十歌心中暗喜。心道:巧了不是?最是擅長廚藝。
十歌忍不住在心中盤算著,若是做得好了,主家會給多賞錢?
想想也是好笑,遙想當年,可不是什麼人都能請得的,想吃上做的菜,至得等上個把月。如今倒是要為了點兒銀錢,著臉求著去侍候人家。
今非昔比啊!好慘一小娃娃。
不會一直如此的,有朝一日,定要帶哥哥過上富足日子。
正是這麼想著,秦伯已經領著幾人回到府中。門前十歌抬頭掃了一眼,門匾上刻著龍飛舞的兩個字:閆府。
門匾上的紋理顯然是下了大功夫雕刻而,看起來與皇城正時興的款兒十分相似。
到府中,一眼便見巍峨的假山,有清泉流,潺潺流水聲尤為悅耳。假山上草木郁郁蔥蔥,各種珍稀花兒競相開放,麗生又宜人。
假山做得如是模樣,當真是栩栩如生,主家在這假山上定是沒花錢。
隨著步伐的深,十歌發現這府中一應家什都是紫檀木制,雕刻也都十分講究。若放在皇城,這樣一棟宅子,也是頂頂有錢的富貴人家方才住得起的。
竟是沒想到,在這樣偏僻的地方藏了這樣一戶人家,倒是不知府中老爺做的是什麼營生?
“這里便是灶房,里頭一應什你們隨便取用。”
秦伯領著三人進一院子,指著院子做介紹。
放眼去,尹暮年不咋舌,這哪里像灶房?他們此時所住的院子,于他而言已經足夠大。可這兒區區灶房竟比他們住的院子還要大上許多!
雖是震驚,尹暮年卻未表聲,淡定的模樣看得秦伯連連點頭。
倒是沒見過多世面的海叔出了驚奇之,他怎麼也沒想到自己有朝一日會進到富貴人家的家中。這讓他渾不得勁,手腳不知道如何安放才好,無措得頻頻拽一拽自己的裳,生怕自己哪里做的不妥,鬧出笑話。
十歌因著本就出廚藝世家,對灶房要求非同一般。皇城家中的灶房比這兒還要大上一番呢!
不過這里雖是小了點兒,但以對灶房的嚴格要求來看,這兒倒是過關的。至它干凈整潔,歸置有序。
想來,主家對吃食方面也是很講究的。
這時,正在灶房里頭備菜的廚子聽到聲響,探出頭來,待看清來人,迅速回去稟報。不多時,一位同秦伯差不多年歲的男子,領著一幫年歲不一的男子出來,先畢恭畢敬的行了一個禮節。而后客氣的說道:“秦總管!可是老夫人有什麼吩咐?”
十歌看得出來,說話之人就是灶房里的大師傅了。
秦伯還未做出回應,大師傅眼尖的瞅到邊上一個窮酸年邊的野和野兔,驚訝道:“誒,咋賣買了這許多野味?”
也太多了些!
想想又道:“也是,家養的老夫人都吃膩了,這野生的質是要勁道一些,還是秦總管想的周到!瞧瞧,這些野味個頭可都不小,健壯得很啊!不錯不錯,秦總管好眼!”
說罷,忙又對著邊人吩咐:“阿福,抓只野兔去宰咯,中午給老夫人鹵野兔吃!”
見名喚阿福的麻溜的抓起野兔,秦伯倒沒有阻止,而是指向其他野味,吩咐另外幾人:“你們一起,把這些都抓去宰殺干凈。”
一聲令下,沒人敢不從。
大師傅瞪圓了眼睛:“秦總管,咋的要一下子全宰咯?這……這一時半會也吃不完啊!”
一下子做這麼許多,可不累死人?
秦總管這時才瞧向大師傅,他將小年和小丫頭拉到自己前,不急不緩道:“你先不急著忙活,今日你便配合這對小兄妹。”
“什……”大師傅瞪圓的眼睛還未和緩,聽到這則消息,忍不住微張了張,一時半會兒沒有反應過來。反應過來后,便是一聲拔高的:“什麼?!”
要他這個冉呂鎮一頂一的廚子給兩個小孩打下手?!
他們得起嗎他們?!
萬沒想到,還未等他發出質疑,一個五六歲大的小丫頭先一步開口了:“秦伯伯,如此,不妥。”
秦伯也是有些意外:“哦?怎講?”
“咱們這是祖傳手藝,不能為外人知!”
十歌揣著小大人的模樣兒,說得煞有介事。說白了,就是不想讓外人介,防人之心總得有,前生吃的虧夠多了并且還為此付出生命。
秦伯略一思索,便意會的點了點頭:“這……倒也是。”
先前吃到的兔那滋味仍然記憶猶新,那樣味的食,哪里是一般手法能做出來的?倒是他思慮不周了。
“也罷,你們自個兒安排即可。若是需要打下手的,這些人你們隨便吩咐。”說罷,眼睛在其他幾人上掃了一眼:“聽到了嗎。”
原本正宰殺野味的幾人起先也是因著聽見秦總管讓大師傅聽候差遣的話驚訝抬頭,如今對上秦總管犀利的眼神,立馬點頭如搗蒜:“是、是、是!”
見大伙兒還算聽話,秦伯這才又看向尹暮年,遞出手上的飛龍鳥,道:“飛龍鳥一并由你們來烹飪,可會做?”
尹暮年與妹妹對視一眼,從眼中得到答案,便對秦伯微點了點頭。在尹暮年看來,似乎沒有什麼是妹妹不會做的。
尹暮年心想著,在這兒多呆些時辰也好,或許能幫他們躲過一些危險。他和妹妹都還太弱小,哪里能是大人的對手。哪怕有海叔在,可只怕海叔也應付不來那些妄想耍,貪得無厭之人。
“嗤——”
秦總管離去后,大師傅用斜眼睥睨尚不到他口高的一對小兄妹,并啐了口唾沫。
“哪兒來的野孩,我倒要看看你們有什麼本事。”
丁點大的孩敢搶他的風頭?嘖嘖!
臭未干的臭小子、臭丫頭。
“停停停,瞎忙活什麼!這倆娃娃是有大本事的,哪里需要你們瞎摻和。”
大師傅索坐在院中的石凳上,雙手環,揮手招呼其他人停下手中作。
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