別說, 黎竣還真有過這種想法。

　等魏容當了店長，那就是兩個幫手住一間，自己住一間了。那他就可以偶爾過去過夜了。

　“小妹, 你這不人道吧？”

　黎夏道：“你要過去，可以和二嫂去娘家住, 或者出去打旅館。這我肯定不攔著。你要是去留宿了，算在二嫂的表現分里。”

　黎竣不說話了, 那他還不得被魏容捶啊。工作多年都沒升過職, 就指著跟著夏夏好好干，然后升職加薪買房子呢。

　可是岳家一向不待見他。

　黎夏撇撇, 你上輩子下了崗去岳家打雜人白眼不是也過了？

　黎便覺得自己媳婦兒去不了也不完全是壞事。而且留在家里, 馬上五一開始做花生意也多個幫手。

　他說起這個事, 一家人的注意力便轉到即將到來的花生意上了。

　黎夏媽道：“這兩天有人來探我的口風，問能不能加。但好像影影綽綽聽到點風聲，有人要和你們搶生意。”

　這麼一說黎和黎竣便都張起來。他們下意識看看黎夏，發現好整以暇地在啃骨頭, 顯然是不打算發表意見。

　而黎會計也不打算再管, 加起來都快七十的人了。

　陳媛有些慶幸地道：“幸虧去年取錢那次告訴他們了。不過, 我沒怎麼稱過秤，到時候要是手腳慢......”

　那可就沒有競爭力了。

　那麼大熱的天排著隊來稱花，結果前頭半天都不一下的話, 真的會等得焦火辣的。

　眼見火可能燒到自己上, 或者要勞父母出來幫忙, 黎夏這才開口道：“去買個電子秤, 遠遠都可以稱。還有登記，既然是固定的人，完全可以像廠里考勤那樣做。”

　可不要那麼熱被抓壯丁幫忙。

　黎道：“電子秤？”

　“對, 東西一放上去，會自顯示重量。雖然比普通的秤貴，但可以提高你們的競爭力。還有運花，如果人家比你們先回來......”

　那肯定稱花的人就先去那家了。

　黎竣道：“那我們早點去？”

　“花沒開始發酵是不會讓你們運走的，只能搶速度。”

　黎蹙眉，“都是年輕人的話，能搶到多速度？而且在公路上搶速度，出事了怎麼辦？”

　“所以，你們去買一個自行車的電助力啊。工善其事必先利其！這兩樣應該都可以托明哥買到。估計不會超過三百元，但你們可以用不年。”

　三百？黎和黎竣對視一眼，這也太貴了。

　但如果生意被搶走了，損失更大。

　黎道：“夏夏，你跟阿明走得近，而且這兩樣東西你清楚。要不你直接跟他說一聲？”

　“呃，我和他鬧了點不愉快。你們沒發現那次之后流公司許久沒來我餐館用餐了麼。所以，你們自己去找他吧。”

　黎道：“那也得打電話才行。我等會過去你那邊打一個。”

　“嗯。”

　黎明開始還以為是黎夏打的，“喲，小老師，今天怎麼想起給我打電話啊？”

　除了他老子，他真很久沒被人教訓過了。那天居然被小一的堂妹拉拉說教了一通。

　這也就是自家妹子了，要是旁人敢那麼說他......

　黎笑道：“你還真跟夏夏鬧了矛盾啊。多大，你多大啊？別跟計較了。”

　黎明道：“是哥啊，難得你找我一回。什麼事？”

　黎便說了，做生意需要兩樣東西想托他帶一下。

　黎明問清楚了便答應下來，“我讓省里的員工給你們買了隨車發回來。”

　死丫頭，說了他那麼一長串，都不肯服個，就知道找他辦事。

　說好之后就掛斷了，他們兩人沒什麼共同語言。

　黎道：“阿明一直待你很不錯的，有什麼事你是小的就先服個嘛。”

　“哦。”

　“再說了，大伯馬上要過生了。”

　黎夏失笑。今年黎會計沒做生日，因為有‘做九不做十’的說法。他今年正好是整六十，去年提前過了。

　但大伯6月中旬確實是要過生的。

　“我知道，你別心了。”

　第二天下午，旺場結束兩個幫工的嬢嬢下班。

　如今黎夏除了做澆頭，其他時候本不。也在廚房給們配了電風扇。反正蜂窩煤的爐子基本算封的，不影響。

　過了半個小時，之前報名的人就都來了。甚至還多出來了幾個，呼啦啦來了三十多個。

　基本都是舅舅那個村附近的人，或者誰家親戚之類的。

　黎夏媽告訴，“多了八個人。”

　“走那麼遠上街也不容易，請們一人吃一冰在旁邊看吧。這一次就不把們納選擇范圍了。”

　不然對報了名的人不公平。

　那八人聽黎夏媽這麼說，還在求，“牟三嬢，通融一下嘛。”

　黎夏媽不為所，“不行啊，姑娘，我們這次只招六個人。但以后我們還要招人的。要不你們先在旁邊看看我們的選人標準，下次也要準備。”

　黎夏拿了十五塊錢給黎遠，“小子，你去跑一趟，讓黃家送四十個老冰過來。”

　黎遠數數人頭，場上沒有四十個人。

　還沒等他笑開，黎夏道：“你的先攢著，你爺爺說了暑假才能吃的。還不去？”

　“哦。”黎遠癟癟，挑著樹蔭下走。

　很快，黃佳玉用小推車推了個綠的木柜過來。如今批發冰糕去賣，都使用這種柜子。

　“你們都走累了，先坐下吃冰解解。”

