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《帝國第一妖豔主播[美食]》 第73章 菌菇醬撈面

還好現在房間裡線暗,否則渝汐的紅臉將無可藏。他死,眼神如果可以化作利劍的話,他現在就想弒夫!

他上下兩輩子活了這麼久,第一次被長輩說玩!花!樣!

玩什麼花樣?唱兒歌嗎?

戎狄:“……”他被瞪得很委屈。

老頭子大半夜不睡覺出來巡房才奇怪吧?他嚴重懷疑他爹就是來瓷的,來聽別人的新婚之夜,不要老臉。

戎狄聲音清朗,氣息沉穩地回答他:“知道了,您早點休息吧,別散步了。”

戎渡被他這怪氣的回答一噎,氣衝衝地端著杯水上樓去了。這事兒其實還真不怪戎渡,因為渝汐今晚做了一桌子好菜,秋舒雅忍不住多吃了,現在躺在床上直喊吃撐了睡不著。

本來是想著樓下是兩個小年輕住的樓層,要麼就算了。撐不撐的,一會兒也消化了。可秋舒雅,怕會發胖,不消消食不安心。三樓臥室又沒有小機人可以使喚,於是戎渡隻好下來給倒水吃消食片。

戎渡沒有存要故意聽的心,剛倒了杯水經過二樓臥室,真的只是經過而已!就聽到汐汐好像在裡面被欺負哭了一樣,在唱什麼好爸爸還是爸爸好的……

不像話!

戎狄太不像話了!誰才是爸心裡沒數嗎,居然這麼出格!

居然還嘲諷自己來散步?戎狄他是不是還要怪自己的爹質太優秀才聽到的啊!不行,得回去跟他媽說道說道。

戎爸爸老臉臊紅了,憤怒地下意識偏心向渝汐那頭,在心裡把親兒子數落了個遍。

“走了沒有?”渝汐用手肘懟了懟戎狄,用氣聲問他道。太可氣了,這裡的隔音隻隔住了渝汐一個人!

渝汐:憨批被排.jpg

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戎狄看他氣鼓鼓的樣子就想笑,點點頭,“爸上樓了。”

隔了一會他又問,“還唱嗎?”

“滾!”渝汐跟被點燃了的小炸藥桶一樣,氣得翻,還不忘揪自己的小領子,這下是真的想剛結婚就分房睡了。

……

次日戎狄一醒來就看見埋在他口的茸茸的小腦袋,年暖烘烘的一團,安靜的窩在他懷裡,他看著就忍不住微微翹起角。

渝汐睡覺很乖,但是睡著了會自找暖源鑽過去,找到了喜歡的位置就窩在那不彈了。

戎狄低下頭,在渝汐茸茸的發頂親了一口。他環抱著人躺了一會,理智和不斷打架。

理智告訴他現在應該起來洗漱換好服去軍部出早兵了,麼……他是真的不忍心推開窩在他懷裡的這個寶貝。戎將算是會了一把從此君王不早朝的心

無聲歎了口氣,再三猶豫,戎狄還是出手去輕輕弄渝汐的眉睫,把人鬧醒,想讓他自己移開。可渝汐只是不滿地嘟噥一聲,然後甩開戎狄煩人的手,腦袋挪了挪找到更舒服的姿勢接著睡。

戎狄無奈了,隻好輕輕把人醒,“汐汐,我要起了。”

“唔?”渝汐不挪窩,“我不起……”

“沒讓你起,你接著睡”戎狄順著他的話說,“但是我得起來了。”

渝汐這才迷迷糊糊的醒了,發現自己跟個樹袋熊似的著人家不放,頓時放開手,瞌睡蟲都散掉了些。有點尷尬,他還以為自己是在客房裡抱著被子卷呢。

眼睛坐起來,側著臉不看那個明正大直接在他面前了換服的男人,“要吃早飯不,我做好你吃了再去呀?”

