添兒驚訝一瞬,道:“米飯還能做得像小球嗎?”
舒甜笑著點頭。
秋茗下意識看了舒甜一眼。
昨日還在說添兒小姐不吃米飯,又不吃青菜,有些擔憂。
而今日,舒甜便開始帶著添兒小姐做蔬菜飯團了……可見,董姑娘足夠用心。
秋茗斂了斂神,笑道:“奴婢也來幫忙!”
說罷,秋茗便忙讓人準備去了。
-
都督府南苑的廚房不大,但好在案板寬敞。
秋茗讓侍將所有的食材都備好,一一端了上來。
“董姑娘,您看看這米飯可行?”秋茗做事一向認真,舒甜請準備米飯,便準備了滿滿一鍋。
舒甜走上前,看了看鐵鍋里的米飯,米顆顆飽滿瑩潤,才蒸不久,還冒著熱氣。
舒甜點點頭,笑道:“很好,多謝秋茗。”
其實舒甜也沒有做過孩子吃的飯團,只能憑著覺試一試。
添兒站在一旁,小眉頭皺起來:“怎麼是白米飯……添兒不喜歡吃米飯。”
舒甜笑了笑:“那添兒喜歡吃什麼呢?”
添兒想了想,道:“添兒喜歡吃、喜歡吃糖葫蘆、餞、芝麻餅……”
舒甜手了的小臉蛋,道:“這些全是零,難怪你吃不下飯。”
添兒小聲嘟囔道:“添兒就是不喜歡吃米飯嘛……”
舒甜不以為意,笑道:“那咱們不吃米飯,只吃飯團,好不好?”
秋茗聽了,忍不住想笑。
添兒想了想,道:“行,我嘗嘗!”
舒甜道:“添兒和舒甜姐姐一起來做吧!”說罷,便牽著添兒去洗手。
添兒小手白,舒甜仔仔細細幫洗完,然后再自己洗。
白玉般的手指上,仍然有些微微發紅,要等凍傷徹底消除,恐怕還要一段時日。
舒甜幫添兒和自己凈了手,便拉著到案板前面。
舒甜拿起一把菜刀,將蒸的胡蘿卜拿過來,切胡蘿卜片。
橙紅的胡蘿卜,一片接一片地臥倒,添兒看得直樂。
舒甜又將胡蘿卜片碼放整齊,然后開始切極小的蘿卜丁。
添兒站在旁邊,問道一淡淡的胡蘿卜甜味,道:“聞起來甜甜的。”
舒甜看了一眼,道:“胡蘿卜吃起來明目,添兒多吃胡蘿卜,眼睛就能看得很遠很遠噢!”
添兒一臉驚訝:“真的嗎?能看到都督府外面嗎?”
舒甜笑了笑:“那倒是不能。”
添兒有些失落,忽然像大人似的嘆了口氣,道:“添兒還可以能看到外面呢……真可惜……”
舒甜愣了下:“添兒平日不去外面玩嗎?”
添兒如今還正是貪玩的時候,應該時常在外面活才對。
添兒搖搖頭,道:“樊叔不讓添兒出去……添兒已經很久沒有出去玩過了。”
說罷,整個小腦袋都耷拉了下來。
舒甜有些疑,把目投向秋茗,秋茗低聲道:“董姑娘有所不知……大人份特殊,外面不知道有多人盯著都督府,我們不讓添兒小姐出去,也是為了的安全著想……畢竟,整個都督府,就這麼一個孩子。”
舒甜微微頷首,表示理解。
舒甜俯下來,沖添兒一笑:“添兒,以后舒甜姐姐有空,就來找你玩,好不好?”
添兒聽了,立馬抬頭,眼睛里出來:“真的?”
舒甜微笑:“當然。”
添兒雀躍不已,道:“舒甜姐姐最好啦!”
