“這味道太好吃了!”程娟讚不絕口。
程忠良也湊過來嚐了一口,頓時滿生香,滋味說不出的好,他連連豎起大拇指,“又香又脆,肯定很下飯!”
“對對對!”程娟連連點頭,“要是有它,我每頓飯能多吃一碗!”
榨菜本來就是開胃菜,而他們的反應恰恰說明,不管是現在還是後世,榨菜擺上飯桌都會歡迎。
程娟已經迫不及待了,“早知道還能這麽做,咱們就用不著累死累活賣大菜頭了!嫂子,這榨菜肯定好賣,咱們地裏還有不菜頭,全都做榨菜吧,能掙不錢!”
朱茯苓卻沒那麽樂觀。
專用的醃製壇不好買,而且非常花錢,的錢幾乎都用來還給孫伯了,手頭的,沒錢買醃製壇。
再者,榨菜風味還不夠好,想要賣得好,還得再琢磨一下拌料的配方,把口提上來。
“我這兒還有100塊錢,醃製壇我來想辦法,嫂子,你管配方就行!”程娟拍著脯保證。
朱茯苓不知道有什麽辦法,實在湊不到錢,100塊錢也能買不醃製壇了,能做多是多。
至於做不完的,爛在地裏也是沒法子的。
朱茯苓暗歎一口氣,加時間調製配方。
“花椒放多,太嗆了。”吳春芬突然說。
朱茯苓若有所思,“媽,你覺得味道咋樣?”
“還能吃,可是要賣還差得遠呢。”吳春芬說著,又吃了兩口。
很顯然,口是心非。
朱茯苓沒有拆穿,不過吳春芬的話啟發了,於是,重新調整配方,研製了一壇新的。
但是醃製壇隻有一個,原來這一壇拿出來沒地兒放,朱茯苓索就分裝一份一份,然後挨個敲左鄰右舍的門,給大家送榨菜。
“叔,這是我做的榨菜,要嚐嚐嗎?”
“娟兒天說什麽榨菜,原來就是這個?”
左鄰右舍瞧著稀奇,白送的東西哪有不要的道理,而且還這麽香。
大家嚐過之後,無一例外,讚不絕口。
朱茯苓可不是白送的,帶著問題,等大家嚐過之後,挨個把問題都問一遍——
口好不好,會不會太辣,會不會太……
總結意見之後,朱茯苓心滿意足拿著答案回家,才開始調整配方。
這回可是經過實踐調查的,相信再做出來的味道,一定符合大眾口味!
鄰居們是人手短,吃人,看朱茯苓越發順眼了,見吳春芬給朱茯苓甩臉,都沒忍住給朱茯苓說兩句好話。
“娟兒媽,你這兒媳婦不錯了,對你態度沒得說,哪像我家媳婦,讓幹點活兒就黑臉。”
“又會做飯又勤快,你還有啥不滿足的?”
“就是啊,特別做的那個榨菜,味兒太香了,我家孩子特別喜歡,本不夠吃嘛!你能不能跟你兒媳婦說說,讓下回多做點,再送我點兒?”
聽得吳春芬咬牙切齒。
怎麽大家全都在替朱茯苓說好話?
一夜之間,好像全世界都站在朱茯苓那邊,也沒對朱茯苓做啥,怎麽在大家眼裏就變了惡婆婆?
吳春芬搞不懂。
這時,一道影出現在門口。
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