忙起行禮,“在下真是有眼不識泰山。”
他這一多禮,座中客人隻得站了起來回禮,連稱不敢當。
“我這店裏上月剛進了李家酒窖的桃花釀,”公孫重轉頭吩咐後已經聽呆了的店小二,“告訴廚房,上兩壇桃花釀來。”
“慢,”小公子喊住了正要往外跑的店小二,轉頭著公孫重笑問道:“我們特意挑了宜樓歇腳,可不是為了喝自家的酒。我聽說宜樓在蜀地也有分店,是真是假?”
“自然是真。”公孫重直了後背,神間頗有些自得之,“宜樓十八家分號,蜀地有兩家。”
小公子雙眼一亮,“蜀地清酒,你這店裏有沒有?”
公孫重微微有些錯愕,“小公子也知道蜀地清酒?”
小公子笑嘻嘻地說:“《太平覽》引《郡國誌》說:南山峽峽西八十裏有鄉村,善釀酒,故俗稱鄉村酒也。《水經注·江水》也說:江水又東為落牛灘……江之左岸有鄉村。村人善釀,故俗稱鄉清。不知這鄉清酒……”
公孫重哈哈笑道:“郡的名酒除鄉清外,還有板楯蠻的清酒,較之鄉清酒味更加清醇。”
小公子雙眼頓時一亮,“聽說板楯蠻發源於渝水,曾助秦昭襄王殺白虎,平定廩君人叛。秦昭襄王為嘉獎板楯蠻曾與之刻石為盟。秦犯夷人,要納黃龍玉一雙;而夷人犯秦,納一鍾清酒則可。這味清酒……先生一定見過吧?”
“何止見過,”公孫重瞇起眼,洋洋得意的神頗像一隻驕傲的老貓兒,“在下曾在蜀地居住數年之久,這兩味清酒自然不會錯過。”
小公子忙問:“其味如何?”
公孫重搖頭晃腦地說道:“口綿甜,辛而不辣,餘香清冽,”
小公子不知不覺流出幾分饞涎滴的表來,“先生店中可有?”
公孫重微微瞇起雙眼,神頗為躊躇。
座中幾人對小公子的反應似乎已習以為常,含笑看著這頗有趣味的一幕卻並不話。
“怎樣?”小公子見他一直閉目沉思,忍不住催促,“我可是繞了好大一個圈子才跑來你這宜樓的。剛才那夥計還拿話晃點我,說沒聽說過宜樓有過什麽蜀地清酒……是不是先生舍不得?”
公孫重眼開一線,搖了搖頭,“倒不是店裏夥計有意瞞著客人。公子想想看,這酒先要派人去夷人手裏收來,再跟著車隊一路運回來,這得下多大的本錢?縱然有,也是自家人留著用了,哪裏舍得拿出來待客呢?”
小公子眨了眨眼,雖然覺得他說的頗有道理,可是到底有些舍不得就這麽丟開手。擺弄著手裏的酒杯想了想,又說:“吶,你拿霜滿地假冒梨花白也不知多久了,看在我沒有去府告發你的份兒上,你也該把我當做自己人了呀。”
公孫重愣了一下,像是沒料到小公子會突然說出這般耍賴的話。座中其餘的客人卻都忍不住,哈哈笑了起來。∞思∞兔∞在∞線∞閱∞讀∞
小公子笑瞇瞇地看著公孫重,“就當是你賄賂我好了。要不然……”
公孫重眼珠轉了轉,“要不然就如何?”
小公子瞥了他一眼,神頗有些意味深長。
公孫重開始低頭掐指頭。
“你這是做什麽?”小公子好奇地問道:“不會是在掐算自己到底假冒了多日子吧?”
公孫重頭也不抬地說:“我是在算日子。看老東家派去蜀地的車隊什麽時候回來。”他裝模作樣地掐了幾下手指,“按腳程算,再有半個月……一個月……”
“到底多久?”小公子有點心急了。
“這樣吧,”公孫重斟酌片刻,緩緩說道:“公孫重既然欠著公子一個天大的人,一旦車隊回來,我立刻讓人送兩壇清酒到公子府上如何?”
“當真?!”小公子又驚又喜。
“買賣人,一言九鼎。”
“好個一言九鼎,”小公子兩眼直放,“那就說定了,你讓人送到淮李家,就說找李三。回頭我重重謝你。”
“好說,”公孫重眼中閃,“能結識三公子這樣的朋友,公孫重深以為幸。”
一番推杯換盞之後,彼此的稱呼已經由三公子、公孫先生變了李老弟和公孫大哥。公孫大哥將酒足飯飽的李老弟一行人送出宜樓外,目送車馬消失在了長街的盡頭,臉上的表仍有些依依不舍。直到後傳來悉的腳步聲,公孫重才下意識地抹了把臉,恢複了平時波瀾不驚的模樣。
“怎麽,舍不得?”
公孫重皮笑不笑地回彎了彎腰,“哪裏,哪裏,羽公子多慮了。”
後的白公子冷哼一聲,“我倒不知公孫重是這麽朋友的人。”
公孫重斜一眼車馬離開的方向,微微歎道:“朋友倒不至於,不過這個娃娃確實好玩得很……”
“不但好酒,而且懂酒,”羽公子冷冷笑道:“正對了公孫先生的胃口啊。”
公孫重後知後覺地問了一個愚蠢的問題,“公子特意囑咐管事的拿霜滿地出來,該不會是想……試探他們?”
羽公子順著他的視線了一眼長街盡頭,轉往回走。公孫重連忙亦步亦趨地跟上。就聽他緩緩說道:“試探倒說不上,不過是……想找個機會跟淮李家套套罷了。”
“我看那位大公子也不簡單,”公孫重仔細回憶席間那位大公子的神態。
“年紀輕輕
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