　黎夏說完就和黃佳玉走到屋檐下聊天去了。黃佳玉是聽黎遠說今天這里招聘過來看熱鬧的。

　過了十分鐘，所有人都吃完了。進屋拿了一張紙出來，凡是剛才衛生習慣不好的譬如吃完在子上手的，抬起袖子的都被淘汰了。

　里頭是來幫忙的小和汪敏。

　“三嬢——”

　黎夏媽道；“別喊，這里的人基本都喊我三嬢。我都有點分不清你們誰是誰。自己不注意衛生習慣怪誰呢？明知道是要做餐飲工作。”

　然后剩下的人出手看手指甲，看頭發。不太講究個人衛生的又淘汰了幾個。

　最后就剩下十個。

　牟婭拿了兩個菜板出來，“各位姐姐，這個是切香蔥的，這個是切的。你們按高矮順序來展示一下刀工。”

　畢竟每天都要切不。

　最后就按刀工選定了六個人。大表嫂很懸剛好是第六名。那這次去縣城開店就沒的份了。

　“媽，報了名落選的你每人發兩塊錢車馬費。”

　黎夏媽小聲嘀咕，“一塊二就來回縣城了。”

　黎夏選了手腳最麻利、刀工最好的三個去縣城。這就算正式上崗了。試用工資八十，轉正一百，包吃住。

　另外三人就只有六十塊一個月的學徒工資了。先在鎮上培訓、再上崗。

　“要是們三人有人退出，你們可以順位替補。”黎夏對另外四名因刀工落選的道。

　這七個人互相看了看，都沒有說話。

　張嬢嬢和廖嬢嬢一看們省了試用期也高興的。

　“回去要是牟婭爸爸問，你們實話實說就好。牟婭年紀不夠，算學徒工。我已經是看在同氣連枝的份上給開六十了。”

　學徒工確實是六十！

　有兩個人臉上不大好看，跑去找黎夏媽。黎夏往那里一站，們覺太有威儀，不敢找。

　“牟三嬢，陳媛答應過我們的。”

　黎夏媽一看，原來就是你倆啊。

　“陳媛，你出來——”

　陳媛在里頭包抄手，只能走了出來。

　“你怎麼答應我們的？”

　“不是讓你們來了麼？”自己都去不了好吧。

　黎夏道：“大嫂，既然是你的親戚，你帶出去解決吧。”怎麼解決就是自己的事了。

　最后所有人只有那兩個人是氣咻咻的走的。倒也不是氣黎夏，好歹黎夏還請吃了一只冰，給了兩塊錢的車馬費。

　第二天，那三人就帶著行李跟著牟婭去縣城了。房子都租好了的。

　明天實習一天，后天就要開張了。表現最好的一個就跟著表姨和牟婭去開店。

　黎夏是晚上才過去的。去給表姨、牟婭和新來的萬婷婷租的房子里做澆頭。

　這個萬婷婷就是給黎夏的煙攤開張的萬表叔的兒。

　晚上和表姨住一屋。雖然店長是單獨住一屋，但房間里有兩張床。另一張是黎夏的。隨時可能過來做澆頭。

　縣城的就做一大鍋兩邊分。

　第二天早晨七點正式開張。易書和拿了餐券的丁哥幾個也來捧了場。

　他們是自己約著來的，老板和黎夏在慪氣。

　易書吃完面喝豆漿的時候笑瞇瞇的告訴黎夏，“已經有兩撥客問怎麼不帶他們去鎮上吃私房菜了。還有三天后廣東來的客人，點名要去你那里吃粵菜。你怎麼會連粵菜都會做？”

　“我還會做湘菜呢，都是照著食譜或者電視學的唄。”

　“嗯，訂兩桌128的。”

　“好。”

　早上上學生意忙了一陣。雖然是新來的，但是學校門口人流量大，們也分到些生意。

　而且這里和車站不同，是有回頭生意的。今天吃了好吃，明天就可能再來，也會告訴相的人。

　黎夏看了早間旺場，然后就看到表姨安排牟婭去買菜做飯了。萬婷婷則開始準備中午旺場需要補充的料。

　“夏夏，你中午留這邊吃飯嗎？”

　“不了，我要回去準備宴席了。”表姨這邊看起來沒有問題的。粵菜的備菜得多點心。

　三天后中午，明哥陪著客人進來，黎夏笑著迎出去，“黎總，有日子沒見了。生意興隆啊！”

　黎明好氣又好笑，抬手敲腦門一下，“你還哥都不喊了？”

　“那天喊你，你不是不應麼。我就想是不是我這家太了，不配跟你做兄妹？”

　黎明板起臉，又忍不住笑，“趕進去做菜去！各位不要介意，這是我家小妹子。調皮得很！這照牌正是家父手書的。”

　眾人順著他的指引看過去，‘黎夏餐館’，果然是一家人。

　“還以為黎總是淘出來這麼一家好店。原來是自家的店啊！”

　客人們坐下，三個新來的服務員便上了清淡的湯水或者是甜品。易書和客的就是銀耳湯。

　廣東那邊就喜歡這些湯湯水水的。不過分量都很，免得撐了肚子。

　等吃過，黎夏出來用粵語問了問他們的意見和建議。

　“黎小姐的粵語很正宗啊！”

　“就是唱粵語歌學的。”

　黎明看兩眼，他那天不知道黎夏咿咿呀呀唱的什麼，被他老子鄙視沒文化。說那是國粹昆曲的《牡丹亭》。

　今天又連粵語都說得這麼溜了。倒是多才多藝啊！