屋子的一角，還有個木箱子，裡面隨意扔著些蛋。

木香問道：“大姐，你這裡出雛數不高吧，每天是不是都會壞掉很多？”

胖人吃驚不小，“姑娘，你咋知道的？”說著，又嘆氣，“唉，今天天氣冷，就得把屋子往熱裡燒，可是呢，暖和是暖和了，就是每天都有不死胎苗，照這個形下去，今年我們得虧本嘍！”

如果不想虧本，就得把苗的價格漲上去，這可不是小事。一隻漲個一文，一百隻，一千隻，這些加起來，就是不錢。

可是漲了價錢，養戶也沒多賺，他們的收也被本拖住了。

木香回腦袋，指著的暖房說道：“你這暖房，太乾燥了，又太暖和，其實這樣並不利於種蛋的孵化，至你一天當中，得有固定的時間，給它通風，還得增加溼度，這些都是技，得慢慢的琢磨。”

沒有加溼氣，也沒有溫度計，能說的也就這麼多，說多了，也是沒用。

胖人做暖房的生意，也做了十幾年，還是頭一回聽加溼這個詞，這個人還是好學的，便追問道：“妹子，你說的溼氣，是不是就像那下霧似的，那一層霧下過，草面上，都沾著水，是不是這個意思？”

木香暗想，這位大姐還上路的，便多說了些，還給了些建議。

最簡單最方便的加溼方法，除了在暖房裡放幾盆水之外，還可以在燒炕的時候，在在炕上擱上一盆溫水。

水盆下面是溫熱的土坯，使得水盆裡的水，一直保持著溫熱，同時又能散發蒸氣。又或者，在暖房的地面撒水，只是這個辦法，會滋生細菌，不是上上之策。

胖人腦子也活泛，一看在家裡就是當家做主的婆娘。按著木香說的，當場便想出個點子。

“大妹子，你看這樣不，我在暖房的一個拐角，放一個小爐子，爐子上面放一個水盆，再在水盆上蓋一個竹筐，那爐子的炭火也不燒旺，這樣的話，是不是就是你說的那個什麼加溼了？”

木香笑呵呵的點頭，“大姐，你腦子太活了，這樣的主意都能想出來，不過我只負責提意見，至於要怎麼做，還得您自個兒去想，這個我也不懂，我這來你這兒，是想買孵化十到十二天左右，還沒出殼的種蛋。”

胖人自家姓劉，單名一個琴字，因爲在家排行老三，所以大家都劉三琴。

聽說木香要買沒出殼的種蛋，納悶歸納悶，可看著眼睛的丫頭，長的俊俏，一顰一笑間，盡著子明，不用想也知道，人家肯定是的用意。

劉三琴還真是很開明的人，也不問要來幹嘛，直接了當的說道：“妹子，你要買種蛋可以，但這價錢，得跟小苗一樣，否則，姐姐就得虧本死了。”

蛋跟苗，價格上差的可不止一點點。

一個蛋，在臨泉鎮，也就一文錢一個。養的人家多，靠著蛋換錢的人也多，所以這蛋的價格就一直上不去。

苗就不同了，貴的時候，能是蛋的十幾倍。

不是有人坐地起價，實在是孵化條件有限，孵化功率也低，苗能不貴嗎？

“可以，價錢咱們就按苗的來，大姐，你幫我包上二十個，我先回去做出來試試，要是效果好的話，再過來買你的，”木香也沒想到劉三琴答應的如此乾脆，很有魄力，想來也是個能做大事的人，也當即點頭應下。

林長栓跟吳青始終站在一旁，沒敢上去。

吳青還好點，是不是種蛋，對於他，沒啥區別，可在林長栓看來，問題可就大條了。可木香呢，一買還買了二十個，關鍵是……買回去能幹嘛？

劉三琴進暖房給挑了二十個健康的種蛋，用個小籃子給裝著，下面鋪上稻草，“妹子，不是大姐不想做生意，只是我這一批種蛋，還有些日子就能出了，過出了這一批，也就沒了，要是過幾天你再來，怕是隻能買苗了。”

