石磊開車回到家裡時,傑克李已經風塵僕僕的趕到了,匯合了傑克李,兩人又馬不停蹄的把幾份合約都給簽了。
告別了依依不捨的家人,又給朋友們發了條短信告別之後,石磊就結束了這次短暫的回國之旅,帶上睡眼惺忪的傑克李一起飛回了國。
在杉磯辭別了傑克李,並且再次邀請他週末來家裡做客後,石磊才匆匆趕回了牧場。
馬上就到了和勞拉他們約定好的週末了,石磊必須回來早作準備。而且,離開了這些天,石磊很是想念牧場裡的們了。
主房前的洲獅球上的傷勢看樣子已經恢復的差不多了,走之前石磊就已經囑咐漢克斯他們別忘了給球餵食,如今的球看著比幾天前來獵時壯多了。
之前的球肯定是飲食不好,如今有充足的營養再加上石磊的改造,它就變型男了,一流線型的棱角分明的,有種力量。
見到石磊以後,球顯得有些興,神激的站起來盯著石磊,不復剛纔淹頭搭腦的樣子。
石磊看了看牛仔們應該都去放牧了,就很是自然的把手進去了球的頭,還給球的全抓起了。
球舒服的把眼都閉起來了,還發出了如同小貓一般的低聲,然後很是討好的蹭了蹭石磊的。
這時七爺和八爺兩隻狗也都跑了出來,衝著石磊輕了兩聲後就直的站在那,像是兩個等待檢閱的士兵。
看它們那乾淨的髮,應該是經常被漢克斯他們給清理。石磊很是高興地給兩隻狗狗撓了撓後腦和後頸,又撓撓它們的下,弄得兩狗也很是用。
石磊帶著兩隻明顯因爲眷主人而不願意分開的狗狗進了主房,換上了一牛仔裝扮後,拿著自己的馬走了出來。
石磊把球從籠子裡放了出來,但還是把鐵鏈拴在了籠門上。沒辦法,雖然石磊知道球實際上不會威脅到大家的安全,但別人不相信啊,所以還得先拴著,讓大家慢慢適應。
安了一下煩躁的球,石磊帶著裝備,後面跟著兩隻狗,就來到了馬廄裡,飛仔也被打理的很好,而且一直按照石磊的想法在默默的改造。如今的飛仔已經沒有一點虛胖的樣子了,已經變了壯的材,形變得非常的靈。
給飛仔上好全套裝備以後,石磊騎上去,朝著漢克斯他們放牧的草場盡的奔跑起來。飛仔如今的作也變得十分優雅協調,與石磊的作配合的十分默契,一起一伏之間,盡顯瀟灑的姿態。
雖然飛仔的速度在放開了跑以後變得非常的快,但跟在後面的黑白無常兩隻狗狗並沒有被拉下哪怕多一點距離。
等到這幾天一直窩在馬廄裡的飛仔跑盡興了,石磊也能夠看到漢克斯他們的影了。
見到石磊回來,漢克斯他們與石磊打了個招呼就各幹各的活了,並沒有如同國一般要集歡迎啊,噓寒問暖啊什麼的。因爲他們都覺得大家只是工作不同而已,沒有高低貴賤之分,並不覺得石磊就應該被格外優待。
反而是對飛仔近來的變化牛仔們都表示了一番驚歎,紛紛表示石磊這馬買的太值了,如果不是這馬的統不純的話,這漂亮的外形就會讓它的價升值好幾倍。
對x1到x10這十隻狗狗近來的表現,他們更是讚不絕口,紛紛表示這些狗狗們的表現已經越來越好了,是他們工作中很好的幫手。
如果說剛來到牧場的狗狗們算是合格的牧牛犬的話,如今的他們作用比許多普通牛仔都大。一個簡單的手勢或者指令,這些狗就能明白牛仔們的意思,並很好的完牛仔們的要求。這讓牛仔們如今的工作輕鬆了不。
如今他們只要把牲畜驅趕到指定的草場,狗狗們就可以幫助他們維持牲畜們的秩序,完全不用他們費心去不停驅趕四跑的了。它們完的現了狗狗的機警、聰明、忠誠和勇敢。
雖然在石磊看來,經過改造的狗狗完全可以表現的更好,但到牛仔們一致的讚揚,石磊心中還是暗暗的得意不已。
看完牲畜們的況後,石磊跟牛仔們打了個招呼,就回去爲週末的聚會做準備了。
考慮到到時候來的人會不,石磊打算採用西方常用的兩種方式相結合的辦法。
準備一些中西菜品做自助,然後醃製些類什麼的等到來人的當天進行燒烤,也就是米帝人民喜歡的bbq,地點嗎當然要選在戶外,就選在主房前的游泳池旁邊的空地上,到時候也方便他們進游泳池玩。
因爲是家庭聚會,所以也不需要準備侍者什麼的了,讓他們自己手取用就好。
石磊得先制定個計劃,最後列個詳細的清單,需要幹什麼,買什麼,什麼時候去弄這些,時間還有點,並不是非得在一天完,抱著這樣的想法,石磊坐在電腦前面冥思苦想。
