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《宮廷廚的飯館》
蟹軒的工作人員在記下白記飯館的名稱和地址之后, 掛斷了電話。
工作人員在網絡上搜索白記飯館的名稱, 第一個跳出來的是地圖的鏈接, 上面顯示白記飯館鬧市區。
工作人員一邊搜索,一邊轉頭跟自己的同事說:“這個區域繁華的,確實有很多網紅餐廳。但是我沒聽說過這附近開了一家和我們一樣專門做螃蟹的店呀。我們的蟹釀橙是由資深大廚指導做出來的,吃過的人沒有不說好的。難道他們那里有資深大廚坐鎮嗎?”
另一個工作人員點頭:“我覺得可能是營銷吧。畢竟現在營銷就是財富碼,但是他們弄這一出真是班門弄斧,貽笑大方了。論起營銷本事來, 沒什麼餐廳比我們蟹軒更厲害了。”
正在兩人以為這個餐館是一家想要踩著蟹軒營銷的網紅餐廳的時候,工作人員轉頭看向了屏幕上實景地圖顯示的蒼蠅小館,整個人愣了愣。
這和他想象中的網紅餐廳不一樣。
兩個工作人員都懵了。
在反應過來之后,兩個人都覺得這件事更加離譜了。
蟹釀橙是一道國宴名菜。蟹釀橙下限很低, 上限很高,可以在家做, 但是他們倆敢打包票, 普通人在家做的肯定沒有蟹軒做的好吃。
先不說技, 是做完一個蟹釀橙起碼得花上兩個小時, 費時費力,一般人沒有這樣的力。
一家蒼蠅小館怎麼做得出好吃的蟹釀橙?
工作人員不信邪地繼續查看實景地圖,發現白記飯館旁邊的都是一些小店,夫妻土菜館,楊記粥鋪……
白記飯館其中,普通又簡樸,太平凡了。
就是這家的蟹釀橙打敗了他們蟹軒的蟹釀橙?
工作人員:“……”
“我覺得那位貴客可能是酒喝多了吧。”
另一個工作人員煞有其事地點頭:“我也這麼覺得,但凡多吃兩粒花生米,也說不出這樣的話。”
他了自己的頭,為了嚴謹,又說:“難道是高手在民間,大于市?這種可能也太低了吧。”
兩人琢磨了一番之后,最開始說話的工作人員說:“算了,不關我們的事。本來我想著如果是一家網紅餐廳的話,我們就可以鑒定對方瓷,讓他知道蟹軒不是這麼好拉踩的。但是在看到這家飯館的時候,我突然覺得,如果真的和對方計較的話,好像太掉價了。”
旁邊的工作人員想了想,點了點頭:“確實,這家店不是什麼網紅餐廳,只是一家小飯店。即使這家店做的真的很好吃,名氣不會比我們大,總之不會影響蟹軒的客人。”
蟹軒的工作人員在一番調查之后,覺得對方不值一提,本不需要嚴陣以待,于是將白記飯館忘到了腦后。
但令他們沒想到的是,雖然他們不想理白記飯館,但是接下來的事讓他們不得不理了。
因為視頻平臺上,有一個大主播發了一個視頻。
陸酒在發現自己家距離白記飯館實在是太遠之后,陷對白記飯館周邊人士的嫉妒之中。
憑什麼他們每天都能吃到白記飯館的菜啊?
他們是錦鯉轉世嗎?
正當陸酒覺得自己快變一個檸檬的時候,有一個提點了他。
江寧:[唉,我的學校到白記飯館只需要二十分鐘。主播你真是太宅了,不能因為距離遠就不去吃飯呀。]
陸酒十分生氣地發送評論:[假!除你籍!你已經失去我了。]
江寧在嘚瑟一番之后,難得地對可憐的主播生起了憐憫之心:[雖然白記飯館沒有外賣,但是你可以找跑呀。]
陸酒恍然:[……我覺得我們之間的還是值得延續的,我怎麼沒想到可以跑呢?]
