一陣笑鬧之後,程赫把剖了,切塊,晚上的菜就不再燉湯了,用辣椒炒吧。
雖然說,現在秋天應該多吃些滋潤的,不應該吃這麼火的東西,比較容易上火,但是吧,白倩總是覺得沒什麼胃口,油膩的又吃不下。
吃點香辣的,比較吃得進,上火的話,只能是吃完了後,再吃一些滋潤的甜湯了,比如銀耳湯什麼的。
再有,他這不是才從山裡背了一些野酸梨回來麼,等做好了醬,讓沖水喝,也能滋潤一些。
這些事都好辦,唯有兒要吃超大,這個是要費點腦子的。他這個當爹的,幸好會一點廚藝啊,要不然,都快養不活孩子了。
剖好後,留著,其餘部分切塊炒辣椒,這個比較快。
先前割回來的五花,他分了半斤出來,給剁沫,裡面混了一些洋蔥沫、蘿蔔沫等等蔬菜,加鹽、蔥花、醬油、生等拌均勻,放一會兒等著味,這些就是他補充超大的原料。
留出來的,他把皮給剪開,把掏出來,剩下骨和皮,這就了一個空著的袋子,得,直接把先前準備好的沫醬填進去。
覺還差了點什麼,他還打了一個蛋進去。
沫不,給填了兩個巨型的超大,而先前預留的骨和皮,能證明這還是。
皮填充這麼多沫進去,肯定是包不下的,還開著好大的口子,於是,程赫又去削了好大一塊片來,把這個地方給補上。
嗯,兩個超巨型的完了,看著個頭不小。接下來,就是拿到烤爐裡去烤。
也虧得是他有這個閒心,要不然,誰會這樣弄兩個超大出來啊!
不過,花了代價總是有好的,兩隻超大型的,經過他細緻的燒烤之後,散發出油膩的鮮香味,各種香料混著味兒散發出來,皮烤得焦香,表面一層油冒著泡,陣陣熱氣從上面冒出來。
覺差不多了,就除了爐底的火,用餘溫把保溫著,再去廚房炒去。
炒不費時間,很容易就完,炒了就可以,都是才養一年不到的,比較容易;再炒一道青菜,齊活。
程赫往桌上端菜,對著外面說道:“小倩,把心心回來,要吃飯了。”
白倩領命,趕向外面喊去。
程心心玩得滿頭大汗的跑回來,還對著外面的小夥伴說:“好了,我要吃飯了,吃了再玩,你們等我……”
得,還想著趕下半場!
等到了廚房,看到了思慕已久的超大,頓時樂得笑了起來,跟電視上的一模一樣啊,看著就好吃,忍不住咂了咂,嚥了咽口水。
程赫看那小樣,也是沒誰了,說道:“洗手沒有啊?快去洗手。”
程心心飛快的跑去。
等回來,發現面臨一個問題:只有兩個,怎麼辦?哪兩個人吃,哪個人不吃?
程赫故意把這個問題丟給,看看會怎麼辦。
從小就要讓學著自己思考,理事,有自己的獨立思想,就從分開始吧。
程心心一看,是啊,兩隻,三個人,怎麼辦呢?
白倩本來想說:你們吃吧,我還至於跟閨搶東西吃?桌上這麼多菜呢。
本來對食類的興趣就不大。
程赫卻說:那是你的思維,你這麼想的時候,問過孩子了嗎?知道是怎麼想的嗎?
雖然是個孩子,但是也應該有的思維,而且不能培養出吃獨食的習慣,認爲無論有什麼好吃的,天經地義就應該是的。
白倩是說不過程赫的,好吧,這時候就坐在那裡,什麼也不說,就看程心心會怎麼想。
小丫頭對著兩個超大抿了抿,實在是想吃啊,口水都快氾濫了。可是,兩個,三個人,怎麼分呢?
