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《天山牧場》 第104章 野炊,美味全魚宴(2)

看著徐曉宇以極觀賞的手法刀法理了會兒魚,吉姆湯普森繼續去林子裡撿柴。

凱爾媞們早已經把米淘好菜洗好,目前們無事可幹,徐曉宇便要凱爾媞們去把兩個竈裡的火給生起來,再開始煮飯,並燒半鍋水。

三位領著任務去了,們以爲這事兒會很簡單,結果搗弄了半晌,藍煙滾滾,薰得們眼淚直流,也沒把火給燒起來。

恰好吉姆湯普森又各撿了捆柴回來,這兩個二貨自告勇上前幫忙,也是薰得眼睛都快要睜不開,依舊沒把火給生起。

沒辦法,只好向徐曉宇求助。

五個人都沒把火燒好??徐曉宇表示對他們的智商拙計。

過來一看,發現兩個竈裡柴都塞得滿滿的,而且其中不還是溼柴,這樣燃得起來才見鬼了呢!

徐曉宇把竈裡的柴全部出來,選了些乾的,技巧的相互叉著重新疊放回竈裡,再選了些細的用打火機點著。

漸漸往裡添柴,用對著竈裡吹氣,很快竈裡的火越燃越旺。

吉姆湯普森依葫蘆畫瓢,學著他的樣,把另外一個竈裡的火也給生起了。

生火這事本非常簡單瑣碎,不值一提,可好玩的一刻很快就來了。

旺財和來富這兩個淘氣的小傢伙,它們亦有樣學樣地把湊近火堆,想將火吹得更旺盛一些,結果比它們更淘氣的湯普森整蠱作怪,悄悄地跑到竈的另一邊,大力對著竈裡一吹。

風助火勢,火苗猛地四竄!

這下旺財來富悲劇了,突然竄出來的火苗,在一瞬間便把它們的鬍子給燒了個,甚至各自臉上的皆燒焦了一撮。

“汪汪汪……”

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旺財來富那個嚇啊,一蹦三尺高,落地後趕撤,躲到了大哥大圓圓的後,對著竈裡狂吠。

它們沒有看出來,是湯普森那貨在搗蛋。

吉姆凱爾媞他們瞅著兩隻狗狗這副慘兮兮又無比稽的模樣,笑得肚子都痛了。

見自己的犬整這副慘相,徐曉宇又是好笑又好氣,照著湯普森的屁,飛起就是一腳。

“師父我撿柴去。”

湯普森反應還賊快,果斷地躲開飛踢,開溜閃人。

建立在狗狗們痛苦上的歡樂過後,野炊兀自進行中。

徐曉宇回過湖邊把魚都理好,再回竈邊,仿若神兵利般的菜勺往手裡一拿,頓時進到某種勺人合一的狀態,他正式開始下廚了。

吉姆湯普森、凱爾媞、艾拉里佩靈頓,他們的任務都已經完,就在一旁看著他做菜。

說起徐曉宇的廚藝,雖早已臻至頂級大師的境界,然近些日子裡來仍在日漸步進。

攪勺翻鍋,他的作行雲如水,優雅至極,比唯的藝表演還觀賞,吉姆他們都看得呆癡了,直到第一道菜之紅燒鯉魚做好出鍋,那人至極的香味激烈地刺激著味蕾,惹得口水決堤,他們纔回過神來!!

紅燒鯉魚一出鍋,才擺放在早攤開的餐桌布上,猴急的湯普森第一個拿了把叉子,不管三七二十一,叉了一大塊魚就要往裡塞!

湯普森他們不甘落後,亦拿著叉子就要大塊朵頤。

“小心魚刺。”

徐曉宇只笑瞇瞇的一句話,就讓五人的形象立即來了個一百八十度地大改變,變得斯斯文文的。

他的廚藝就不用多說了,火候掌控得非常好,鯉魚燒得外焦裡,恰到好,再加上用的佐菜乃空間出品,所以這道中華名菜之紅燒鯉魚的味道,得簡直就是沒邊。

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一嘗之下,凱爾媞吉姆他們食慾被徹底地激發。

然而面對絕品食,他們卻是即快樂又痛苦著,因爲鯉魚中的魚刺,讓他們不得不小心翼翼地對待啊!!

第二道菜是紅椒炒魚鰾。

魚鰾又魚肚,這可是個好東西啊,可以說它是魚上最好吃的部份!!

而且魚鰾不但味道鮮,還是一味中藥材,其含有的生小分子膠原蛋白質,是人補充合蛋白質的原料,且小分子更易於人吸收和利用。

它還有滋補的功效,是人養、護容、保健的佳品。此外,魚鰾還含有大量的維生素族羣,和多種微量元素,其中維生素a含量超過了其它魚類,對補鈣大有好

徐曉宇做的這道紅椒炒魚鰾,糯糯的,的,好吃得不得了。

最關鍵的還是魚鰾裡沒有魚刺,適才飽紅燒鯉魚煎熬的幾人,總算可以痛痛快快地過把癮了!

第三道菜,是油燜魚腸。

魚腸味道之,吃過的人皆知它較之魚鰾也不遑不讓。

同時它和魚鰾一樣,同樣地有很大的藥用價值,食用其對防治心管疾病大有裨益,能活化大腦神經細胞,改善大腦機能,增強記憶力、判斷力,比類更易吸收……

第四道菜是今天野炊的重頭戲,今天餐桌上的絕對主角——剁椒魚頭!!

剁椒魚頭乃湘菜名菜,這是稍懂湘菜的人所皆知之事,它的最大特,就是以剁辣椒的‘鹹’和‘辣’,沁魚頭魚中。

徐曉宇並沒有事先製作泡辣椒,在這裡他用的是新鮮的空間紅椒。

不過對於從《饕餮魔廚》上瘋狂地吸收著養份的他來說,把鮮椒變泡椒,並不是什麼難事,甚至可以說是分分鐘搞定的事,而且效果一點都不差!

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他這道剁椒魚頭,是獲得空間後第一次做,所以做得格外的用心,也分外地做出了水平!!

只見熱氣騰騰,清香四溢,湘菜香辣特有的,霎時現得淋漓盡致!

再看紅豔豔的紅辣椒,覆蓋著白的魚頭,再點綴著綠的蔥花,h的薑末,紅綠白h四相互輝映,得讓人心醉——是看著不用嘗,就知道它將會有多麼多麼的好吃。

的確,夾上一筷子,稍加品嚐,但覺味道濃郁,而不膩,細晶瑩,口糯,鮮辣適口,風味果然獨一格!

這是要令人把舌頭都吞下去的節奏呀呀呀!!!

“好辣!好辣!辣死了!”

“好吃!好吃!太好吃了!”

凱爾媞、吉姆湯普森、艾拉里佩靈頓,瘋搶食著,狂點著贊,同時脣被辣得直打哆嗦,又是痛苦並快樂著。

徐曉宇最後一道水煮鯽魚湯做好時,足有三四斤重的一個剁椒魚頭,被五個吃貨給吃了個一乾二淨!甚至連那紅豔豔的辣椒,都被吃了個

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