第二天開始燎,剃,上大鍋煮了一天,第二天開始在鹵湯里煮,順便跟著煮的還有豬蹄兒!
除了豬頭,還有整只的小公,也宰了五個,其中最大的那個是整只鹵上的,也是要作為供品。
燒鵝也準備了三只,一只是整個的,作為供品,兩只已經手撕好了,等著晚上開飯的時候吃掉。
還有白切,因為家里的關系,紅燒之類的只能給別人吃,自己家是不能上這麼重的吃食的,所以只能是白切。
黃廚娘那頭也帶著自家閨開始烤制月餅,五仁的是最基本的,還有瘦和咸蛋黃的,青紅是外頭買的餡兒,味道還可以。
家里人都換上了新服,劉文喜挨著個給發了節禮,按照小老爺的規定,逢年有十兩銀子的大紅包,過節有一兩銀子的小紅包。
151 亮堂的很
南方可能整個村子都聚到一起熱熱鬧鬧開個大會舞個火龍之類的活,但是北方不行,晚上就冷了,誰沒事傻了吧唧的外頭逗留啊?
凍不死但是肯定能凍病!
下午沒別的事,于良吉親自去祠堂里收拾了一番,清理了灰塵,了牌位和供板。
傍晚的時候,晚飯早早就準備好了,待得一明月初升,于良吉帶著于寶寶,親自搬著野豬頭,整只公和大鵝,進了祠堂。
上供這三大樣之后,還有一盤葡萄,一碟爐果兒,一盤五塊月餅,一碟素煎豆腐。
磕頭,上供,拈香,燒紙。
家里有了婦就是不一樣了,疊了不金銀元寶和各種搖錢樹,金山銀山的,燒了好一會兒才燒完。
“小叔叔,這些都留在這里嗎?”于寶寶指著供板上的東西問于良吉。
“今天是要供在這里的,明天就能拿下來了。”于良吉將寶寶手里的香進香爐里:“等爺爺和爹娘用完了,剩下的才是咱們的哦!”
他才不會放東西一直放到爛呢,意思意思放個一天就行了,放壞了也不吃掉那是浪費!
“哦。”于寶寶看了看靈位,都是他的長輩,放在高高在上的,他看的時候都要揚脖。
“好了,咱們出去吧!”于良吉拉著于寶寶的手,終于出了祠堂大門。
門口,石宏大正等著他呢。
“走吧,回去開飯了。”石宏大過來,一把抱起于寶寶,一手牽著小于舉人,一家三口很和諧的回了家。
后,祠堂房檐上掛著白的燈籠,里頭的燈和而溫暖,跟天上那明月清冷的月相映趣。
過節了,大家都聚到了一起吃飯,這次是十八口人,因為多了宋氏母倆,平時神也就算了,過節的時候可不行。
一桌十個菜,四涼四熱,一道甜品一翁湯。
眾人先給于良吉和石宏大敬了水酒,清淡帶著甜味兒,是江南來的米酒,白的,顧忌著寶寶還在孝期,并沒有上烈酒。
就連喝不慣米酒的家人也不敢有所異議。
于良吉又敬了大家一杯水酒,之后才正式開席,他先的筷子,然后是石宏大,最后是于寶寶,別人才開始。
雖然正經的主人只有兩大一小,但是于良吉當他們都是家人,相互敬酒之后,開始了吃吃喝喝。
吃完之后,就搬著桌子到庭院里,都穿得很厚實的賞賞月,這是難得大家集行的事。
桌子上也放著花生攤子和月餅,還有石宏大特意買回來的葡萄,以及于良吉早早就儲存起來的西瓜,這會兒拿出來吃,摘下來的時候還是生瓜蛋子,現在切開已經紅瓤了。
能在這個時候吃到西瓜,眾人表示很驚訝,但是很高興,小孩子一人只能吃一點,因為怕涼到他們。
“為什麼我只能吃一瓣?”于良吉抗議,為什麼他只分到了小小的一瓣西瓜?
“因為你吃多了會拉肚子。”石宏大才不敢給他吃西瓜呢,夏天的時候都能吃多點就拉肚子,更何況這秋天了。
所有人都點頭,于寶寶他們四個小的竟然覺得很高興,因為大人里頭,有個跟他們一樣的吃得了。
于良吉:“……!”
脾胃弱的沒人權啊!
大家都是來自不同地方的人,于良吉就挑了個話題,問他們在老家的時候,是怎麼過節的?
家人是外族,本不過中秋,所以沒啥可說。
劉文喜家的劉宋氏是南方人,一口帶著江南腔調的普通話,說著的家鄉過中秋節,有地方祭月、賞月、拜月的,也一樣吃月餅,但是那還賞花,賞桂花、飲桂花酒,北邊這個時候已經是萬蕭條的秋天了,別說桂花了,連野花者也沒有了。
而黃大廚家因為一直是給大戶人家做廚子的,對過節這種事最為知道,大戶人家說頭多,什麼走月亮,放天燈、點燈塔、舞火龍等等,花樣百出,玩法眾多。
當然,他們沒玩過,就看主家的人折騰了,不過他們知道這些已經很不錯了,為了主家的人玩兒的好,他們都是要幫忙準備的,而且知玩法和過程。
等他們說完了,于良吉看了看又裝壁花的宋氏母:“宋嬸子說說,你還知道什麼呀?”
