第83章無食征服不了的人
路曉華選擇昨天做過的,一是近期做過一次比較不容易出錯,也知道哪些地方需要改進,可以讓味道更好一點。
擔心曹大人第一次吃辣,還稍微控製著辣的程度。
香味出來時,哪怕田進來昨天已經嘗過了,還是忍不住咽口水。
菜上桌後,曹大人盯著那盤水煮片,眼睛發發亮,迫不及待地就先撈起一塊片吃進裡。
可能是太急,第一口就嗆到了。
管家著急地給曹大人倒水拍背,一邊怒瞪著站在旁邊的路曉華。
管家雖覺得這菜雖然香,卻因為剛接覺得嗆人得很,還以為是什麼壞的東西,想著這人居然給大人吃壞的食,差一點就讓人將路曉華跟田發來拖出去。
要是曹大人再有個好歹,一定會將他們打死。
還好曹大人製止了管家,嗓子梗著東西似得說著:“冇事,嗆到而而已,咳咳……”
路曉華總算回過神來,趕從田發來手中把罈子接過來。
確實是大意了,因為顧禹還有田家兄弟,都表示了對辣的異常喜,纔會選擇做辣菜,說起來也不算真正意義上的辣菜,隻是放了點辣算是提提味的,這還是考慮了他們都是第一次吃辣,冇想到曹大人一來就有些不住。
幸好這曹大人看起來還仁善的,不然真讓這管家將他們師徒給打死。
不過為了能讓這次的自薦更功,還做了另一手準備。
將封的罈子解開,裡頭盛滿了冰塊,是第一次製冰的品,還算功。
把手進罈子裡,撥那些冰塊在裡頭撈了撈,撈出了一個竹片做的杯子,竹片削得薄,可以更好的讓冰滲,也讓這個杯子看起來更漂亮。
路曉華將竹杯放到曹大人跟前,將小蓋子打開,杯子裡是橙的,因為一直冰在冰裡,一打開就有一涼氣出來,在大熱天,並且剛吃了辣椒,覺得十分燥氣的曹大人,到一陣舒服的冰涼。
“這是鮮榨的冰橙,冰涼的飲品可以解辣,您試試?”
“冰橙?”曹大人饒有興趣地舉起竹杯,想要喝被管家製止了,他看著這飲品覺得好生奇怪,酒不像酒水不像水的,乾脆拿出銀針試了一下。
銀針出來當然冇有毒。
曹大人有點尷尬,揮開管家:“見多怪。”
這位路老闆是那位介紹過來的,怎麼會有問題呢,而且這橙冰冰涼涼的還有甜味,他迫不及待地就喝了一口……果然舒爽啊!
之後曹大人忍不住再次嘗試那道水煮片,待有些適應後,越吃越想吃,越吃越停不下,還讓人給他盛了大碗米飯。
自從告老還鄉回來後,他就經常食慾不振。
要說這世界吃食方麵落後不發達,那德縣包攏的範圍更是其中之最,他是有帶了個廚師回來,那廚師的手藝也還行,馬馬虎虎,可反反覆覆吃那幾道菜,都吃膩了。
所以,雖然確實是因為那位,才見了這位路師傅,但他也確實是想找個好廚師。
這可是他這麼多天來,吃得最暢快的一次。
路曉華一直麵帶微笑地領著田發來站在一旁,期間見曹大人吃得冒汗,還特意要來了個大盆,裝上冰塊,放到桌上,給曹大人降溫。
曹大人邊吃邊朝點頭,連聲說了幾遍“好”。
因為隻給曹大人做,所以路曉華這次的量並冇有做太多,曹大人一個人吃剛剛好,額,前提是,曹大人的飯能吃點。
眼見著曹大人想就著剩下的湯在來一碗飯,路曉華趕再次從冇剩多冰塊的罈子,撈出一個竹碗。
“曹大人,要不您嚐嚐這個?”
路曉華打開竹碗的蓋子,裡頭竟然是的看起來十分漂亮的“晶”,偏這“晶”還是的,裡頭還夾著桃子的果。
“這是什麼?”他頗為好奇地問。
“這是桃果凍,大人您嚐嚐看?”路曉華遞上了銀勺。
在曹大人忍不住手接過時,管家再一次看不過眼地阻止:“老爺,這東西看起來奇奇怪怪的,要不,先找個人試一下?”
管家還警惕地看了眼路曉華,路曉華則很坦然地笑著,不管他們打算怎麼做,都冇意見的樣子。
曹大人覺得他家這位管家實在是有點煩:“我現在不過一個閒散在家的老人,誰那麼閒著冇事乾來害我?要害也不會明著來,我要現在有個三長兩短,就首當其衝,你以為人家那麼傻?”
罵完管家,曹大人纔想起他們口中爭議的人還站在這呢,但曹大人臉皮厚,一轉頭仍就路曉華笑嘻嘻的,然後舉起銀勺,舀了一口所謂的果凍,放進裡。
接著,他閉著朝路曉華有些激地連連點頭,等將裡的嚥下去後,就去舀第二勺,這纔有空開口:“這什麼果果凍的,真不錯,怎麼做的?”
還真彆說,這果凍冰冰甜甜,又不會太甜,裡頭的果也非常爽口,還解了點膩,他甚至已經想到,這大夏天的,每天能來上一碗,該多爽快。
“怎麼做的是我的獨家方,可不能告訴曹大曹老爺。”
曹忠海已經退不做了,大人不太合適,還是老爺吧。
“嗬嗬,我也就順口一問,冇真想知道。”曹忠海笑著,冇多久就將不大的一碗果凍吃了。
他往後一靠,腆著吃飽發圓的肚子,覺得十分的滿足,他現在連那位都忘了,真心覺得這路師傅不錯,便問:“說說你的條件吧?”
路曉華拱手在前朝他彎腰一拜:“曹老爺,我冇什麼大的要求,我一個月,至給您做三四次大餐,同時,我想在您家附近的街上擺攤賣點吃食,每天賣的都會留一份給您送來,您覺得如何?”
冇有提關於保護小攤子的事,可隻要了曹大人的廚師客卿,就等於掛上了曹大人的名號,誰再敢跟収什麼保護費地租費,就是跟曹大人過不去。
李慕白從未公佈過份,他也隻能震懾下金家,金家讓其他人出麵對付,不在德縣的李慕白也無可奈何,就算有心幫忙也趕不上,更甚者,和李慕白不過是做過一次買賣,連朋友都算不上。
曹大人就不同了,在這德縣裡,大家都知道這是位告老還鄉的大人,哪怕不做了也照樣有著人脈,縣令老爺都得給些薄麵,誰敢找死隨便得罪?
最最直白的一點,真有不長眼的混混找來,也能向曹大人借點“家丁”,到時候誰怕誰?
所以說,不管李慕白有多龐大的背景,冇辦法說出來就冇多大的用,且遠水解不了近,找京都的皇帝,都不如找本地的地頭蛇,遠親不如近鄰,就是這個理。
曹忠海了上的八字鬍,略略一考慮:“你說的大餐,不會每次都一樣吧?”
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