楊雪畫回到家的時候天已經快黑了,二妞非要送回來,直接被攔下了:“你這丫頭,你要是走了,大壯叔又在村長家理別的事還沒回來,這樣一來嬸子就沒有人看著,要是想不開怎麼辦?”
一句話直接嚇著了二妞,半晌才點點頭:“那我不去了!”往回走了兩步忽然又折了回來,站在楊雪畫面前深深地鞠下一躬:“謝謝畫兒姐!”說完就往家里跑去。
“姐,你可回來了,爺爺和我都想吃你做的面,你看怎麼樣?”云泰是堅決不會承認自己想吃面的,直接把楊老爺子推了出來。
楊雪畫立刻去準備一家人的飯,幾個丫頭自然是不敢閑著的,嘻嘻哈哈幫著干活。這些天他們在這里呆的也已經習慣了,老爺太太都不是什麼仗勢欺人的人,平時拿們也都當閨看,大家在一起說說笑笑的很是自由。
吃了一口香噴噴的面,云康滿足的瞇著眼:“姐,你做飯這麼好吃啊!咱們開個飯店咋樣?”
“飯店?”楊大洪從吸溜面條的空閑中聽出來這個詞兒,納悶兒的重復了一下。
云康吐吐舌頭,楊雪畫便呵呵一笑:“二伯,云康的意思是飯館。不過,要是真的要開,咱們就不開飯館!”
三姐弟對視一眼:“開酒樓!”
劉氏卻道:“畫兒,我倒是覺得咱們家開酒樓可是不妥!云塵那孩子苦心經營多年的京華樓,咱們總不能跟人家搶生意吧?”
楊雪畫聞言直接湊到劉氏邊,小貓似的笑著:“娘這算是承認我的廚藝比京華樓的大師傅還厲害?”
劉氏哈哈一笑,把推到陳氏懷里,難得一次:“我相信我閨!”
不過……
楊雪畫忽然就一拍腦袋:“哎呀,我真是傻子一個!京華樓是云塵的那不就是我的嗎!還開酒樓直接到京華樓上新菜不就完了嗎!”
楊大倒是覺得自己家有些占便宜:“畫兒,這樣不好吧?那酒樓……”
楊雪畫擺擺手:“爹你別著急,我明天去京華樓看看再說,更何況,就你閨我腦子里這些東西,隨便來一個都能讓京華樓賺得盆滿缽滿!算起來我還虧了呢!”
楊大說不過,兩個兒子在一旁幫腔,他干脆就閉了。畫兒雖然是孩子,但是向來穩重有心計,他還是相信閨吧。
心里有了計劃,楊雪畫便踏踏實實睡了一覺,一大早就去了鎮上。
忠叔果然還是老樣子,不茍言笑的看著讓人瘆得慌。見楊雪畫來了,渾上下都出一子溫和:“夫人,您怎麼來了?”
楊雪畫被他一句夫人的渾起皮疙瘩,擺擺手表示自己已經消化不良:“忠叔你還是我以前的名字吧,聽著多別扭,你還是我畫兒吧。”
楊雪畫說明來意,陳忠便笑著從懷里掏出一疊紙:“夫……畫兒,這是爺讓我給您的,他說您要是打算開酒樓就讓我直接把京華樓地契給您,還讓我給您帶句話,他的就是您的,隨便用。”
楊雪畫心里很熨帖,點點頭翻看著手底下的一疊紙,除了地契,云塵甚至還給留下了五千兩銀票,還真是太心了!
楊雪畫滿意的點了點頭,接著就直接當了甩手掌柜的,噼里啪啦的安排了改造京華樓的方案,然后直接走人。
于是京華樓連續停業整頓一個月。一個月后,在鞭炮震天的喜慶中,京華樓再次開張。楊雪畫坐在后院,臉上掛著自豪的笑。這是的產業啊!
“京華樓開業大酬賓啦!新口味灌湯包買五送一,新菜式半價出售啦!”按照之前背好的臺詞,大堂的小二賣力的喊。
已經十一月了,天氣不知不覺的就變冷了,楊雪畫推出的第一道菜,就是水煮片!
上好的調料,紅紅的辣椒碧綠的青菜,鮮香火辣的一大碗,看著都讓人食大開!香辣的味道讓賓客們急匆匆的沖進來搶座,生怕晚了一些。短短一瞬間,京華樓顧客盈門。
“你們哪里來的青菜啊!這個季節幾乎是看不到青菜的呀!”一個絡腮胡大漢一邊呼啦啦的吃著,一邊沒忘了騰出空兒問問題。
“這個……”跑堂小伙計嘿嘿一笑:“可是!”說著便直接去了后面的廚房。他還得上菜呢!
米飯配上水煮片,香辣鴨頭,吃完了再來上一份比較清淡的麻辣三,簡直辣的渾舒暢,滿頭大汗了。這個時候再送上一份解辣的水果茶,外加一份丸子湯,眾賓客吃的那一個痛快!
等人走了算算賬,刨去本錢,今天一個上午就收了三百多兩!這還沒上果酒呢!要是上了果酒還指不定賺多呢,能來京華樓吃飯的還差錢?
大家知道第二天吃“火鍋”后就更加拳掌了。這京華樓的菜可是大變樣了,大家對這個火鍋還是很期待的。
楊雪畫笑瞇瞇的收著銀子,沒忘了給每個人都或多或的發了一分獎勵,幾個跑堂伙計就更來勁了,一天不多不凈賺一千兩!
陳忠看到這個數字眼珠子差點兒沒瞪出來,這可是他們將近半個月的收啊!夫人小小年紀真是神了!
那幾個大廚現在看著楊雪畫的眼神比看著親媽還親,誰讓楊雪畫能教給他們更多的炒菜方法呢!
火鍋的新吃法和熱火朝天的氣氛在第二天讓楊雪畫都吃了一驚。再加上果酒的出現,更讓食客們歡呼不已。誰不知道這果酒現在就跟金子一樣珍貴?今天京華樓的東家竟然說只要不喝醉,酒水管夠?上哪兒找這麼好的事兒去?
看著一個又一個空下來的酒壇子,楊雪畫角連連搐。怎麼就覺得這群人是到這兒來占便宜來了?
若是忙著算賬的陳忠聽見楊雪畫的心聲,一定會告訴,夫人,您說得真對!那群人就是沖著您的酒來的!
短短兩天時間,京華樓凈賺兩千五百兩!這個驚人的數字,讓楊雪畫笑彎了眼睛。
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