圖把那半個牛也拆解了,獨獨留下了老大的一個牛頭。
二十六正是割年的時候嘛!
二十七的時候,全村人沒一個去張家趕大集的,只有付家兄弟提前去了,住在某個親戚家,就等著在那里采購年貨呢!
全村的人都去前頭的河里,各家撈了幾條大魚,算是自給自足了,趁著還活著的時候,趕往家里運,放在準備好的水缸里養著,過年的時候,北地的魚貴著呢!
尤其是活鯉魚,活鰱魚,活草魚。
二十八的時候,有人窗花了,于家依然沒靜。
不過二十八就已經有小孩子拿鞭炮出來放了,不過可能是因為家里說了什麼,來找于寶寶出去玩兒的孩子,他們多半是過來跟于寶寶玩,從來不勾引他出門,更不在于家放鞭炮。
小于舉人也讓小侄子和兩個小伙伴接待他們的同學,讓廚房給弄小點心,他們不能喝茶,但是可以喝蜂山楂水,酸酸甜甜的,好喝著呢。
還給他們化凍梨吃,柿子餅不讓多吃,怕孩子們吃多了那玩意兒便。
二十九那天又開始燉各種菜,廚房飄出一陣陣香味兒。
同樣的二十九,是上大供的日子。
今年于家上供的東西很讓小于舉人吃驚!
一個豬頭,他知道,這是自家宰殺的那只豬的頭,當時一直都用冰凍在外頭保存。
一個羊頭,自家剛買來的六只羊,唯一一個帶著羊角的小公羊的羊頭!
還有一個賊大的牛頭,是自家買來的牛的牛,那是外族人家養活的牛,賣給他們能賣上價兒,半個牛要了二十兩銀子呢!
“牛頭是大老爺堅持要的,要不然是牛的話,十五兩足夠了!”劉文喜心疼的算賬。
“沒聽說你喜歡吃牛頭啊?”小于舉人看向石宏大。
自家人不挑食,尤其是石宏大,當初守孝的時候,也沒見他饞,要是喜歡吃牛頭的話,在一起生活這麼久,他怎麼不知道?
每次去買牛,也有幾乎買牛頭啊!
“我喜不喜歡不重要,重要的是,今天上大供,這不就用上了?”石宏大指了指三個頭:“去年沒辦法,只能簡單點,今年你已經是有家業的人了,要給先人們道喜,要帶寶寶祭祀,大祭呢!”
小于舉人聽了,吸了吸鼻子,有點哎!
他都沒想到那麼多,只覺得這一年他過的很忙碌,很充實,自己想辦的事,都辦了,如今村子里安全了,也有樂學堂,小侄子就在自己跟前兒上學,就算是出去玩也讓他放心了。
是應該給于家換個貢品了。
于是小于舉人親自手,搬著老大的一個牛頭到供板上,然后是豬頭,都沉的,可惜,石宏大只能干看著,因為祠堂這地方,不是本家人,是不能進去的。
最輕的是羊頭。
這三個是主力。
剩下的是整只大公,整只大公鵝,還有整只的公鴨子,是放到了第二供板上的東西。
他家的供板,已經換了梯子的樣子,一共三層,第一層放的是大供,第二層放的是二供,第三層則是三供。
去年才一供,今年就改了三供。
這可真是大供啊!
第三供上放的是黃廚娘早已準備好的豌豆黃,紅豆糕、綠豆糕和素發糕。
黃廚娘不愧是手巧的廚娘,豌豆黃做了蓮花的樣式,紅豆糕做了康乃馨的樣子,綠豆糕卻是四四方方一小塊,五塊摞在一起,而素發糕則是了一層一層的,一共摞了六層之多。
算上死去的于家四人,加上小于舉人和于寶寶,于家可不是六個麼!
祭品都放在了門口,小于舉人帶著于寶寶倆吭哧癟肚的將東西都倒騰進去了,尤其是要燒掉的那些個紙糊的東西。
等叔侄倆整理了一下服,轉,恭敬的跪地磕頭,然后上看,再磕頭,開始燒紙。
祠堂是不供暖的,也沒燒爐子火盆兒什麼的,里頭略有些冷,不過開始燒紙之后,小于舉人就覺得暖和多了!
尤其是燒的極品還不!
他特意燒了好幾個平日里他抄寫的四書五經,給誰燒的只有他自己一個人心里明白。
煙火繚繞中,小于舉人覺得這個祠堂他蓋的值了,讓于家的亡魂有個棲息的地方他一定會好好養大于寶寶的,讓他們放心吧!
這些祭品是要擺放到正月十五的,索北方這邊天氣冷,別說放到正月十五了,就是放到二月二也沒問題啊!
一大早起來就開始上大供,上香燒紙磕頭的,于寶寶折騰了一番,就被送回了西屋休息,畢竟不像讓孩子太過傷心。
而小于舉人沒有時間休息了,從祠堂出來,換了一服,他就鉆進了大棚。
家里準備了三十個小籃子,每個小籃子他都給放了兩黃瓜,四個青椒,六個柿子,一把油菜,一把菠菜和一把香菜;老村長家多了兩個青椒,一把韭菜;車家多了兩黃瓜和兩個青椒;別人家都一樣了。
然后石宏大趕著小驢車子,小于舉人提著東西,穿戴整齊,出門挨家拜年送禮去了!
