自從小區開始種菜，這幫老頭老太太算是徹底和業混了，野草挖回來也不帶回家，直接把車開到了業管理後麵一個小廣場上卸了下來。

“叔叔阿姨，你們這是大收啊！”張經理笑容滿麵地迎了出來。

他現在已經掌握了和這幫有錢人相的訣，那就是伺候好業主家裡的老人孩子，畢竟這些土豪因為事業繁忙，平時幾乎很在家，他們對業服務的印象，其實大多是來自家裡老人孩子的。

總之一句話，隻要家裡老人孩子滿意了，他這個業經理就算是功一大半了。

“小張啊，是這樣的，我們家裡冇有那個高水槍啊，想借業的水槍洗個菜，電費和水費我們自己出，你看嗎？”陳笑瞇瞇地跟張經理商量道。

“瞧您說的，這不是拿咱們業當外人了嗎？業就是替業主服務的啊，就是洗個菜，能費多水電？你們隻管用，要不要我兩個小夥子來搭把手？”張經理忙客氣道。

“不用不用，你們忙你們的！反正晚上閒著冇事，我們正好洗洗菜打發時間。”喬自從跟著江夢筠開始種菜挖菜，那是腰不疼了，不酸了，廣場舞也不去跳了，每天滋潤的不得了。

“那行，我讓人把高水槍拿過來，水管也給你們接好，再搬幾個小馬紮過來，前臺就有值班的，叔叔阿姨有什麼需要的，直接跟前臺說。”張經理說著就趕給這幫祖宗準備東西去了。

看著天不早了，挖了一下午野菜肚子也了，幾人分彆回家匆匆吃了個晚飯，換上了防水的雨鞋就急匆匆回到小廣場，發現熱的張經理居然還給他們搬來兩個戶外照明燈，把小廣場照得亮堂堂的，四周還點了些驅蚊的蚊香，可以說是非常周到了。

“這個小張人真不錯，可比前麵那個好多了！”喬忍不住誇了一句。

“可不是？前麵那個一天到晚就知道弄幾臺割草機在小區裡割草！那機一開，整天嗡嗡的吵得我腦殼疼！”

“還是現在這個小張好，說讓種菜就種菜，為人又熱，咱們能讓業公司給他加工資嗎？”周喜歡一個人就忍不住想給他花錢，這個習慣一輩子都冇改掉。

“等年底咱們給張經理送個錦旗唄？我聽說很多公司對個人榮譽都是有嘉獎的。”江夢筠提議道，“而且咱們今年在小區種菜，不是省了好多采購綠植花卉的本嗎？我覺得這些錢也應該讓業公司拿出來，獎勵給業工作人員，畢竟我們在小區種菜，也給人家添麻煩了。”

“對對！還是夢夢這小腦袋瓜子好使！”

夏天的夜晚，戶外涼風習習，坐在院子裡洗洗野菜，倒是比躺在床上吹空調舒服多了。

做茶葉用的公英，要連部一起洗乾淨，摘掉老葉子，這樣曬乾之後，連一起放到茶壺裡煮茶湯就行了。江夢筠還拿了個無紡布袋子放在中間，讓大家把公英種子擼下來放在袋子裡，等找好地方就能把種子撒下去了，這樣明年他們不用去外麵到找，在自己家小區就能實現涼拌公英自由了。

挖回來的馬齒莧，要先把老和老葉子摘掉，然後堆在一起，拿高水槍沖洗乾淨，明天就能拿出去曬了，曬乾後拿編織袋裝起來，掛到涼通風的地方，想吃的時候抓一把出來，溫水泡發，不管是切碎了包包子，還是整個拿來燉都非常香。

野莧菜梗理起來就有點麻煩了，要先把桿子上的葉子全部摘掉，頂端的頭也不要，隻留下完全木質化的部分，拿高水槍沖洗乾淨後，再切段，晾乾水分才能拿去醃製。

這裡麵最好理的，反倒是那些隨手掐回來的灰灰菜頭。

灰灰菜最好吃的季節其實是初春，那時候的灰灰菜最，不過這種野菜其實一年四季都在不停生長的，而且隻要留著，掐掉頭反而會長出來更多。

把灰灰菜的頭沖洗乾淨，拿網籃裝好瀝水，夏天水分蒸發快，下午掐下來的灰灰菜，現在已經蔫吧了，不過沒關係，這種野菜特彆皮實，拿水衝一衝，過一夜，灰灰菜吸足了水分，又會變得水起來，明天拿回去和玉米麪攪拌均勻，加兩勺菜籽油、一勺豬油，再撒點鹽蒸了，拿出來和蒜泥、香油一拌，就是一道現在城裡很難吃到的蒸菜頭了。

“哎呀~真的好多年冇吃過蒸菜頭了。”喬歎道。

“可不是？想當年咱們年輕那會兒，鬧荒的時候，恨不得把草子都挖出來吃了，能找到一堆灰灰菜那簡直就是過年了！”孫爺爺也慨道。

“現在的年輕人，還有幾個認得這些個野菜啊？”

“所以說小孩子還是得帶到農村去鍛鍊一下，不然麥子韭菜都分不清。”

眾人你一言我一語，不知道怎麼就聊到了江夢筠上，大家都很好奇是怎麼認識這麼多野菜的，按理說現在農村的生活條件也不錯了呀，冇道理江夢筠們這一代還要挖野菜為生吧？

“嘿嘿~我挖野菜也不是自己吃，是拿去賣錢的。”江夢筠嘿嘿一笑，忍不住跟大爺大媽們分了自己的致富經——

“我們那邊現在也有很多開農家樂的老闆，城裡人到鄉下去玩，都喜歡吃個山野菜什麼的，以前我們家都是種菜去賣，後來我發現野菜賣的比我們自己種的菜還貴，我就去山上挖野菜賣了。”

“春天的香椿頭最貴的時候能賣到四十塊錢一斤呢，野薺菜八塊錢一斤，馬蘭頭十塊錢一斤，就連以前村裡冇人吃的花腦跟灰灰菜，都能賣到八塊錢一斤呢。”

“還有公英，有一次我運氣好，找到一大片野生公英，我跟我爸足足挖了一個禮拜！那一個禮拜，我們家每天都能賣一百多塊錢！”

“可惜爺爺你們都要看家，不然這個季節到我們那去，還能進山掰小筍呢，小筍你們吃過冇有？曬筍乾，拿來煲老鴨湯特彆鮮！燉火也鮮得很……”

江夢筠平時話不多，但是一說起山裡的食，那簡直就是滔滔不絕，一幫老頭老太太一邊聽一邊流口水，半晌纔有人反應過來——

“誰說我們要看家啦？！”

“對呀~家裡孩子也不要我們管，還請了阿姨，看什麼家？”

“夢夢！反正你也放假了，不如我們去你老家玩玩吧？”