很快黎江就知道了。
和其他人不一樣的是,他對兒的手藝有著十分的信心,哪怕樣子瞧著不好看,他也覺得肯定是道非常不錯的吃食。
“客,你要的蒸蒸日上好了,需要粟米飯嗎?”
“來一碗。”
黎江連忙又去里頭盛了一碗粟米飯出來。放好了飯才想起忘了問兒這道菜的價錢。這客人居然也沒問價就點了菜,奇奇怪怪。
“湘兒,那盤子,價錢定的多啊?”
“價錢……”
黎湘算了下本,做那碗梅菜扣,用了差不多一斤的五花,加上梅菜配料那些,也就三十四銅貝。
“定價八十八,爹,那客人若是一會兒問價,就說八十八。”
若是做這道菜能有做面做餃子那般簡單,可能還會適當的些,但這道菜做起來太麻煩,收他八十八也不過。
黎江得了準數兒,心里有了底,再送面出去的時候兒下意識的看了六號桌一眼。
!!!
就這麼一會兒會兒的功夫,那盤子竟已被吃了大半!
有那麼饞嗎?
“黎老板,不知能否再來一盤?”
“這位客,一盤八十八銅貝,你確定還要再來一盤?”
盡管看著這位客人不是個差錢的主兒,黎湘還是提醒了下。見他堅持還要一盤,只能將他這要求告訴了兒。
黎湘還能怎麼樣呢,只能又取了塊五花出來又做了一盤。
兩盤子梅菜扣吃完,大半個時辰也過去了,那客人心滿意足的結了帳,卻沒有走,而是拉著黎江說要和他談事。
“黎兄弟,鄙人姓路,城西人。前幾日在柳家喜宴上有幸品嘗到令千金的手藝,實在是合胃口的很,家中長輩妻也都歡喜。所以冒昧前來,想請黎姑娘到我府上掌勺,一月工錢五十銀貝如何?”
五十銀貝!!
黎江差點呼吸梗塞沒上氣來。
不過他很快又清醒過來,如今自家接了白家兩百斤鹵味的單,一日凈賺也差不多兩銀貝了,一個月又豈止是五十銀貝。
再說,兒那子,不拘束,他哪里舍得兒去那高門院兒里伺候人呢。
“路兄,一月五十銀貝的確很多,謝謝你對小的抬。只是眼下鋪子里買賣離不得,我也不放心一個人離家,所以這事兒,我不能答應。”
黎江說完將人送出了鋪子,轉去招待起了其他客人。路盛都不記得自己有多年沒被人這樣拒絕過了,很是愣了下,想了想又不甘心的繞去了廚房后面。
過那小小一扇后門兒,他也瞧見了里頭正在忙活著做飯食的黎小姑娘。也不知是在做什麼吃食,里頭飄出來的香氣饞得他明明吃飽了卻又想吃東西了。
“看什麼呢?!這是廚房后門兒,要吃飯去前面兒。”
駱澤站在廚房后門兒,將里頭擋的嚴嚴實實的。
路盛:“……”
新鮮,這是把他當登徒子了呢,防的跟什麼一樣。
“我是來找黎湘小姑娘的,正事兒。小兄弟你先問問看,有沒有空。”
駱澤半信半疑,不過還是回頭問了黎湘一聲。
黎湘也好奇這個吃了兩盤子的客人究竟是哪方神圣,于是把手里的活兒給表姐后便出了后門。
“找我有什麼事兒你說?”
路盛又把之前和爹說過的話又重新說了一遍,不過這回不是五十銀貝,而是加了碼的六十銀貝。
黎湘聽完想都沒想就拒絕了。
自己勤勞一個月就能賺到六十,干嘛要跑到人家宅子里當個廚娘呢。說的不好聽點兒,那就是沒賣契的下人。高門大院兒里的彎彎繞繞可多了,就看那柳宅的后廚,一開始那些人知道自己去做飯真是想吃了自己的心都有。
那種生活,絕對不適合。
“實在對不住啊路老板,我就想踏踏實實賺兩小錢兒。你要是吃這口飯就隨時來,我給你做,去做廚娘就算了,我不習慣到別人家里去做飯。”
又被拒絕了。
路盛很是不解,一個吃食鋪子累死累活一個月也就那麼點兒錢,哪有到他路家做廚娘舒服。所有零碎的工作都有人做,只要皮子,最后上手做一下就行。這六十銀貝簡直就像是天下掉下來的,只要彎個腰就能輕松撿起來。
偏偏這父都不要。
來之前秦六說他恐怕不能如愿,沒想到還真他給猜中了。
傍晚路盛又去找了趟秦六。
“小六,既然能請那小丫頭,那你幫我去和說一聲,讓去做個說客請那黎家小丫頭去我家做廚娘。你不知道我家老太太可是念叨了好幾日,就想吃口順心的。”
路盛把自家老太太都搬了出來,秦六也是服了。
“表叔,不是我不想幫忙。黎湘那小丫頭若是愿意上門做廚娘我和早就將雇了,哪兒還能得著你。人家就是打心眼兒里不愿意去后宅做事。姑祖母若是想的,你就差人去鋪子里買上兩道菜裝回去吃不就了,何必強人所難呢。”
“隔著老遠買回去的,那能和在府上吃熱乎比嗎?你這臭小子,就是怕去見!沒出息!”
