生意談,程彎彎心極好。
但是一轉頭,就見四個兒子苦哈哈著一張臉,看起來十分不高興。
趙大山猶豫了一會開口道:“娘,我們自己賣就行了,辛苦點也沒事,我一個人也能支個攤子。”
趙二狗也道:“相當于是免費送錢給那個陳掌柜。”
程彎彎笑起來,這幾個傻兒子是寧愿自己吃苦,也不愿意白送錢給人。
但有時候,做生意合作才能擴大市場,而且自己也能更輕松。
問道:“我們家中一天能收至二十多斤燈籠,誰能告訴我剝完后是多斤籽?”
四個兒子整齊劃一的低頭,掰手指頭。
趙二狗況稍微好一點,他很快就算出了結果:“娘,差不多是六斤。”
“那我再問一個問題。”程彎彎繼續道,“這三桶冰,一共用了多斤冰籽?”
“我知道!”趙大山迅速道,“兩斤多一點點。”
“若是將一天六斤冰籽全部做冰,那就是九桶,是憑我們五個人,能全部賣出去嗎?”程彎彎看著面前四個孩子,“有時候,需要借助其他人的力量,這不白送錢給別人,這合作共贏,他能賺錢,我們也能賺更多錢,明白嗎?”
趙四蛋眨著眼睛:“我好像是明白了。”
趙二狗掰著手指頭,算了一遍又一遍,許久才開口道:“如果九桶冰全部以兩文錢一碗的價格賣出去,那我們一天就能賺一兩多……”
是一兩多,他算不出來。
程彎彎笑著開口:“如果以這種方式售賣冰,以后,我們就不需要全家人出來鎮上擺攤子了。”
帶著兒子們往街上走。
這兩日來河口鎮,已經把這邊的況清楚了,大小酒樓飯館有七八家,最大的酒樓是醉仙樓,剛走到醉仙樓門口,就看到了之前要買方子的那個掌柜,那掌柜拂袖而走的時候,臉很沉,要不是擔心這掌柜搞事,也不會想到走合作這條路子。
程彎彎秉承著商人風范,沖這位掌柜笑了一下。
醉仙樓的掌柜姓楊,他冷笑了一聲,這才一個時辰都不到,這位大嫂就后悔了,五兩銀子他是不可能給出去的,頂多三兩。
楊掌柜正在思索著怎麼價時,就見程彎彎腳步一頓,轉就走向醉仙樓對面的第二大酒樓,吉祥酒樓。
他猛然起。
這位大嫂不會是想把方子賣給吉祥酒樓的掌柜吧。
吉祥酒樓一直被醉仙樓一頭,要是得了冰方子,那以后就能和醉仙樓并列排第一了。
楊掌柜立馬沖出去喊人,可還是晚了一步,程彎彎已經帶著四個兒子走進了吉祥酒樓。
這會兒過了中午用餐時間,酒樓里沒什麼人,掌柜和小二站在邊上磕閑話,看到穿著補丁服的大嬸領著四個同樣穿著補丁服的兒子走過來,小二臉上出一嫌棄。
周掌柜漫不經心的道:“去問問這位大嬸是不是要茶水。”
大酒樓門口經常會有乞討的人來要茶水和剩菜剩飯,他已經見怪不怪了。
小二走過去詢問,程彎彎看了一眼菜單,面價和外面攤子上的差不多,都是十文錢一碗。
放在兩個月前,一碗面大概是六文錢,年不好,糧食漲價,和吃食有關的一切都漲了,但是工錢卻沒漲,就說外面碼頭上扛貨的,兩個月前還能一天賺三十到五十文錢,這大旱的天氣,地里沒什麼活干,村里的漢子都出來扛貨,工錢也被拉低了,干一天活才二十文錢,吃兩碗面就沒了,當然,這些扛貨的也不舍得吃貴的面食。
程彎彎點了五碗素湯面,小二有些驚訝,沒想到穿這麼破的人竟然舍得花五十文錢吃面。
小二通知廚房做面條,這時大堂里又來了一桌客,渾著綾羅綢緞,掌柜的親自上前接待,將人引到二樓包間去了,從包間出來后,掌柜站在后廚門口吩咐:“八寶鴨,什錦,五珍膾,紅燒獅子頭……再上一壺酒。”
掌柜每報一個菜名,程彎彎就咽一下口水。
隨便算了一下,這一桌菜,至三兩銀子。
還是太窮了,都不敢點這麼貴的菜吃,接下來還是要努力賺錢,爭取有朝一日想吃什麼就吃什麼。
周邊四個小子也在不斷咽口水。
他們低頭狂吃素面,其實面也很好吃,面湯也很好喝,有面吃他們竟然還不知足,竟敢幻想吃啥獅子頭……
不過,到底獅子頭是啥子啊,獅子的腦袋砍下來做菜麼?
四個小子絞盡腦都無法想象這是道什麼菜。
母子五人很快就吃完了午餐,程彎彎數出五十個銅板,走到柜臺去付錢。
掌柜噼里啪啦在算賬,看到過來,停下手里的活,數了一下銅板,然后笑著道:“慢走不送。”
程彎彎沒有走,笑瞇瞇的道:“周掌柜,不知你有沒有聽說過冰?”
周掌柜的手指頓住了,冰他當然聽說過,三五日前開始在河口鎮興起,甚至還有客人進門后讓他上一碗冰,他一直在忙,還沒能出時間去看看這冰到底是啥子東西。
程彎彎從木桶里取出一碗碎冰,因為碎了不形,賣相不好,但味道沒什麼變化。
將這碗冰推過去:“周掌柜可以試試看,若是覺得行,那我們來談談合作賣冰的事,若不行,那我只好去找對面醉仙樓的楊掌柜。”
一聽這話,周掌柜的眼睛頓時瞪圓了。
醉仙樓是橫亙在他面前的一座巨山,他這輩子的目標,就是超越醉仙樓,為河口鎮第一酒樓。
可吉祥酒樓是他們家的祖產,而醉仙樓是連鎖的,是湖州那邊開過來的,他總覺得自己一輩子都不可能達目標。
達不就算了,怎能被醉仙樓甩更遠?
周掌柜喝了一口冰,更加堅定了自己的想法,開口道:“冰方子,八兩銀子,不?”
程彎彎:“……”
這些酒樓掌柜,怎麼就總是惦記著買方子?
見面難,周掌柜加價:“十兩銀子如何,十兩不行,那十二兩,這是我能給出的最高價了。”
“周掌柜,不如我們換個思路。”
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