等石磊覺著計劃差不多的時候,又接到傑克李的電話,他告訴石磊,既然邀請了這麼多人,最好有個正式的邀請函,前面的容可以不用太正式,但後面一定要有一份免責協議,來參加聚會的人必須簽了這份免責協議才能行。
這樣萬一有什麼意外,比如掉游泳池裡把門牙磕了甚至把自己淹死了,或者喝多了蹲燒烤架上一類的(這些都是真實的發生過的),石磊都不用負任何的法律責任。省得一場好好的聚會反而給石磊帶來很多的麻煩。
傑克李不愧是搞法律的,這法律意識就是強。
石磊趕上網查了下,發現在米帝這是比較普遍的做法,朋友們並不會因此有什麼介懷。
石磊接收了傑克李發過來的免責副本文件之後,在前面簡單添加了個邀請,就打印了幾份,打算回來給勞拉們送去。
剩下的幾天時間,石磊除了出時間把邀請一一送到以外,其餘的時間都在按照自己的計劃按部就班的做著各項準備工作。
由於石磊打算親自刀下廚,沒有幫忙的,所有的事都得自己幹,以石磊那超強的素質,幾天的準備下來,都有種心俱疲的覺。
看來,以後這聚會尤其是轟趴還是弄點比較好。尤其是石磊的主要目標是勞拉,還是兩個人的約會更好。
石磊都有些後悔這麼多人一起來了,不過想想這也算一次和鄰居們認識的過程,還是有意義的。
雖然說米帝這邊幹事都是公事公辦,可是很多時候你沒有人脈想辦還是辦不了。而朋友多了,幹事都更方便更快捷。朋友多了路好走,這是到哪都適用的道理。
除了選購各式蔬果和各種類之外,石磊還得準備各式的酒水飲料,當然不了還要準備些米國人都缺不了的冰塊,因爲石磊沒有加冰的習慣,家裡也沒有製冰機,只好也去外面買了。
牛買了很多,適合做牛排的,適合做燒烤的都有,再買些豬和豬骨,又買了些和一部分海鮮,準備了各式的蔬果。而飲品方面,各式的伏特加、威士忌以及紅葡萄酒、白葡萄酒和香檳石磊都買了幾箱,甚至還去中國超市買了幾箱各種牌子的高檔白酒。
除此以外,還買了幾個燒烤架,可以供想自己手的客人們作。
至於羊,可以讓加西亞幫忙宰殺些牧場的,這樣味道更好,也更新鮮,當然石磊也準備了很多籤子,讓客人們領略下烤羊串的魅力。
看到這滿滿的東西,石磊只好把牛仔們都回來給他幫忙,有負責切的,有負責串串的,有負責殺羊的,有負責清洗蔬果的。
等到食材都理好以後,石磊也把自己腦海中的菜單整理好了。
主菜是石磊自己發明的一道簡化版的佛跳牆,用小火熬製的湯做底,加些菌類和幾樣海鮮,以及牛舌和豬,做的濃湯鮮香味,回味無窮,在國時石磊做過幾次,讓家人和朋友們都不停唸叨還想吃。
然後準備了兩道湯。一個是天下第一鮮,也就是魚和羊一起燉出來的,湯呈現白,香味非常的獨特。不過考慮到國人不吃多刺的小魚,裡面的魚就沒再保留,石磊把魚碎了以後做了魚丸,放到湯裡,又留下味道非常奇妙的羊,保證可以征服很多人的味蕾。
另一道湯就是老媽製湯,裡面加了些枸杞,人蔘一類的滋補中藥,別有一番風味。
葷菜當然不了外國人最的糖醋里脊,從上次牛仔們的反應來看,這個必須得多準備些,不然可能不夠吃。
其他的外國人最喜的幾種中餐裡,也準備了宮保丁、麻婆豆腐,還從超市裡買了很多包好的春捲和餃子,再加工一下就可以吃了。再做個蛋炒飯。這下主食也算有了。
除此以外,石磊還做了紅燒、紅燒排骨,魚香,再來上些啤酒鴨和可樂翅,葷菜基本就算齊活了
至於青菜類的,把這些有機蔬菜清炒一下就可以出鍋,剩下的再拌各種口味的沙拉就是了。恩,乾脆把各種調味料放到那,讓他們自己拌更省事。
至於燒烤的食材除了部分需要醃漬的之外,其他的只要分割理好,部分羊再穿上串就行了,因爲國人吃燒烤也是很獷的辦法,大塊的牛羊直接扔到烤架上翻騰幾下就完事了,不像國整的那麼細。
嗯,烤蔬菜一類的也得準備點,不過這個到時候現烤就行,現在就不用頭疼了。
就這樣忙活了一段時間以後,再讓家政公司派人來把主房徹底清掃一遍,所有的準備工作就算是做得差不多了,下面就是等著迎接客人們的到來就行了。
總算鬆了一口氣的石磊終於可以好好休息一下,把自己扔進牀裡就沉沉的睡過去了。
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