舒甜抿笑了笑,繼續擺弄手中的食材。
這飯團做起來,說難不難,說容易,卻也不容易。
胡蘿卜碎、黃瓜碎、末早就準備好了,放在一旁備用。
接下來要做的,便是將食材和米飯混合在一起。
舒甜將米飯倒一個大瓷碗中,用勺子將米飯打散。
秋茗按照的要求,在米飯之中,加了些許糯米,以至于這米飯的粘稠程度,相較于純大米會更高。
然后,舒甜將胡蘿卜碎、糜、黃瓜丁一起倒了進去。
花花綠綠的食材鋪在米飯上,看起來十分鮮艷。
仿佛冰雪還未消融,便已草長鶯飛,花團錦簇。
添兒既不喜歡米飯,又不喜歡蔬菜,但看到舒甜將所有的食材堆在一起,還是忍不住在案板邊上,繼續看著。
舒甜道:“來,舒甜姐姐教你做飯團。”
說罷,用勺子將所有的食材攪勻,“冰雪”和“花草”頓時混合到了一起,五彩斑斕。
舒甜在手中撲了一塊半紗布,舀起一勺摻雜了蔬菜、糜的米飯,放到手中。
然后,用布蓋住,兩只手包住米飯,用力了。
舒甜看著添兒,笑道:“添兒猜猜,米飯會變什麼樣子?”
添兒想了想:“小球?”
舒甜攤開手心,揭掉布。
添兒驚呼出聲:“呀!真的是一顆小球!”手想去抓,舒甜卻收回了飯團,笑道:“添兒可以自己做呀!”
添兒點點頭,于是也學著舒甜的樣子,做起了飯團。
但添兒手上沒有力氣,需得舒甜幫將飯團按,才不會散。
秋茗在一旁幫們擺飯團,笑道:“這飯團真好看。”
舒甜笑了笑,道:“可惜沒有模,不然我們還可以做出更多的形狀來。”
添兒好奇問道:“還能做什麼形狀呢?”
舒甜想了想,答道:“可以心的形狀、水滴的形狀、也可以加上黑豆,做小熊,或者小狗……”
添兒一聽,立即道:“舒甜姐姐,添兒想要一個心,還有一個小水滴飯團!”
舒甜偏頭一笑:“我試試。”
說罷,將好的飯團,上半部分微微分開,一邊擰出一個小垛兒,下面又弄出一個小尖尖。
舒甜挑了挑眉:“舒甜姐姐盡力了,若是再,只怕要散架了。”
添兒嘻嘻一笑:“沒關系,已經很像了。”
舒甜又帶著添兒做了幾個飯團,一排胖墩墩的飯團躺在大碗里,看起來十分可。
飯團好之后,舒甜便用平鍋燒油,將飯團放到里面,小火慢煎。
五彩的飯團,和油接之后,便發出“滋滋”的響聲,香氣四溢。
舒甜取來醬料,用刷子小心翼翼地刷了上去,飯團一點沒散,變得更加金黃人。
這醬料里放了醬油、香油和白糖等調料,口味不算太重,但十分富。
舒甜將煎好的幾個飯團盛了出來,遞到添兒面前。
添兒早就忘記了眼前的飯團,是由討厭的米飯和蔬菜組的,小鼻子湊近盤子,一個勁兒地聞著。
添兒眨眨眼睛,問:“舒甜姐姐,可以吃了嗎?”
舒甜溫婉一笑:“現在還很燙,要稍微等等。”
今日上了妝,云鬢花,瀲滟生,輕輕一笑,讓人如沐春風。
舒甜說完,眸微頓。
廚房門口,出現暗紅的角,目上移,對上夜嶼清冷的視線。
舒甜愣了愣:“大人怎麼過來了?”
夜嶼穿戴整齊,還配上了繡春刀。
平日這個時候,他應該已經去錦衛指揮司了。
夜嶼凝視一瞬,眼眸波。
片刻后,他開口:“樊叔說……你為我做了早膳?”
作者有話要說:抱歉抱歉發晚了,飯團沒有做過,花了點兒時間查資料~ 做法來源于網絡哈~謝在2021-11-09 14:20:10~2021-11-09 22:04:31期間為我投出霸王票或灌溉營養的小天使哦~
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