大家齊刷刷的看著宋氏母。
尤其是多,他看向宋姑娘的眼神有點發直,因為這是大家頭一次跟宋氏母倆在一起這麼久,發現宋氏母有著獨有的韻味,那是一種江南水鄉一般的婉約。
“那我就說一個吧。”宋嬸子微微一笑:“在我們原來那里啊,有個說法,就是八月個秋,摘柚抱瓜不算!”
“柚子是一種水果,有人頭那麼大的個兒,瓜是指的大西瓜,我們那兒也是南方,這個時候正是東西的時候,地里還有西瓜呢。”宋姑娘一邊終于開了口,說話弱弱,但是著一子的堅強。
“在我們那兒,秋,在今天晚上月亮升起來之后啊,摘他人田園瓜果等的果實,是不視為的。據說這天送子娘娘要下凡,所以未生育的已婚婦秋若不被發現,可早得子。所以這一天誰家都是團員的,看到有人摘瓜拽果子,也是不會吭聲的。”宋嬸子笑了笑:“開果園的就算是中秋之前收了果子,也會留下那麼一些,專門給人在今天去摘。”
“這個好,要是手腳快的,估計這過節的水果都不用花錢買 了啊!”劉文喜這個摳門兒,一聽就高興了。
眾人笑話他一下,他還覺得大家不懂生活的真諦,說省錢最重要!
然后是最沒有發言權的家,他們家的阿雅講了一下他們在草原上的生活,于良吉聽著有點苦,沒有多青菜吃,因為不擅長種植,倒是類管夠,尤其是羊牛這類的,天天吃都有,也不怕吃壞了?唯一解油膩的東西就是茶,但是眾所周知,蒙古茶是咸的!
“以前覺得進關謀生是很難的,也的確是很不容易,但是直到遇上小老爺這麼好的主家,我們才發現,進關是對的!”圖嘆不已。
當時買他們的人家不是沒有,但是他們更多看中的是他們家帶進關來的兩匹好馬!
人不如馬在他們看來沒什麼,但是想要謀殺他們的馬匹,那就跟要他們的命一樣!
最后還是石宏大來了,跟他們說了一番,一家人才來的這里。
結果發現這里生活比自己家順當多了!
“說起這個,我還有個事兒呢,過些日子買兩只羊宰了,給大家都補一補,馬上就要到冬天了,這事兒就托付給圖大哥了。”于良吉想起蒙古人料理牛羊都是好手,立刻張口將事兒攤到了圖的頭上。
“這沒問題!”圖高興的直拍膛:“小老爺放心,保證你吃了這頓還想下頓!”
他這漢話說的很利索,這段時間沒跟人耍皮子練習。
眾人有說了一些話,孩子們吃飽了就玩了一會,但是八點的時候也困了,于良吉他們就結束了賞月,收拾了一番,準備睡了。
就在這個時候,有人敲了大門,而且很急的樣子,拉的門鈴“叮叮當當”一個勁兒的響。
“這個時候了,誰來敲門啊?”于良吉聽的自己都心煩了。
“我去看看。”石宏大帶著圖和多還有劉文喜一起出去了。
于良吉將孩子放到屋里,讓他自己先玩兒,他就跟著出去了,正好趕上石宏大他們打開大門。
“該死的老于家!”外頭的人見門開了,就想悶頭往里沖,可惜他料錯了開門的人。
不說石宏大,就是家父子倆也是有有兩個子的壯漢,劉文喜別看文弱,手上勁頭也不小。
這四個人都站在大門口呢,要是讓個人闖進去了,他們也不用在這里站著了。
于是當間兒的石宏大二話不說,一腳就踹了出去!
來人鉆進來的速度有多快,倒飛出去的速度就多快!
“啊啊!!”聲音特別響亮!
讓趕來的于良吉一個哆嗦,于家的看家狗,早在有人拉門鈴的時候就汪汪汪的個不停,農家就這樣好,一家狗狗喚,離得近的人家養了狗一樣跟著喚,尤其是十八里鋪這塊就這麼幾戶人家,家家基本上都養狗,一個了,基本上全村的狗狗者喚上了。
這讓好好的八月十五了一片狗吠的夜晚。
“這誰呀?”于良吉匆匆走來,石宏大很快就將他擋在了后,不過小于舉人沒放棄,到底出個腦袋看大門外哎呦哎呦個不停的人。
“付大柱子。”黃大廚是隨著他過來的,就著月一看,這不是付村醫麼?趕告訴小老爺。
于良吉瞇著眼睛一細瞅,可不是麼!
“什麼人?”圖看了看石宏大,再瞅一瞅地上哼唧的那個人影兒,立刻福至心靈,大聲的扣帽子:“竟敢擅闖于家?”
石宏大朝他丟去一個贊賞的眼神,這就對嘍!凡事都要點據主,他闖,是他的不對,自己家站理兒。
“呸!”付大柱子哎呦了半天,聽到圖的喝問,趕吐掉里的吐沫子:“姓于的,你們老于家不地道!”
“付村醫?”聽到靜出來看的是張貴,張家二叔,他看到付大柱子在于家大門口,還納悶兒:“你怎麼在這兒?”
這個時候,聽到靜出門的人不,自從自家村子有了圍墻之后,他們自自發的做了四扇特別厚實的大門,村子里早在下午的時候就關閉了大門,鎖住了,絕對不會有野能進來,所以狗狗們大的時候,人們都走出了家門。
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