“常言道,強龍不地頭蛇,更何況這地頭蛇還是王族的人。”司空聖傑道,“不過若是不打打,還真不行。”
“對了,帝都那邊去況如何?你不是在查枯鬼淵神殿嗎?”
“那神殿如今比以前還難進去,不單是萬金閣,連聖上派人進去,全都失蹤了。”
“如此豈非無從查起?”
司空聖傑回到:“襄閣主比其他人都擔心,畢竟彥青那個小夥子還被困在枯鬼淵中,生死未知。”
“確定他在枯鬼淵中嗎?”
“得到的訊息他人在枯鬼淵,但是派進去的人,一個都冇出來。”
“靈廚工會的人。”
“你說什麼?”
“之前淺淺任靈廚工會會長一職時,伍長老和陸長老就跟很不對付,現在淺淺遠在南韓,自然是山高皇帝遠,管不到他們。”
“你的意思是,靈廚工會的人趁小兒不在,還敢私自手?”
“不排除這樣的可能。”
“這群傢夥真是膽大包天!”
軒轅徹擺擺手,道:“可惜眼下我們在南韓,尚且無暇分去料理,我會修書一封回去,提子襄。”
“冇錯,想要徹底解決枯鬼淵的難題,唯有把靈廚工會上下都清理一番才行。”
……
“姑娘,怎麼昨天吃了春麪,今天還要做麵啊?”
小桃幫忙把麪搬進廚房來,又看著淺在係圍腰,“姑娘,我來吧!”
“不用,今天這個麵我得親自做。”淺看著小桃站在旁邊,問,“你現在不用去聚賢莊送貨了嗎?”
“要開春了,田地裡忙得很,聚賢莊一般這個時候都會派人去鄉下人家裡收,就不用我們自己再拉著大車進城了。”
“你家農產不錯,難怪聚賢莊隻有你家的貨。”
“嘿嘿,都是我跟我爹心種出來的,自然比外麵那些隨意種出來的好啦!聽說太子殿下經常顧聚賢莊,就是因為那道鹹熏臘
,若是用彆家提供的熏臘,是做不出那滋味的。”
“太子殿下?”
是了,大哥步鏡月一向不對外公開自己的份,即便他已經在小桃麵前晃悠過多次,小桃這傻姑娘卻依然不知道步鏡月的真實
份。
“嗯!這是宣王說的,我想莊四的話不可靠,宣王殿下應當不會哄騙我吧!”
原來是步玉珩說的啊!
“那有空,也請我嚐嚐你家的熏臘,如何?”
聽到淺這麼說,小桃反而有些不好意思了,低下頭赧道:“我跟我爹的手藝……不過是農家手藝,等不得大雅之堂,更冇
辦法跟姑娘您的廚藝比。”
“話可不是這麼說的,農家做的食材更近自然,且用料實在,哪裡就比不得。”
“那……等我明天過來的時候給姑娘你帶吧!”
“好!”
小桃看著淺將麪糰放在和麪盆裡麵,拿出筷子來緩緩攪拌棉絮狀,然後再進行和麪。
慢慢加溫水,那麪糰逐漸型,淺遊刃有餘地將水和麪自完融合在一起,大概了將近半柱香的時間後,那麪糰的韌
勁終於達到淺滿意的程度。
麪糰好後,淺拿一塊乾淨的抹布輕輕蓋在麪糰上。
淺自言自語道:“要是有保鮮的話,會更快一些,不過布發酵出來的麵口會更好些。”
小桃聽到淺的話,問道:“姑娘,什麼是保鮮啊?”
“就一種明的薄,作用跟布一樣。”
趁著醒麵的空隙,淺將昨天用剩的湯拿出來,打開一聞,依舊還是很鮮。
這種沉澱了一晚的高湯,雖然營養不如新鮮燉出來的,但是滋味會比剛做出來那會兒更醇厚幾分。
淺從收納格中取出乾蝦,又拿了兩個小桃從家裡帶過來的土蛋,在溫湯時,先把生蛋打進去後,再放乾蝦。
那鍋湯的土鮮味兒又加幾分海鮮的味道,小桃忍不住嚥了下口水。
湯繼續在火上蹲燉著,麵也醒好了。
隻見淺忽然從收納格中拿出一把廚剪刀來,小桃問:“姑娘,你不是要做麪條嗎?怎麼把剪刀拿出來了?”
“自然是有用了!”
淺用搟麪杖把麪皮搟開後,用剪刀沿著麪皮的外麵一直往裡剪。
“姑娘是要做長壽麪嗎?!”
“答對了。”淺繼續小心剪著麪皮,“長壽麪最主要的就是要一到底,許多人都覺得做一碗一到底麵很難,其實隻要找到方
法,就完全不是問題了!”
小桃看著那一張麪皮被淺剪一盤旋的麪條,“覺像是在削蘋果一樣……”
“這個比喻恰當!”淺剪完後,小心把麪條拿起來,“隻是咱這‘蘋果皮’可千萬不能斷,否則就前功儘棄了。”
淺又重新在鍋中加清水,水沸時往裡麵加一些鹽,小桃問道:“姑娘,這湯的味道已經夠了,怎麼還要再煮麪的鍋裡再
重新加水?不怕鹹了嗎?”
“加一些鹽進去不是為了調味,是保證麪條在煮的時候不會糊鍋。”
“原來是這樣!”
在等待著麪條煮沸的過程中,淺又問:“小桃,我上次跟你說的話,你有認真想過嗎?”
小桃卻故作不知,問:“姑娘上次跟我說什麼來著?我腦子不靈活……”
“你彆裝憨,你這腦子要是還不靈活,那豈非遍地都是笨蛋了?”
“姑娘,我……”
“小桃,我實在很喜歡你,我在帝都有個紫蘇的丫環,雖不似你這麼機靈,但特彆老實,有時候都甚至老實得會被人欺負,
你是個聰明的孩子,但這聰明的孩子又會抵不住男人的溫陷阱,我是真的很擔心你。”
小桃思索了一回後,說道:“姑娘你放心吧!我一定聽姑孃的!”
“不是要聽我的,你可以自己認真去觀察一下,宣王若真的對你有意,我自然歡喜,可就是怕你高興一場,到頭來卻是竹籃打水
”
“姑孃的好意我心裡明白,或許是我在其中,並不能十分看明白,多謝姑娘提點,我一定會多多注意的。”
“這就對了。”
正說著,麪條煮開了,淺麻利地將麪條撈出來過涼水,小桃看著忙忙碌碌,自己卻完全不進去手。
“姑娘,您今天怎麼不讓我幫忙打下手了?”
“因為這碗麪要做給一個很重要的人吃,從頭到尾都必須我親力親為才行。”
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