陸酒直播這麼多年攢下了不錢,個跑還是不心疼的。
陸酒的江寧曾經被陸酒安利去白記飯館吃飯。自從在白記飯館吃過飯之后,他覺自己就被飯館套牢了。每天放學之后都要來白記飯館打卡,連朋友都忽略了。
江寧在和陸酒流的時候,提起了白記飯館新上的菜——蟹釀橙。
“蟹釀橙是什麼?”陸酒一臉茫然。
江寧回答:[我之前不知道蟹釀橙是什麼,后來在網上搜了一下發現是一個很有趣的螃蟹吃法。你可以試一試。]
陸酒在網上搜索了蟹釀橙之后,第一個跳出來的就是同城的蟹軒的蟹釀橙。
陸酒看著蟹釀橙的介紹,腦海中靈一閃,他正愁最近沒素材呢,這不就是絕佳的視頻材料嗎?
陸酒于是通過平臺了兩個跑,分別買了兩家的蟹釀橙,打開了直播。
桌面上的十個橙子呈現在直播間之中,引起了觀眾的好奇。
[酒酒茶,你怎麼只買了這麼幾個小橙子,你以前吃的菜都是鋪滿整個桌子的!你還記得你是個大胃王吃播嗎?]
陸酒看見了這條彈幕,一臉沉痛:“你們懂什麼?你們知道這一個橙子有多貴嗎?”
[橙子比起車厘子榴蓮這些水果便宜太多了。難道你買的是異次元橙子?]
[橙子明明這麼好吃,價格卻被別人吊打,橙子什麼時候才能站起來?]
陸酒看著面前的十個橙子心痛地說:“兩家的蟹釀橙價格都差不多,但是白記飯館的蟹釀橙稍微便宜一點。這麼十個橙子花了一千多塊錢你敢信?”
[橙子真的站起來了!但是我一點都不高興。]
[酒酒茶,你是不是被騙了?這不就是普通的臍橙嗎?你來我家吃,不甜也要錢,只要給我一半錢就好。]
正當觀眾們以為陸酒被騙了的時候,陸酒打開了蟹軒的蟹釀橙,將里面的東西呈現在觀眾面前,大家才恍然大悟。
這個蟹釀橙蓋子并不是合好的,橙殼邊緣呈現鋸齒狀。
[大師,我悟了,原來里面不是橙。可是即使不是橙,也不應該賣的這麼貴呀。]
直播間禮榜的榜一這個時候發送了彈幕:[我知道這道菜,之前在國際會議上出現過,蟹釀橙。如果是蟹釀橙的話,那麼賣得這麼貴是有它的道理的。畢竟它的材料很貴,做法步驟很繁瑣。]
但是直播間的觀眾并不買單:[水果配蟹,天吶,這不是月餅炒草莓嗎?好詭異的黑暗料理,我們大學的食堂見了直呼行。]
直播間的榜一說:[其實不是黑暗料理,你們試一試就知道了。我之前在蟹軒吃過這道菜,還可以,是一種很別致的味道。]
雖然蟹釀橙這道菜并不大眾,但是在登上國際會議的餐桌之后,已經有了一定的名氣,算不上小眾菜。
在榜一出來說話之后,其他吃過蟹釀橙的紛紛發送彈幕為蟹釀橙正名。
[阿婆主買的這個是蟹軒的蟹釀橙吧,吃過的人表示很好吃,就是有點貴。]
陸酒搖了搖頭說:“不全是蟹軒的。這五個是蟹軒的,另外五個是白記飯館的。”
在聽到陸酒的話之后,屏幕上彈幕刷新的速度立刻變快。
[我以為我聽錯了。白記飯館不是主播之前推薦的一家小飯館嗎,那種小飯館居然可以做出蟹釀橙這種技菜?]