木香聽著笑了，“苗我暫時可不要，我們村有個婆婆，很會拾掇母抱窩，我請幫忙孵了一窩小苗，不過呢，我覺著你這暖房可以這樣做……”

木香教了個方法給，說起來，這個方法，在現代是最簡單不過的，但因爲古代人，不善於運用數字，所以並不曾使用過。

如果每年只做一批暖房，肯定是賺不了多銀子的，可若是把種蛋的孵化日期，每隔五天，或者十天，做分次分批，並且把日子確的標明，如此一來，家暖房，每隔十天五天，就會有一批苗出籠。

“對啊，這麼好的點子，我以前咋就沒想到呢，”劉三琴也是個通的人，屬於一點就通的類型。木香這麼一說，立馬茅塞頓開，眼前明朗了起來。

“哎喲，這個辦法好，這樣的話，我把一次孵化的種蛋數量減一些，再多分幾次投進暖房，可比一次的投要好的多，”有了好點子，劉三琴眼睛都亮了，臉上的都嘟到了一起，眼睛瞇起一條，都快瞧不見了。

劉三琴當下拍板，爽快的道：“妹子，你家要是缺小苗了，只管來姐這兒逮，姐一分錢不收你的。”

木香笑道：“咱們以後還有合作機會的，不急於一時，若是我做的東西功了，別說是我，就是你，也得大賺一筆。”

“那敢好，老孃正想大幹一番呢，要不是家裡幾個娃兒要帶，走不開，老孃就去鎮上做生意了，”劉三琴大笑起來，模樣有些像男的，豪氣十足，沒有幾分婆娘的樣。

從劉家告別出來，劉三琴一直將他們送到村口，還把自個兒的名字跟木香說了，著名字覺更親近些。

上了馬車，吳青揮著馬鞭，加快回家的速度。

兩下一耽誤，回家的時間又晚了，都快到中午了。

到了村子中間，將林長栓放下來，吳青跟木香便直奔家去了。

木朗蹲在門口玩，大飛還算不錯，沒有閒著，忙著整理門口的作坊，何安也在。

瞧見木香回來，木朗扔掉手裡的木，撲過來，親暱的摟著，“大姐，你怎麼纔回來呀？”

木香笑著了下他的臉，“我在路上有事耽擱了，你在家有沒有調皮啊？你二姐呢？”

“二姐在廚房做晌午飯，我在家很乖，沒有鬧人，不信你問何安！”

何安握著掃帚，斜斜的站著，樂呵著道：“他是乖的，也就是早上不肯練功，也肯起牀，還不肯吃早飯，就想去屋後的水裡玩冰，除此之外，倒是乖的。”

木朗似乎沒料到何安會拆他的臺，當即被的面紅耳赤，都不敢擡頭看木香了。

他最怕這個大姐了，同時，他也不想大姐對他失。

木香確實有些生氣了，寵木朗，並不代表，任何事都會縱容他。那樣不是對他好，是害他。

“木朗，今兒犯的錯，你得好好反醒，也要罰，去，圍著作坊，跑個十圈再回來。”

木朗看了看，沒敢反對，悶著頭跑了，在經過何安邊時，氣呼呼的瞪了他。

何安還在樂，小屁孩，還敢瞪他！

大飛看見木香回來，第一覺就是，“啥時候吃晌午飯，我快死了，都幹了一上午的活了，還不給飯吃嗎？”

木香的眼珠子在大飛、何安、吳青上轉了轉，忽然笑了，“給，當然給飯吃了，大飛，你別急啊，待會請你吃個好東西。”