秦六:“……”
怎麼扯著扯著還能扯到他和夫人上。
“總之呢,那邊兒我是不會去的,也不會答應做說客。現在可喜歡那個丫頭了。不過若是表叔你家里要辦喜事的話,應該可以去幫你說一說,讓黎家丫頭幫你做一次喜宴。”
“我家辦喜事?”
路盛愣了下,轉頭便黑了臉。自已就一個兒,早早便嫁了人。家中若還有喜事,除了納妾就是添丁。這小子笑話自己呢。
“你就欠,活該不理你,哼!”
路盛甩甩袖子走了。
秦六嘆了一聲,突然開口也罵了自己一句。
“活該!”
兩人背后談論的這些話,誰也不知道,但有人想高價聘請黎湘去做廚娘的事兒卻很快的傳開了。
既然是高價聘請,那說明黎家小食的吃食是真心好吃。一時間鋪子里的客人竟是越來越多,甚至連外頭的那塊兒空地都租下來了擺上桌椅都還不夠。
吃過黎家小食的就沒有一個差評,回頭客越來越多,新的客人也在增加,鋪子里的生意突然就火了起來。
生意雖好,但人也是真累。
尤其是黎湘還接了兩百斤的鹵味單,現在過了飯點兒店里依舊忙碌,卻還要著時間把鹵味也做出來,一家人只恨不得生了四只手出來做事。
關氏瞧著心疼,燒火之際也會幫著擇菜削皮等等,但顯然,那點兒微弱的勞力對鋪子并沒有什麼很大的幫助。
晚上聽著兒和侄互相按那嘶嘶的疼聲,給心疼壞了。
“當家的,不如再雇兩個伙計吧?你瞧瞧這一天下來,湘兒和翠兒都累什麼樣了。阿澤不說但我瞧得見,他手一直泡著水都快泡爛了。你也是,憔悴了好多。”
兩個伙計一個月的工錢還不到如今一日的收益,說起來也是該請的。
“這事兒我也和湘兒說過了,主要是咱這店鋪太小,招那麼多忙活不開啊。”
“怎麼就忙活不開了,就招兩個打雜的,不進廚房只在后門。一個負責挑水洗碗,一個負責擇菜那些。有兩個人幫著忙,廚房里再有翠兒和阿澤,肯定會輕松許多。”
關氏這回十分堅持,黎江也覺得媳婦兒說的不錯,隔天一早便和兒商量了一下。
“打雜的是得要再招一個。爹你放心,我心里有數兒呢。”
黎湘心里有個人選,是最近觀察下來做事非常勤快認真的人。只是招了的話,鹵味那邊兒就得缺一個人手,而且鹵味那頭兒現在也忙的很,一日兩百斤,要清理干凈很是費時。
突然有了個念頭,要不把鹵味分出去吧。
就近再租一個鋪子,把鹵味分出去,雇人干活兒。白老板再拿貨直接過去那邊兒拿,他拿完了,還能賣賣零售。
要知道最近想單賣鹵味的人也不。
至于雇什麼人,若是前幾日還真沒頭緒,畢竟那麼多,不是值得信任的人也不好將店鋪給人打理。但現在嘛,小舅舅這不是正好來了麼。
小舅母如今養著病,氣神兒都很好,除了不能手上夾夾豬這些小活兒還是可以的。小舅舅常年在地里干活,力一大把,挑洗腸這些也難不倒他。再加上個會算賬的駱澤,鹵味鋪子絕對可以開起來。
這樣的話,鹵味的大收益還在,自己只要每月付他們每人一些工錢就行。小舅舅他們也不會因為終日無事可做而心慌了。
分離了鹵味,自己這鋪子再招兩個打雜的也可以輕松好多。
黎湘一想明白,便立刻做了決定,和爹娘商量后,爹娘也極為贊同。一家子都沒意見,所以中午飯點兒過后,便把那些個表姐不會做的吃食都取了下來,由表姐先頂著。自己則是拿著錢,先去了一趟小舅舅和舅母現在住的屋子。
“啥?!讓我來看鋪子?!不行不行,我不行!我只會種地,哪里懂看鋪子。”
這不行不行的和當初的表姐真是差不了多。
“小舅舅,幫我看鋪子,一個月可是有六百銅貝呢。而且算賬也不你去,有別的伙計幫忙。你只要幫我把每日要鹵的食清理干凈,再盯著些火候撈出來。保證我的大客戶能按時拿走鹵味就行。很簡單的活兒,就是有點兒累。”
黎湘仔細瞧著小舅舅兩口子,其實在說六百的時候兒兩人都是有些激的,就在以為了的時候兒,小舅母卻搖了頭。
“湘丫頭,我知道你是想照顧我們。可是我們是真的什麼都不會啊,哪里值得六百銅貝。你若是真需要人幫忙盡管使喚你小舅舅,咱不要錢,翠兒已經拿了你不了。”
包氏這話一說,關福也連連應道:“是!你有活兒就我,咱們不提錢的事兒。”
黎湘:“……”
免費的勞力,用起來心慌。
作者有話要說:黎家鹵味即將掛牌!
謝灌溉營養的小天使:頭上長草10瓶;歡愉5瓶;瑤1瓶;
非常謝大家對我的支持,我會繼續努力的!
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