牛大山氣急，“俺就知道是這孫子！”

其餘幾人也是氣憤的不行，白寧站在大門口，看着福瑞來門口不斷涌進的人羣，卻是微微的發笑。

眼神看向坐着喝茶的曹富，白寧微微的點頭，似乎是在與一個認識了很久的人打招呼。

曹富心裡一頓，就覺有些不對勁，不過隨即想到自己已經拿了白寧的方，搶先一步推出了這新湯，看他們還能怎麼辦。

曹富想到這，心裡那點不對勁就煙消雲散，樂呵呵的哼起了小曲兒。

白寧帶領衆人轉回了後廚，剛一進去，佟巖就‘撲通’一聲跪倒在白寧面前。

“東家，是小的疏忽，小的對不住您的信任……”

說着，佟巖便俯用力的磕起頭來，梆梆作響。

幾人見了佟巖如此，都是面尷尬，自從主子去世後，佟巖一直是掌櫃的，是領軍人，平日裡佟巖的爲人，他們幾個也是知道的，只是如今宴賓樓剛剛有了起，卻被佟巖的外甥給鬧得……

幾人心裡都是慨，當初白寧讓曹富回來，完全是看在了佟巖的面子上，如今出了事，佟巖也該擔着。

白寧手扶了佟巖一把，笑着道：“佟掌櫃，這事兒不能怪你！”

這本就是一手安排的，怎麼能怪佟巖呢。只是給佟巖一個機會，讓他能看清楚自己所幫之人的真實臉罷了。

白寧扶起了佟巖，對着一旁的小二道：“扶佟掌櫃去上藥。”

那小二點了頭，扶着佟巖下去了，牛大山在一旁着急，“東家，這晚飯時間就到了，咱們怎麼辦啊？”

白寧笑着，“怎麼辦？做菜唄。”

說着，白寧從鍋中盛了兩碗魚湯出來，在其中一碗里加了一些自己做的酸辣白菜，笑道：“你們來嚐嚐，這兩碗哪一碗更好？”

衆人有些疑，還是都嚐了幾口，牛大山點着頭，“剛開始喝這碗還沒覺，可是明顯加了白菜的這一碗腥味不是那麼重，喝起來更加爽口。”

白寧微笑，“那還等什麼？”

衆人一愣，隨即就明白了白寧的意思，這魚湯是一樣的，可是福瑞來哪裡知道可以往裡加點東西，再說，這酸辣白菜可是他們東家親手做的，獨一份兒，曹富也別想有。

衆人一下子來了神，白寧指揮着，道：“夥計們，福瑞來既然想跟咱們對上，那咱們豈能不應戰？這淞南鎮酒樓老大的位子，想不想要啊？”

“想！”

衆人都是異口同聲。

白寧滿意的點頭，“這就對了，咱們有的是幹勁，還怕他們一個狗的飯館兒？”

衆人都是興的點頭，幾個大廚一起道：“東家，俺們兄弟都聽你的，俺們都信你。”

說着，一廚房的大廚和小二以及夥計們都是目灼灼的看着白寧。

是啊，白寧從接手宴賓樓以來做的種種，都讓這些人驚歎不已，在他們眼裡，白寧已然就是奇蹟的化了。

白寧笑着，“兄弟們都信我最好，現在，我就來說說咱們今晚上的主菜。”

白寧拿了配料，很快的配齊了一桌的主菜，酸辣紅燒，酸辣魚，這兩道是新菜，配上的土豆餅。

涼拌豬耳朵，豬皮凍，灌湯包是保留菜，製紅燒，新鮮魚餃子，山椒爪，都是最近很火的菜。

白寧手腳麻利，很快的配好了食材，加上剛做好的酸辣野菜魚湯，也算湊齊了一桌子的菜。

白寧說完，看了看四周道：“材料可都夠用？”

幾個大廚點頭，白寧笑着對一旁山子的小二道：“山子，你去外面造造勢，今晚上咱們宴賓樓，只要點菜就送魚湯，而且是淞南鎮的獨一份兒。”

山子點了頭，帶着幾個夥計出去了，白寧看了一旁的蘿蔔，突然靈機一，拿了一旁的小刀練的刻了一個蘿蔔花。

一屋子的人都看的愣了，牛大山羨慕的不行，“俺娘誒，東家你這手……真是太厲害了！”

白寧將蘿蔔花擺在了湯上，遠遠看去就像是一朵小花漂浮在水面上一般，白寧笑了笑，“你們幾個去準備材料，作都快些。”

白寧刻了不的蘿蔔花，白的紅的紫的，都是不同的蘿蔔刻。

宴賓樓的名氣已經打出去，就算福瑞來的魚湯鮮，可有不客人還是記着宴賓樓的味，幾個形高大的男子走了進來，小二急忙滿面笑容的迎了上去。

“幾位客裡邊請，今兒個可真是來巧了，咱們宴賓樓今晚可有折扣，只要點菜，就送新鮮的酸辣魚湯。”

幾人聽了，其中一人道：“哦？還有這好事，好，將你們這的名菜都端一份兒上來。”

聽着這爽快的口氣，山子笑得眼睛都沒了，忙讓後跟着自己學習的小徒弟給幾人倒了香茶，樂顛顛兒的跑回後廚去傳菜。

三個男子坐下，一人道：“這宴賓樓的名聲這麼大，怎麼今兒個看看也不怎麼樣。”

爲首的男子生的狂，下上的鬍子看起來很是嚇人。

“唔，你沒看對面那酒樓，低價賺走了不人。”

先前說話的男子看了一眼，忍不住‘呸’了一聲，“真是小人隨可見。”

爲首的男子點着頭，這時候，小二便上了菜，真的是將白寧準備的菜餚全部端上了一盤，山子在一旁詳細的解說着，幾人聽了都是點頭，很是滿意。

吃着酸辣魚，三人都是忍不住稱讚，山子又道：“咱們宴賓樓最近賣的最好的可是這山椒爪，可以做菜吃也可以下酒喝，不是俺跟幾位客吹，這幾日很多人都來買了這山椒爪帶走呢。”

三人聽了，都是將信將疑，一旁最年輕的男子道：“嘁，不就是個爪子嗎，誰沒吃過？”

山子也不語，只是含笑看着那人夾了一塊爪子吃了，那人吃了一塊，卻是彷彿回味無窮似得，又夾了幾塊，吃的飛快。

山子笑着，“客，怎麼樣啊？”

那人辣的不行，可還是急吼吼道：“好，好……再來一盤。”

其餘兩人見他高興的樣子，也都筷子去夾了，一嘗果然很好吃。

這時候，已經陸續的有人進來了，白寧親自端了三碗湯出來，給三人的桌子上送了過去。

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中秋快樂~希親的們都順順利利開開心心的~記得吃月餅~（*^__^*）