這話，吳青聽了最心驚，他想起來木香抱回來的那些個種蛋。

大飛則是一臉的興，木香說好東西，肯定是頂好吃的東西。

何安同是滿臉的期待，彩雲的廚藝，跟木香差距還是蠻大的，相對來說，還是喜歡吃木香做的飯。

木香端著兩種不同的蛋，進了廚房，吳青張想對何安跟大飛說啥的，可是再想想，還是算了吧，反正也不是毒藥，吃了不會死人，他不吃也就是了。

彩雲在廚房燒飯，因爲木香沒回來，所以只燒了大米飯，在鍋裡蒸了一截香腸，以及一碟青蘿蔔乾拌鹹魚。

這蘿蔔乾是自家收的蘿蔔，烘乾之後收起來，燒別的菜一般，用來燒鹹魚，是最好吃的了。

木香進來廚房時，大鍋裡的米飯剛開芯，彩雲撤下大柴，把柴火平了平，站起來，拍拍上的草屑子，便走了出來。

“姐，你這是剛回來呀，林大叔他咋樣了？”

“已經緩過來了，王喜跟大梅在醫館照顧他呢，昨緩兩天才能回來，噯，彩雲，你把這幾個蛋拿去洗乾淨了，然後找個小盆子裝上，擱進大鍋裡幹蒸，”木香把從劉三琴那裡買來的種蛋，給彩雲。

還沒孵化的蛋，看上去，跟普通的蛋，在外觀上，沒多大區別。

彩雲只當普通蛋，拿著便要去洗了，“嗯，那我這就去洗，不過這蛋是誰給你的嗎？咱家有蛋幹啥要別人家的蛋。”

木香笑，卻不解釋，“先別問那麼多，到中午吃飯的時候你就知道了。”

要做的，是一種被稱之爲活珠子又龍蛋的地方小吃，也是一種滋補的天然食材。

很多能藥的中藥材，不也是用的外，或是角質，又或者如蛇膽、熊膽、牛黃，這一類的東西，雖然不好看，但藥用價值很高。

活珠子也是如此，絕對是大補的好東西。

平民百姓或許不敢吃，便那些富紳商賈，做大的，長年掏空了子，虛正盛。

而這活珠子，本草綱目有記載，亦有治頭痛、頭瘋病，叟弱者如能常食之，有健脾、胃作用，能起到強健之功效。更盛者，還能改善氣虛虧。

能食用的人羣，十分廣泛。

就是這模樣難看了些，第一次吃的人，難免會被它的模樣嚇到。

因爲發育十到十二天左右的種蛋，會呈現一半蛋，一半仔的模樣，而那一半的仔，只發育了一點點，呃……有點嚇人哦！

彩雲將那種蛋洗乾淨，拿回來端給木香看，“大姐，就這樣擱在鍋裡蒸嗎？裡面要不要加水？”

木香道：“不用，直接放進去就。”

看著活珠子下鍋，木香又忽然想起另一樣地方小吃，或是能搞來石灰，將蛋或是鴨蛋，做皮蛋，用來銷售，這東西比起活珠子要更容易讓食客接‘製作起來也更方便。

只要有足夠的蛋或是鴨蛋，以及草木灰，茶葉，跟其他配料，就能大批量製。

他們的作坊場地夠大，只需要隔一個小間出來，這筆生意便能做。

“對，說幹就幹，”木香打了個響指，轉就奔出去找吳青了。

中午吃飯時，因爲人多，不可能只吃一個鹹魚跟香腸。正好家裡有乾淨的韭菜，木香便用幹蝦米，跟菜油，炒了韭菜。

五花也還有一些，醃的鹹菜也可以吃了，五花跟鹹菜，絕對是最佳的葷素搭配，放在一起大火炒片刻，再加水，小火溫煮味，那香味，幾裡之外，都能聞見。

等到五花燒鹹菜的味兒從廚房飄出去，院外的人，都不由自主的吞了吞口水，實在是太香了。鹹菜的味兒本來就勾人，再加五花，那濃濃的香，浸了鹹菜的鹹酸味，咋能不好吃。

吳青這會完全忘了那幾個蛋的事，等到彩雲把所有的菜都端到大桌上，大飛手就去拿了個蛋時，他才忽然想起。