上午排骨是分兩鍋鹵，就灶屋前後鍋，不然鹵不開，大骨頭大，等出了鍋，再鹵了一小鍋花生米蛋豆腐，素的鹵的快，能跟上。

一大勺的排骨，剁了指頭關節大小，黎大上手一掂就兩多，一斤錢，兩的排骨，一勺子賣個六文？

「了。」顧兆覺得他家周周太實心了，做生意真的賺辛苦錢，顯得他很『』商模樣，說：「七文，大骨頭九文，燉排骨廢柴火。」

黎周周聽相公的。

「我就是怕要太貴賣不出去。」

「才不會，周周手藝，價錢公，才不會賣不出去，賣的便宜了也不，辛苦不賺錢，我看著心疼。」顧兆臭不要臉拿頭蹭老婆口撒，眨眼說：「我家周周最棒了！」

黎周周定了心，笑的開心。

算下來，賣鹵排骨比滷賺的多，以前一鍋滷豆腐蛋加上，刨去本，約莫能賺六，現單排骨骨頭能賺八十文。

黎周周現信心，第一天賣是應該會賣的，只是不食客口味咋樣，和著滷一比，排骨不歡迎。

他覺得排骨吃，相公也吃的。

自家的排骨也多，不像攤子上排骨上沒多。

黎周周現是期待明個的買賣了。

第二天一大早，黎大套了騾車去拉，兩筐的下水，七斤的骨頭，一個大豬頭，還一對豬蹄，個替老朱鹵了，說明個他捎過去。

老朱要錢，黎大沒要，都是順手的事。

「賣我家骨頭還多了些，說錢就見外了。」黎大說。

朱老闆樂呵呵的便不提了，黎家記著老朱的就。他現下午那頓得啃些啥，鹵排骨味，，豬蹄不一樣，的瘦的都，還骨頭，他啃著咂『』味。

幸啊，豬蹄，黎家不賣些，全進了他的肚子。

不做滷早上能方便些，滷要殺去『』收拾麻煩了些，骨頭拿回來，爹拿著斧頭就院子裏，兩下小排骨一節節剁了，大骨頭也收拾的利索，一個約莫四兩左右。

黎大沒讓朱老闆剁，費什功夫，他回來收拾。

一早上，豬頭還朱老闆的兩個豬蹄先鹵大灶鍋，兩份骨頭鹵灶屋兩個鍋……

晌午開了鋪子，鋪子外排起了隊。

「今個不買滷了。」黎周周剛開口。

隊伍先人急了，「我今個是來買滷的，不買滷了咋辦？我家的吃不慣下水，就滷味。」

「我家人特意讓我來跑買滷，、不買了，我咋辦。」

人又說：「一聽們倆就昨個沒來，昨個黎老闆說了，晌午頓滷換鹵排骨，提早說了。」

兩人昨個確實沒來，僕人跑的拿不定意，不要不要買。自己來買的一聽話不急了，反倒來了興緻，「鹵排骨咋樣？味不？」

「不啊，我只價比滷便宜，今個就來買排骨的。」

還便宜了？！

買滷的不差錢，可省了也，倒是沒懷疑說價賤的不如價貴的吃，就沒理了，黎記鹵煮鹵啥都吃，哪怕不排骨了，回頭不買就了，先試試口味，再說拿回去滷配個麵條都香。

鹵排骨是熱騰騰的一大鍋出鍋了。

黎大負責牌子，盯著放錢的——個倒不用盯仔細，來買的食客還沒見過的。

黎周周是打，「小塊排骨一勺七文，大骨頭一個九文，現買鹵排骨送花生米。」

那大骨頭黎大拆的都盡量均稱，一個大骨頭快半斤左右，還多，上嘟嚕的，骨頭裏隙塞的瘦，各個油亮冒著香味，看著人。

沒買到滷的當即就忘了滷，轉投排骨懷抱。

「我一勺小的，一個大的。」

黎周周接了碗打，用小勺子摟了四勺花生米放一旁。

「花生米也是鹵的。」

食客付了錢，先了一顆花生米進裏，嘗到了滋味，不由說了聲味，才將食盒蓋子蓋，回家吃飯了。

跑的僕人最後還是拿了滷的錢，咬了牙買了一勺小的排骨一個大的，一路的忐忑不安，就怕回去被家裏人說，可要是空著手回去也不，人吃黎記鹵煮的味，沒了滷別的充個數，實不，他跪了先罵自己應該的吧？