戎狄搖搖頭,道:“來不及留下吃了,起晚了。”

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渝汐腹誹,起晚了也不怪他。反正是戎狄自己鬧的,他本來昨晚早就想睡了,是戎狄自己稚在那欺負人。不行,想一想昨天晚上發生的尷尬事渝汐就有點臉紅。

他坐著呆了一下,最後還是眼睛下床,“沒事兒,我做了你帶過去吃吧,很快的,你先去洗漱。”

趁著戎狄去洗漱,渝汐下樓去火速攤好了好幾張蛋煎餅,跟之前的千層蛋糕皮一樣,層層摞起來。

蛋煎餅的材料非常簡單,只有蛋、麵和水,但配比他調的很細。他攤出來的餅皮,輕輕拿手扯居然還會回彈,看著就口特別好。

金燦燦的香餅皮裡混著切得很細碎的蔥花和極薄的土豆,橙紅讓人食倍增的是胡蘿卜碎。全部材料都切得很細,吃起來本的味道不重,但是口層次卻十分富。

每一張的上面都轉下一點點胡椒。胡椒的一點點輕微刺激可以喚醒一個人早晨的味蕾,煥發神,然後渝汐找來保鮮盒,渝汐卷好了好幾個蛋煎餅放進去。

鹽是沒有加的,為了更適口,渝汐配了一小盒的黃豆醬進去。好讓戎狄蘸著吃。黃豆醬營養又香味濃鬱,蘸上一點都能讓整個餅皮的味道更富起來。渝汐只在鍋底刷了一層防粘的薄油,這蛋餅吃著清爽又不油膩,醬香可口。

給他裝好,戎狄也理好服下樓了,他看見桌上擺著的兩個不同的保鮮盒,挑了挑眉。

渝汐解釋道:“叔叔不是比你還早去一些嗎,早上不吃東西直接做事容易暈。我裝了兩份,你給帶過去一份吧,順便……”他咬咬牙,說,“順便給他解釋解釋昨晚怎麼回事。”

戎狄笑著應了,上前去想親他一口,卻見渝汐自己用手把捂起來,愣了一下。

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渝汐甕聲甕氣地說:“不行,我還沒刷牙。”

戎狄好笑,於是隻好起他的額發,在渝汐潔的額頭上印下一吻,說道:“好,那我走了。名單昨天下午我已經呈上去了,不出意外的話今天外部將公布這次的國宴名單。如果,如果有什麼不好聽的話你先別著急,先告訴我好嗎?”

渝汐乖乖點頭,沒有梳的頭髮比平時更乎乎一點,上下晃了晃。

戎狄走後,渝汐就上去梳洗整理好自己。了秋舒雅一塊吃過早飯後,秋舒雅今天也要去淨化師公會一趟了,看樣子裡裡外外都因為訪國的事忙了起來。

家裡就剩渝汐一個人了,不過他也沒閑著,手指一點打開腦面板,撥了個視頻通訊過去。

熱火朝天的軍部食堂裡,廚師長劉東趕把手中的大杓讓邊的後廚兵接手,自己走開一點選擇了全視角模式,點擊了接通訊。

渝汐坐在沙發上,眼前就是仿佛一手就能到的真實的軍部食堂的投影。一排排灶都升上了火,個個小兵都仔細地對照著在臺前的配方表,按順序作。

“嫂子,新婚快樂!”劉東嗓門很大,他一喊完其他帶著口罩的士兵也跟著大聲喊道。

渝汐無奈點點頭,這次他是真的沒辦法理直氣壯地反駁說他不是了,於是趕正題,“今天要試新菜式了,覺怎麼樣?”

臉頰上的汗珠,說道,“今天是學您建議我們做的菌菇醬撈面!”

渝汐稍微想了一下,就和當初自己推薦的菜單對上了。

上次他教會他們怎麼做營養健康的火鍋底料,然後讓士兵們自己下菜打火鍋吃的方法。其中的一種火鍋底料就有菌菇湯底,菌菇湯底鮮且味濃,比較溫和養胃。

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他推薦的這個菌菇醬撈面呢,其實就是菌菇湯底的濃華版,做粘稠的面鹵,做出來的菌菇醬撈面,其實就是個簡易再簡易版的老北京打鹵面。

這簡易打鹵面,重要就重要在製作鹵上,面條就是最普通的白水面條,撈出來直接拌著打好的鹵,攪勻了直接就能熱熱乎乎的開吃了。

而菌菇湯底渝汐可是已經教給他們做法了,還讓他們下去練了,這次的菌菇醬也就是再加了一點點難度,難度遞進,不會讓這群廚藝不好的兵接不了。只需要把菌菇湯底的水按比例上給一點,最重要的步驟就是用水澱勾個芡,最後淋上一小碗打勻攪散了的蛋,攪拌均勻,就完事了。

這次就是渝汐的遠程教學,檢測他們的學習果。

渝汐全神貫注的看著,差不多看著湯粘稠度可以了他們還在不停地攪和,忙道:“好了好了,收。”