想了想,笑了起來,把一個盤子拖到爸爸面前,另一個盤子推在媽媽那邊,說道:“我和爸爸分著吃一個,媽媽和弟弟分著吃一個。”
程赫和白倩一愣,兩個人相視而面面相覷,一臉驚訝——這真是自己家的孩子嗎?
這商,簡直沒得說啊!
真的,連他們大人都沒有想到這個分法!最多就是說,把切一切啊,切散了大家吃啊,什麼的,再或者,就是一人啃一口,湊合著吃。
真沒想到,這傢伙都知道把弟弟給算在一起了。
程赫真是高興,一時間都不知道說什麼好了,抱著程心心親了一下,說道:“寶貝分得很好,那咱們就這麼分吧。來,你先吃,看看爸爸做得好不好吃。”
一時過於高興,他去拿了一瓶酒來,給自己倒上了。
今天得喝一杯。
白倩很是激,眼窩淺得都快泛酸了,對程心心有幾年沒有盡過心,沒想到,還是這麼心寬,提前想到沒見面的弟弟了。
不知道是不是母子連心,這麼激,覺肚子裡的孩子了一,不知道是不是在翻。
著肚子,輕輕說道:“二寶啊,你聽到沒有?姐姐剛剛給你分吃了,要跟姐姐說謝謝哦,以後你也記得,有好吃的,要分姐姐一份,知道嗎?”
然後,擡起頭,對程心心說道:“心心,弟弟說謝謝你呢,謝謝姐姐,謝謝姐姐……”
學著小娃的語氣,逗得程心心信以爲真,然後,跑到媽媽面前,對著媽媽的肚子甜甜的說道:“不客氣。”
瞧這小模樣兒!
白倩的心裡,真是暖得不知道說什麼好。
說道:“好了,心心,你快去吃吧,小心涼了哦。”
程心心趕回到爸爸這邊,啃起了的超大,熱熱的冒著白氣,覺比電視上的還要好吃一般。
其實,吃到的全是豬和蔬菜,不過,哪兒懂得分啊,只要味道好,吃著香就行了。
還別說,模樣跟電視上的大,真是好像啊!程心心對此表示十分滿意。
吃了幾口,突然驚喜大:“爸爸,你看這兒有蛋,這兒有個蛋,哈哈哈哈……”
嗯,有點類似於尋寶的快樂,這種超大真好吃!小心的咬著蛋,給爸爸留一半。
蛋是程赫先前直接打在沫醬裡面的,沒有打散,所以烤後,蛋黃還是整個的。
咬了一大口嚼著,裡含糊不清的說道:“爸爸,明天還吃這個,好不好?”
程赫剛嚥下一口酒,差點被嗆到,今天爲了吃這超大,特意殺了一隻呢,明天還要吃?!
這個有那麼好吃嗎?裡面全是豬,真以爲吃的是?
白倩也跟著笑得夠嗆。
程赫說道:“寶貝,咱們過幾天再吃吧,一隻要長一年才能長出兩隻來,今天都讓咱們給吃了,它長不贏啊……”
今年養了三十幾只,再加上平時還有別人送來的鴨鵝,平時真沒有吃這個,還吃不膩啊?
過度攝脂肪可不好,小心將來長小胖子。
白倩也說道:“心心啊,以後咱們家裡的,看到你就要躲,它們說:不得了啦,心心又要吃我們啦,快逃啊……”
程心心被說得不好意思了,只得笑嘻嘻的說道:“好,那就過些天再吃吧。爸爸,你也來嚐嚐,真好吃……”
看吃得邊油膩膩的,還不忘記爹呢。
程赫也咬了一大口,給分擔一些,這個塞了那麼多的超大,分量真是不小,一個人吃不完的,吃完了也會不消化。
還好沫里加了不蔬菜進去,補充一些素菜的營養,要不然,吃可不行。
這一頓晚飯可謂吃得熱火朝天,程赫還特地多喝了幾杯。
因爲程心心先前的一句話,“我和爸爸分著吃一個,媽媽和弟弟分著吃一個”,兩個大人現在心頭都暖暖的。
有這話,怎麼疼都值。8)
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