回去巧開飯，人等著吃滷，見僕人臉『』不對勁，「怎沒買到？」

「不會，買到了，我今個跑的快去的早排前頭。」僕人了笑。

人覺得不對勁，「話都說出來，別讓我著問。」

僕人把食盒遞過去，說了黎老闆滷不賣了，換鹵排骨了。人想黎記出了個新鮮花樣，什鹵排骨，一打開盒子，香味飄了出來，心裏沒啥不痛快，就幾十文錢的事。

「了，趕擺上。」

僕人便人是不追究了，一顆心放了下來，顛顛拎著食盒去灶屋，廚娘收拾了上桌。

等人家吃到了排骨，夾了一筷子，滋味，啊，比吃頭，燉的爛卻不柴，水飽滿，味。

「明個繼續去，小排骨要兩勺，我吃著。」

後幾天回頭客多了，都說排骨比滷吃，當然也饞滷的。黎周周便說對不住，人手忙活不過來，以後滷再看上不上。

黎記鹵煮了限量兩勺下水的規矩后，如今又多了新品上架，和經典滷下架，要吃得等，本來是吃膩味滷的食客，一聽還不啥時候再上，難免開始懷念。

就是失去了才想著。

不過排骨賣的也是能想來的，比滷價錢便宜，又不是下水，人不吃下水覺得不幹凈，排骨歹也是豬上的骨頭，不算臟不幹凈系列。

嫌瘦的吃大骨頭龍骨，一個骨頭又大，上頭的瘦的都。嫌一個大骨頭吃不開，一家人都想嘗嘗咂『』個味，那小骨頭啊，一勺子七文錢都能吃到裏。

總是各各的滋味，還便宜，賣。

黎家鋪子的生意，十一月加了排骨，比滷能一天多賺個二十文的樣子，到了月底算賬，刨去本，個月花的省，相公沒買書，竟然能落下快十兩銀子了。

家裏是開始賣下水，最初就一桶下水試試賣，到後來兩桶，再後來添了滷、鹵豬頭，還一些素菜，到如今換了排骨，幾個月加起來。

黎周周家裏攤開了記賬本，相公旁邊拿著存錢的匣子。

「兩半貫，加上四兩六百八十文，加七百文，加上八兩半，九月的八兩九百六十文，加上九兩，加上個月的十兩。」

十一月沒買糧食，菜爹從村裏拉回來的，還院子裏自己種的，開始下單，夠自家吃，想吃葷腥了，黎周周殺不手，因此十一月的開銷就是四十文的鹽、的醋。

每次去張嫂家買醋，雖然價沒變，張嫂打的多，夠吃一個月。

夜香錢黎周周前結了半年的，十一月沒個花銷，相公零花錢，相公也說不用那多，還把攢的私房錢小錢包他聽響，相公攢了半兩銀子了。

於是顧兆的零花錢，從一天十文，到現一，加上墨錠紙張『』筆花，統共半兩銀子。算上醋和鹽，個月黎家。

可不是落的多。

「…兩，百六十文。」黎周周慢慢算出來了。

到十一月底，鋪子去了本，還包了一個月的花銷，如今攢了多了！

個月都是銅錢，顧兆和爹旁用麻繩串了起來，等明日拿到錢莊換了銀子，樣存。

黎周周手裏留了十兩做下個月買、糖、酒類的本，差不多六七兩其實就夠了，剩下的全放爹那。

夜裏黎大移開了床，原本藏錢的地是讓他越挖越深，原本是布包裹著，現換了罈子，一打開，還前來府縣帶來的銀子，租房那時候花了大頭，還周周留了十兩。

如今七十多兩，加上現的四十兩，罈子裏頭全是碎銀子，沉甸甸的。

用不了多久，小罈子得換大罈子了。黎大存了錢，將床移到原位上，躺上頭睡都舒坦了，以後兆要是哪個地方當定上了，就拿些錢買個大院子一家住。

黎大對哥婿能不能考上沒啥懷疑的，年沒考上，那就六年，六年不，十年，反如今了買賣也不怕費銀子，總是能考上，考上了后，他問小鄭了，說一個舉人就能當，選個地方就和現府尊一樣。