[在家做過蟹釀橙的人表示要做好真的很困難。我在家耗費了三個多小時才做完一個蟹釀橙,做出來的品還不好吃。我表示還是去蟹軒吃吧,人家該賺這個錢。]
[我記得白記飯館,但是我沒有去吃過,因為我覺得里面的菜都是家常菜,不值得浪費時間過去吃。這種小店做的蟹釀橙怎麼能和蟹軒相比?我覺得這已經算不上簡單的瓷了,而是登月級瓷。] 陸酒看著手里的蟹釀橙說:“這是我第一次吃蟹釀橙,我也不知道這兩家做的蟹釀橙做的怎麼樣。雖然我很喜歡白記飯館,但是我查了資料,蟹釀橙這種菜是很需要技的。我和你們的想法一樣,我也覺得白記飯館做的應該沒有蟹軒好吃。”
“你們知道我的評價向來中肯。不會因為我曾經吃過白記飯館的菜,就給它高分,你們放心。”
“除此之外,這次白記飯館出這麼貴的菜,我心里其實不贊同的。白記飯館做家常菜很好吃,沒必要去挑戰這些高難度的菜……好吧,其實我說了這麼多,就是覺得太貴了嗚嗚嗚。”
陸酒說完之后,就拿起了旁邊的勺子吃了一口蟹軒的蟹釀橙。
他慢慢咀嚼著里的蟹,點了點頭說:“嗯……還行,不是我想象中的黑暗料理,有一果香和蟹的香味。總而言還不錯,但是沒有我想象中的那麼驚艷。可能因為我是個窮人吧,我覺得這個味道不怎麼配得上它的價錢。我覺得可以在過節的時候帶上家人朋友一起去吃,一下這種別樣的螃蟹吃法。日常吃的話還是算了,錢包會哭泣的。”
直播間的們聽到陸酒這麼說,頗為贊同。
[我覺得阿婆主說的很有道理呀,如果不是特別好吃的話,本不需要花這麼貴的價錢去吃。這是消費主義的陷阱,收的就是智商稅。]
[主播你快吃那個白記飯館的蟹釀橙,那個也只比蟹軒的便宜一點點。雖然我沒吃過白記飯館,但是我對白記飯館的印象還好的,因為賣得便宜,讓我覺到了價的下限。我擔心的是,白記飯館不會因為這個蟹釀橙翻車吧?]
陸酒拿起了從白記飯館買的蟹釀橙,剛剛一打開,直播間的就被驚艷到了。
[臥槽,這個花紋,藝生表示很絕。我覺這個廚師是一個很講究的人,明明可以像蟹軒那樣做簡單的鋸齒狀,卻在橙子上雕細琢。我表示做一個這樣的花紋,起碼需要五分鐘。]
[里面的東西好像果凍,彈彈的。蟹軒的蟹有些渾濁,不像這個蟹這麼晶瑩剔。]
陸酒和直播間的不一樣,他是直接面對著蟹釀橙的。蟹釀橙獨特的香味撲面而來,讓他不吞了吞口水。他于是迅速拿起了旁邊的勺子,向著蟹釀橙過去。
彈的蟹在他里化開,發出了別樣的鮮味。
陸酒整個人愣了一愣。
陸酒從來沒有吃過這麼鮮的蟹,蟹的鮮,橙的甜,橙的酸……
所有的材料融合在一起,達了一個絕妙的比例,滋味渾然天。
一口下去,陸酒覺自己整個里都是香的。
陸酒一邊嚼著里的蟹,一邊挖著橙子里的蟹。直播間的正等著他的反饋,像剛剛點評蟹軒那樣。但是他們只能看到他吃完一口,又挖了一勺,吃了一口,又挖了一勺。
直播間的:“???”
怎麼覺這幅景似曾相識?
之前陸酒去白記飯館吃飯的時候,也是吃著吃著就不理觀眾了。
陸酒將整個橙子里的蟹都吃完了,這才回過神來,看了看屏幕上的留言。
們本以為陸酒這次有了進步,回神得很快。
正當們以為陸酒會跟他們說話的時候,陸酒又拿起了旁邊的蟹釀橙。
直播間的:“???”
[主播做個人吧,我看得好。]
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