花酒按照葉的要求得分三種。花酒、花瓣酒和普通花酒。
花酒是隻取花,這是個複雜活兒,一般人肯定是做不來的,所以這是葉的工作,不過因爲味道醇香,是不了要做這樣的酒的。
花瓣酒最爲簡單,就是用花瓣泡清酒,味道淡雅,適合酒量一般,或者不喜好喝酒的人,這是葉爲秦三月準備的,他還是不希自家小保姆養了個喝酒的習慣,所以這花瓣酒權當是給做的飲料了。
普通花酒雖然帶著個普通,但是工序要更多一些,相當於是把各種各樣的花當作做酒的輔料,跟著一起發酵。這需要將花先曬一曬,去掉一些雜味兒,然後再稍稍泡一下水,再烘乾,之後就是跟著一起發酵了。
將花分四份,分別是三種花酒和花茶。
一朵一朵地把花瓣摘下來,秦三月還是做得很順手的,不過爲了完整,也還是很認真小心。
葉取花的時候權當自己是個大號蜂了,他不想去外面引蜂到院子裡來弄得七八糟的,所以就自己親自上陣了。
雖然在秦三月看來,葉老師只是拿著一朵花,然後對著一個碗抖了抖,然後就有很小很小,小道幾乎看不到的東西掉了出來,但實際上,葉是用了修爲把花剔除下來的。
原生態的花實在不多,最後也才收取了一點點,但是在葉看來,就這麼一點足夠釀將近十斤花酒了。他對自己獨家創造出來的花酒還是很有信心的。
臨近中午的時候,終於是做的差不多了。花瓣酒和花酒需要的花瓣和花都弄好了,做普通花酒的花也曬得差不多了。
葉就趁著這做午飯的時間,烘花酒用的花,雖然還要一邊做飯,但是他是做的有條不紊。
吃過飯後,便是對殺青完畢的花茶進行捻造型的過程,葉教過秦三月後,就把這個工作全給了。而他自己則是開始了最重要最關鍵的釀酒的過程。
不同的酒有不同的釀造辦法,從酒麴的分量和酒罈子的選擇都是有講究的,雖然別的酒坊沒什麼考究,但是葉是做來自己喝的肯定要好好考究一番。
先前早早地就備好了不同材質的發酵拖池,按照他獨特理解的分量比例,按照發酵難易度,依次填薯幹、糖、黑小米、黃糯米和河稻,估了下天氣溫度和溼度,再放提前培養好的酒麴,均勻混合後,用鮮臘封起來。
給不同的酒做上不同的記號,因爲不同的酒糧食比例不同,發酵需要的時間也不同。
最後放在裡屋裡開始發酵。
釀酒就暫時到這裡了,過上幾天,發酵得差不多了,再是蒸餾。
因爲葉釀酒的方法其實是按照自己家鄉的傳統辦法改良而來的,所以這邊兒沒有需要用到的蒸餾,他還得趁著發酵這幾天自己來做。
之後,再跟著一起把花茶茶葉捻過後,就回鍋再烘了。花茶的做法跟普通茶葉不一樣,花茶易壞,掉鍋炒的步驟,烘一烘就可以堆積發酵了。
把所有的事都做完了後,一個下午也過半了。秦三月不如葉力,已經是累得手痠眼花了,洗了個澡就坐在門口休息。
葉則是出門去採購做蒸餾工的材料。表明目的,從秦三月那兒拿到錢後就出了門。
出了門後,才發現黑石城一下子變得好熱鬧好熱鬧。
葉一直悶頭在書屋裡釀酒,還沒發現外面多了這麼多人,比起之前大幕剛開時還要多上不。
這次來的人也大多是修仙者,但是就沒有之前那些砍樹人質量高了,大多都是些練氣築基的修仙者,金丹也有但是不多。有穿相同服的門派弟子,也有獨行散修。
在路上走了走,就差不多聽明白了到底發生了什麼事。
說是那城主府早上的時候突然傳來告示,黑石城這幾天要召開一個全城的集市大會,會有很多的外地人蔘加集會購買東西,讓大家個兒家裡有要賣的老件兒都可以拿出來賣,被看重了說不定會賣個好價錢。
能夠得錢的事自然很快就被老百姓們接了,不人便擺了攤在自家門口,皆是一些用不到的老件兒,拿出來運氣。
一些對於黑石城的人來說是用不到的老件兒,但是對於外面進來參加大幕的修仙者來說,就是平時見不到的寶貝。一個願買,一個願賣。如此一來,越來越多的人投到擺攤賣老件兒的行列來。
這麼著,就讓這黑石城看上去像是個大型的雜貨市場。賣舊服的、舊傢俱的、舊書舊紙的、吃不完的點心的、胭脂眉的、破舊珠寶的……各種各樣的東西都被擺出來了再賣。
葉稍稍一瞧就知道,其實大多數都是些普通的東西,不過因爲沾了些黑石城大幕的氣運,都有了些不同,而這樣的不用對於這些修仙者而言就是難得的寶貝。
人一多,便免不了爭執,一爭執起來,普通人肯定不是修仙者的對手,一路過去葉就到了不爭執,但是當那些修仙者想要發難的時候,便有一縷氣息鑽進他們的,然後將其束縛住,使不出修爲來。
葉能夠覺到,這些用來控制擅自出手的修仙者的氣息來自胡至福。
“能夠照顧到整個黑石城的每個人,胡至福不簡單啊。”
早上剛面的時候,覺到胡至福只有虛的修爲,還沒有恢復完全,但是現在一覺,胡至福的修爲要比虛高得多,已經進了干涉規則的層次。
“胡蘭以後想要見到爹,估計得費不功夫了。”
葉不由得想,該怎麼和這小姑娘解釋爹的事,既然說好了要照顧,自然要照顧好。
在人羣裡,葉不由得到了當初在家鄉菜市場的覺,居然覺得這種覺有些親切。
鬨鬧的討價還價與競拍搶價聲響起在每個方向,讓葉不由得懷疑這些傢伙到底是不是修仙者,怎麼一個二個跟市井小民似的。也只有在看到他們買到寶貝的欣喜之後,葉才明白,其實修仙者也不過是將柴米油鹽的生活變修仙求道的俗人。他們並不比這些一輩子生活在黑石城的老百姓們要了不起,都是爲了自己能夠變得更好的普通人。
大幕徹底開放了,早就等候著的大大小小勢力門派弟子和散修進黑石城後,才讓葉看到了真正的修仙者。之前那些擁有了砍樹人資格的人大多都是一些大門大派的人,看上去很有氣質和風範。
只有這些後來才進的修仙者們,才能夠表達出普遍意義上的修仙者。他們一樣的斤斤計較,一樣的會爲了寶貝想方設法,一樣會跟競爭者爭得面紅耳赤,一樣會跟門派師兄師姐師弟師妹們有複雜的人際往關係,一樣的都是自私的。
修仙者,從某種意義上來說,不過是有能力活得久一些的普通人。
葉面帶著些許笑意,在熙熙攘攘的人羣中,卻在人羣恍惚變換之間,不經意地,忽然聽到了悉的聲音。
那是他初來這個世界,隨口說出的一個稱呼。
“逍遙子前輩”。
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