一府的縣令，是如今的黎大想的，睡著都是滋滋的。

石榴巷子黎家過的樂呵幹勁滿滿，香油巷子的黎仁家就不和了，大小吵架鬧不提了，前段時間因黎仁把工錢了他老娘管，後來馮萍萍鬧著回娘家了幾日。

黎仁自然是拿了東西去接，人接是接回來了，可窩窩囊囊低下四的不說，大舅哥還指著他鼻子罵，話里話外音，要不是馮家，就一個鄉下來的小子能落府縣？

當時黎仁臉『』就變了，還是馮萍萍圓了話了臺階。

馮萍萍與黎仁當了十多年的夫妻，睡一張床上的，自然是黎仁的敏點是什，不能提鄉下人，不能說登不上枱面，提起來就要生氣，還會往心裏記。

相公不是大度的人。

馮萍萍，回去聲哄了黎仁，當家的管家權也讓了一步。黎仁每月二兩銀子，半兩銀子存著子來年束修，馮萍萍得八百文，娘拿七百文，娘管家中吃喝開銷，馮萍萍就管子，一小家的開銷。

黎老太過日子省，自此後除了黎耀祖和的吃食習慣不變，蛋都供著，其他人的吃食便大打折扣，鍋里是糧摻著細糧吃，菜也是買的乾不新鮮的便宜菜，樣一個月下來還能攢個百文。

「我就說了，我工錢還不夠？不是滿滿當當的夠花還富裕嗎。」

可馮萍萍不樂意，吃的不，服婆母也不洗了，各洗各的，天一冷，手凍著，要是添柴燒熱水洗，婆母便不讓說廢柴，洗勤快了，還嫌廢水。

吃水也是要花錢的。

邊算了，反手裏也錢，可耀祖要半兩銀子的墨錠，不買，子便不樂意，還說什阿『』比娘對我。可著馮萍萍的心窩子了。

不能子跟離了心，一咬牙，馮萍萍是半兩的墨錠買了，可紙筆也要錢，紙要貴的，筆要的，一個月八百文沒剩下幾個，還不如前管錢，起碼吃喝上不拘著，還能剩下一些二娘和添些東西。

日子過得苦哈哈乾的，可不得兩日一小吵日一大吵。

馮萍萍做媳『婦』，嗓門不如黎老太大，以前慣會使的是一些綠茶小手段哄黎仁，讓黎仁站邊，可上次回娘家，大哥黎仁鬧得沒臉，后回來后，黎仁便冷著一些，除非鬧得太嚴重才出來和稀泥，不然就當沒瞧見。

