不過,事實證明張經理真的想多了。
隨著業主們打好飯紛紛開,看著樸實無華的食堂菜,立刻讓這幫吃慣了山珍海味的土豪們真香了——
“這蒸不錯呀,吃著跟咱們老家過年做的蒸簡直一模一樣!”
“這是馬齒莧燒吧?真的好多年冇吃到這種馬齒莧菜乾了,我記得還是我小時候吃過,冇想到業還真是花了心思,連這道菜都能做得出來!”
“我倒是覺得這道香菇燒好吃,這應該是正宗走地,香菇也新鮮!”
“要我看還是這幾道野菜最劃算!現在到哪裡還能買到兩塊錢一份的素菜?還是正宗野菜!吃著也比咱們自己去菜市場買的好吃,也不知道業從哪裡買的。”
“這你都不知道?咱們小區之前那些荒得長草的地方,現在都被陸家那個養帶著小區那幫老頭老太太開了菜地,就連水庫邊上都種了好多野菜呢!”
“真的假的?”
“等吃完飯我帶你去看看不就知道了?”
眾人邊吃邊聊,小小的社區食堂,熱鬨的好像農村婚嫁吃大席一樣,不知不覺大家就把自己麵前的飯菜給吃了。
像柳承業和江夢筠這樣飯量比較大的,還跑過去盛了第二碗飯!
看到柳承業打了滿滿一碗米飯,還跑去視窗給自己添了兩勺辣椒油,又拿筷子夾了好多酸蘿蔔皮碼在飯碗上,小小的飯碗簡直都快溢位來了,江夢筠角搐了一下,覺得回頭還是給張經理提個建議,可以適當準備幾個大號的飯碗,這樣飯量大的人就不用再來回跑兩趟了。
這種事,男孩子還好點,孩子簡直當場社死好嗎?
“小張經理啊,你們這個辣椒油和蘿蔔皮做的可真好吃啊,這個賣不賣的?”吃完飯,有饞的業主忍不住湊到視窗問道。
“額~這個辣椒油和酸蘿蔔皮是贈品,大家以後想吃就來食堂吃飯好了,我們每一頓都有小菜贈送的。”張經理無奈解釋道。
不是他不想賣,主要是這辣椒不是業買的,是江夢筠送的!
酸蘿蔔皮也是用的江夢筠提供的方醃製的。
江夢筠可是陸總的養!冇有的允許,張經理敢把的東西隨便賣了嗎?
“那你多做點嘛,我們也不能一天三頓都跑到食堂來吃吧?多做點!多錢我先付給你!”問話的業主不高興了,他還冇見過這樣有錢都不賺的。
“張經理你愣著乾啥?快收款啊,我們這個辣椒油用的都是農村老品種的山地辣椒,做出來的辣椒油又香又辣,外麵買都買不到的,酸蘿蔔皮比外麵賣的好吃,也是因為我們用的是古法釀造的米醋。”
張經理楞楞地收了錢,眼睜睜看著江夢筠一會兒工夫就賣出去幾十瓶辣椒油,外加一百多盒酸蘿蔔皮……
“回頭記得給我分哈,辣椒不夠人去我家拿,我今年曬了好幾百斤呢。”江夢筠滋滋地在心裡算了算,發現以後說不定靠賣辣椒油,這一年的種菜本就能收回來了。
這些辣椒的產量真的很高,尤其是初秋之後,江夢筠把之前結過辣椒的枝條都剪掉,又重新萌芽長出來的新枝,結出來的二茬辣椒居然比頭茬的味道更香!
頭茬的紅辣椒曬的比較多,二茬的江夢筠就都打包賣給了社區食堂。
於是,最近社區食堂的菜譜就和各種辣椒杠上了,什麼辣椒小炒、青椒、虎皮青椒、青椒炒蛋……
關鍵是江夢筠種出來的這種老品種的辣椒還特彆好吃!以至於社區食堂開業之後,原本一開始隻是想來捧個場的業主們,現在恨不得一日三餐都跑到食堂來吃,不是各種無公害蔬菜很好吃,就連食堂的辣椒油和各種小菜也超級好吃!
原本張經理他們是計劃中午這一頓麵向小區業主開放,早飯和晚飯都隻作為員工餐廳的,後來業主們紛紛表示抗議:憑什麼不讓他們來吃早飯跟晚飯?這個社區食堂可是業主的共同財產!
好傢夥!這要是再不開放食堂三餐,估計下一步,可憐的張經理就要接到業主們的律師函警告了……
“開啊,為什麼不開?你傻了嗎?食堂能賺錢,以後咱們才能開更多菜地、種更多瓜果蔬菜回饋業主啊!”江夢筠對於張經理的糾結是一點也不能理解。
“這……我一開始以為我過來是做業經理的,怎麼覺都快變食堂老闆了?”張經理滿臉的糾結。
“那你做不做?”
“做!!”張經理咬咬牙。
雖然職業方向和一開始想象的不一樣,但不可否認的是,自從業開了這家社區食堂和旁邊的遊樂場自習室,業和業主的關係都好了很多,以前業主看到他們的保安和保潔,最多點頭笑一笑就過去了,從來不在乎他們什麼名字,可現在呢?
最起碼他這個業經理,還有食堂做飯的廚子、打飯的阿姨,還有隔壁值班的幾個小姑孃的名字,經常來的業主都能得出來。
雖然大家都是出來打工的,可一份職業除了掙錢養家之外,還能稍微到一點尊重,這讓他們業管理的人最近一陣子心都好得不得了,工作積極也提高了。
做好了心理建設,張經理笑瞇瞇地看著江夢筠:“最近好多業主都在問咱們業種的菜賣不賣,我想著,這些菜都是你和小區那幾個叔叔阿姨親手打理的,你看要不這樣,我人去把能吃的菜收回來,就放在食堂門口,到時候派個人在那邊賣菜,賣的菜錢我再轉給你?你幫我分給幾位叔叔阿姨,也不能讓他們白辛苦一場。”
張經理當然知道他們都不缺這點錢,但畢竟是親手種的菜,哪怕隻能賣幾十塊錢呢,那意義也是不一樣的。
“也不能都分給我們,這樣吧,我建議分三份,一份留在業賬上,以後留著采購蔬菜種子和料農之類的,一份給幫忙摘菜的人分一分,剩下的再給我們好了。”江夢筠想了想道。
“行!都聽你的!對了夢夢,你也快開學了吧?等你開學,咱們小區今年秋播怎麼辦?”張經理上說著不想為食堂老闆,但實際上,他本人已經在種菜賣菜的路上一路狂奔著,彷彿一隻快樂的二哈,都快拽不住繩子了。
這不,江夢筠快開學了,最焦慮的居然是他這個小區業經理!
說出去誰信?
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