去年是石宏大代自己去的,這次倆人一起,頭一家,自然是老村長家,這村除了自己家,就老村長家最有威信了。
到的時候,他們家也正在烀豬,大兒媳婦正在看著鍋,二兒媳婦正在剁,大兒子在攏火堆,老村長正在底氣十足的指揮二兒子燎豬蹄子上的兒。
看到他們倆來登門,再看他們手里頭拿著的東西,老村長樂呵呵的接待人進屋。
石宏大沒進去,畢竟驢車上還拉了很多送給別人的東西,萬一進去了,你禮帶進人家門,再給帶出來,不好。
顯得不夠尊重人!
所以只有小于舉人拎著籃子進去了,他留在門口等人。
反正穿的夠厚實,在外頭也不冷,就在車上等著小于舉人。
“我也不多說什麼了,這是給您老的年禮,都是家里大棚的出息,給您老嘗個新鮮。”于良吉也不客氣,進屋就先把禮送上。
打開蓋著籃子的蓋子,里頭的青菜立刻就暴出來了!
“我說你小子怎麼半天沒靜,合著是算計好時間吶!”老村長樂呵呵的打趣小于舉人。
一般人家送年禮,基本上都是提前送到,因為正月里走禮基本上都是親戚,或者是故之類的,而且輩分小的一般都是年前送禮,輩分大的年后再給歲錢或者年禮。
全村誰最小?
要掄起家主來,當然是喬小五最小,他才十六歲,第二小的就是小于舉人!
172 二年除夕
但是喬小五還要個老娘在,還有哥哥們,倒也不算孤單,就小于舉人最孤單了,于家真正的家人,就他跟于寶寶倆,年歲也才十七,過了年才十八歲,可不是村子里所有當家做主的人之中,最小的那個麼!
他沒送禮之前,別人都不好意思登于家的門,所以大家都在觀之中,付二柱子家的這幾日話里話外的意思,是小于舉人眼高與頂,怎麼會主送禮你們這些泥子呢?
其實去年石宏大就代他送過禮了,只不過去年于家給大家的印象,還停留在小破房子高圍墻的模樣,今年可是大大的不同了!
人家起得那氣派的宅子,還得了朝廷的嘉獎,都是真金白銀啊!
今年小于舉人依然給大家送年禮開始拜訪,只不過自家這邊送的禮特了點兒,只能年跟前兒送到,不能耽誤吃的時間!
畢竟若是年三十的晚上,吃上這些青菜,對農家人來說,可是大大的有面子,就算是留著一些凍了送人,也很不錯的啊!
天這麼冷,這些青菜放在廚房,絕對不會壞!
“我這不是迫不得已嘛!”小于舉人也笑:“送早了怕放壞了不新鮮水靈,送玩了大家都吃完年夜飯了,還是不早不晚的好。”
老村長看到青菜也驚訝:“你家里有多啊?你就送這麼多?”
在老村長的印象里,果實類的蔬菜是最難得的,雖然有反季節蔬菜,可很多時候都腫的不能,就得各種各樣的病,的,結果好看的更,小于舉人給送來的黃瓜直直的,長長的,就跟夏天院子里結的黃瓜一樣,還頂花帶刺呢!
還有青椒也是大大的,雖然肯定不會多麼的辣,但是青菜的清香味兒還是有的。
柿子也都是拳頭大的那種一個估計就夠炒一盤菜的了!
大冬天的吃上一盤蛋炒柿子,或者奢侈點,糖拌柿子,在農家來說已經是十分上得了席面的菜了。
“有的,我種的時候就算計好了時間,到年前正好都了,就給大家當年禮,都唱歌新鮮!”小于舉人站起來:“外頭石宏大還在等我,車里的東西不能凍著,我就先告辭了,您老別嫌我失禮!”
“哪兒能呢!”老村長擺手:“一車的青菜,可耽誤不得,雖然今兒天好,也是臘月呢!”
今天普照,天上一片云彩都沒有,是個隆冬時節難得的大晴天。
“那我就先走了!”小于舉人拱手告辭,瀟灑的出門,跟石宏大往車家走。
驢車上用了厚棉被保暖,裹了三層,且每一個特別的籃子上都有標簽,到了車家,還是小于舉人自己進去。
“這麼多?你家可還有?”車爺爺雖然說喜歡吃,都是并不嗜吃,一看這籃子里滿滿的都是青菜,還以為小于舉人家的大棚被摘干凈了呢!
“有,還有不呢!”小于舉人笑著將籃子放到了他家的炕上:“您老趕找個涼快地方放著吧,我外頭還有別的東西要送,就不在家里多待了。
“車上都是青菜?”車爺爺猜測。
“啥啊,一車青菜,不抗凍,得趕送到各家去。”小于舉人也不瞞他老人家。
“那快去吧!”車爺爺不留他了:“等有空再過來!”
“那我走啦!”小于舉人直接跑出去與石宏大去了下一家。
等人都走了,車爺爺才想起來,自己還沒問題,車上的都是青菜,他們家大棚還不得禿了啊!
送了一圈的青菜,得到大家一致的理解,只是付家兄弟倆依然沒分到青菜,兩家本來就不來往了,除了去付二柱子家買羊,基本上沒有集。
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