相公不幫著，子還不聽話，只剩下和抱團了，可啥用？

再回娘家？倒是，可不可能一直賴娘家不回來，大嫂弟媳還家不樂意呢，要是回來了，日子更艱難了，婆母會說誰家媳『婦』整日往娘家跑？沒個經樣子。

啥經樣子？難不還不經了？

馮萍萍又是哭鬧到黎仁跟前。

日黎仁回來，進了院子先看見媳『婦』又是一臉委屈樣，頓時心中煩躁，他上了一天的工，回來還沒個清閑，是今日不想斷些『』蒜皮司了。

「娘，大哥是不是個哥？什來著？」黎仁當沒看到妻子滿肚子的話要說，略過了，先去灶屋找娘問話。

黎老太忙活下午飯，見子進了灶屋趕說：「灶屋油煙大，一個男人面面的進來幹啥，快出去，別髒了上袍子。」

黎仁便笑說：「什面不面的，我一個做工的。」

可跟後頭的馮萍萍，相公上謙說，其實心裏就是認定的，就是樂意聽婆母誇番話。

「咋不面？我模樣本事可不是面人了？什做工的，那酒樓跑堂的才是做工跑的，我不一樣是賬房先生，帶著先生呢。了，娘出來跟說。」黎老太蓋了鍋蓋了手出來說話。

「說啥來著？」

黎仁面容鬆快笑說：「大哥是不是個哥？個啥？時間久我忘了。」

「啥？咋突然問起那個死命的。」黎老太一時也沒想起來，對著大子恨不得咬牙切齒，隨口就罵。

一家子一個樣，對著沒用沒本事的都不記。

黎老頭也出來了，聽了問話，想了一翻說：「是不是杏哥？」

「那是老二那個短命的家的。」黎老太個記得，想了半天還是沒想起來，煩了些，說：「我問個幹啥？都是嫁出去的賠錢貨玩意，端端的突然提哥。」

黎仁便說：「離我們酒樓不遠家黎記鹵煮鋪子，聽說是個哥開的，黎周周，也是寧松鎮西坪村的人，我琢磨起來，大哥家像個哥，聽著年歲像差不多。」

「老大那個木頭樁子老實莊稼漢能啥大本事，還跑到府縣來了？他家哥還能大本事做買賣營生，都是放屁。我記得了，以前老屋的時候，瘦瘦小小的跟桿子一樣，瞧著就養不大跟他那阿爹一樣是個晦氣的。」黎老太裏念叨罵。

黎老頭黎老太眼裏，小子是最本事最出息的，那早先捨棄斷了關係的大子只配跟牛一樣鄉下地里刨食吃，是絕不可能大出息的，更別提來府縣做營生。

「西坪村姓黎的人家多了去了。」黎老頭也是不認。

黎仁本也是不信，他讀了書，隻一人來府縣找工，吃了多苦頭，才換來了今日的工作和面。稀的印象中，大哥就不說話，吃的多，模樣也不，只配娶個哥，他家生的那個哥，老屋是連和他坐一張桌子都不配。

「我也是想，不過掌柜的說黎記鋪子別看小，可生意，一個月能掙四兩。」

其實掌柜的比劃了個八，黎仁不信，怎可能多，他一個月工錢二兩，一個哥做的營生還是下水，那玩意能吃嗎，不可能那多，掌柜的是拿話故意兌他。

「四兩？！多。」黎老太驚了，著嗓子。

黎仁皺了下眉，而後說：「也不多，還沒刨去本，應該能落個一二兩。聽說每天還要去西邊拉，大冷天的淘洗，又是燉煮，反廢了功夫一天不見歇，做的是辛苦買賣。」

「那確實，誰能和我比，我拉算盤珠子，寫寫算算，那是乾乾淨淨，天冷了風吹不著，雨雪淋不到，才是枱面上的。」黎老太說。

就是嘛，一個哥咋可能賺那多還想騎到男人頭上了。

黎仁眉間鬆快舒坦了，想起來事，便不經意心說：「我聽掌柜的說個，想著巧，都是西坪村的人，要真是大哥家的生意，那辛苦，到了府縣咱們也該照顧照顧，敘敘舊。」

「啥舊敘的，就是心善，還想著那個短命的，我跟說，那短命的哥命，剋死了他阿爹，就算是咱們還是離遠一些。」黎老太嘟嘟囔囔跟子說。

去照顧啥去啊。

反倒是馮萍萍把男人話里意聽出來了，會『』話說：「要真是大哥家的生意，一個月辛辛苦苦四兩銀子……」重點把四兩銀子咬了出來。

黎老太便聽了進去，問了子鋪子啥，哪裏，「……我閑了去看看，要是老大，我生了他出來，如今府縣裏做生意買賣，那不得一個月我和爹一些花銷。」

把村裏黎大說斷絕關係忘得乾淨。

怕啥。現府縣，子認識衙門當差的，要是那短命的敢不錢不認賬，那就讓仁差去砸了鋪子，別做買賣了！

黎老太越想越覺得對，回頭跟老頭一說，老頭點頭說對著，「當初村裏，那不是東西的玩意咋說的，還由著他翻了天不，是府縣，咱們仁幹了多年，府縣裏，他一個外來的……」

兩老的嘟嘟囔囔一言一語說的對胃口，要真是老大才了，報了當初村裏折騰磋磨的仇了，不個四兩銀子別想作罷！