一排排士兵都聽話地關停檔位,鍋鏟也不隨意胡翻攪了,乖乖聽教。

“蛋淋下去的時候很快就能,你們翻攪的力度輕一點,不需要大力攪它怕它不了似的。攪得太大勁的話,蛋會變碎變老,那做出來的鹵就不夠了,口會差很多。”渝汐細心地給他們講解其中緣由。

“你們用眼看就可以了,看著蛋分散型,漸漸變蛋花狀,就可以關火,余溫會繼續把它烘。還有鏟子,要用推的不是用翻的,翻來覆去的話會破壞鮮程度。”

最重要的勾芡那一步做得好的話,其實有一句行做“琉璃芡”。就是說外層的晶瑩,就像一層明的琉璃一樣薄薄的覆著,爽又漂亮,口最上乘。

他們做的看著還是差些意思,不過配比做法都沒錯,渝汐一直看著都沒出大問題。如果要打分的話,七點五分以上還是能夠得到的。

重頭戲鹵給做好了,剩下的白水面條一了就能撈起來。剛剛好在面篩裡抓兩把,了立馬拿起來,倒扣在青花大碗裡,分量滿滿。

恰巧開飯時間到了,現在的士兵們簡直是盼著這個開飯時間,甭提有多積極了。以往他們大多寧願吃了早飯再來,現在是早起趕來吃上熱熱乎乎的食堂早餐。

東看在眼裡,在心上,對渝汐的崇拜之也是日益增高,與此同時,他自己的力與責任也變重。怎麼能辜負兄弟們的信任呀!也是因為這樣,所以才有了渝汐的遠程教學。

士兵們一窩蜂地在窗口排好隊,一手端面碗,窗口裡的後廚兵舀著滿滿一大杓的鹵澆上去,熱熱乎乎晶瑩剔,看著特別饞人。很快,大家都端好早餐找位置坐下開吃。

拿筷子一攪和,那金燦燦的芡下來,裹滿面條,還發出饞人的黏聲。

“謔!”,一個小兵驚訝地攪拌著,奇道,“這還帶回彈的呢,跟嫂子商城裡賣的果凍似的!”

漪部分果然是晶瑩,尤其是在金的芡下,像一塊琥珀似的,看著都要讓人舍不得下口了。可在著肚子的士兵們面前,管你長得賽天仙,一樣呼嚕下肚。

但這菌菇醬撈面最是適合大口呼嚕,一口濃芡,混著香的菌菇、脆的黃花菜、爽口的木耳燉出來的油花,和著勁道的面條,全部收容進裡大口嚼咽,還有蛋花的爽鮮香。舒服了。

“可以啊!老劉!”食堂裡一陣陣此起彼伏的讚歎聲,“天哪我真死嫂子了,將真的走運!”

旁邊的聞副打了一下那滿胡話的士兵,“你就趁著將不在講話吧,小心我上報,罰你做負重練習!”

那兵笑嘻嘻的,並不怕,“別呀,聞副。這麼好吃的東西,你也知道咱們這是表達讚歎口不擇言了嘛。再說了,現在將的脾氣可比以前好多了。誒,對了,說起將,將怎麼不來呀?”

“是啊,這可是嫂子的菜譜,將應該吃的呀。”另一個小兵也附和道。

戎狄要做的事可比這些兵們多多了,每次都要提早來,至於戎上將就更別說了,倆父子盡職盡責,跟比賽早起辦公一樣。

不過這些倒沒必要和這些小兵說,於是他嘁了一聲,說道,“你當人家稀罕呢?我們吃的是嫂子給的菜譜做出來的早餐,人將是媳婦親手做的早餐,你說他為啥不來。”

說起這個,聞弘致也是氣得牙

想起某個男人面無表揭開飯盒蓋的樣子,還問他,“香嗎?”

聞弘致愣在那,下意識就答他,“香啊,真的好香!將您是在外面那個商鋪那買的早點嗎,新品?倒是沒見過。”

戎狄點點頭,聞弘致不知怎麼就從那張面無表的臉上看出了“顯擺”兩個字,“香就對了,我媳婦做的,買不到。好了,快到工作時間了,你去收拾收拾去食堂吃吧。”

聞弘致想起這個,一臉恨。狗啊,真狗哇!

那群士兵不知,一片酸溜溜的歎氣,接著又化狗糧為食,幾個士兵呼嚕下一碗醬撈面,又端著碗往窗口那走去了。

……

與此同時,帝國早報放出訪國宴席籌備名單的消息,一石激起千層浪。

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